Carence en calcium : quels sont les symptômes ?

Les jeunes pousses souffrent en premier — les jeunes feuilles s'enroulent ou présentent des bords bruns desséchés tandis que les feuilles plus anciennes restent vertes. Les bourgeons terminaux et l'extrémité des racines dépérissent, et la croissance de la plante est rabougrie. Sur les fruits, elle se manifeste par la nécrose apicale ou « cul noir » (tomate, poivron, aubergine, courgette) ou par les taches amères (pommier, cognassier). Nécrose marginale des feuilles chez la laitue et le chou, cœur rabougri chez le céleri, taches cavitaires sur les carottes.

Carence en calcium : comment traiter ?

Traitement biologique: Maintenez le sol ou le terreau uniformément humide — la cause fréquente n'est pas le manque de calcium dans le sol, mais une mauvaise circulation de l'eau qui l'achemine vers les jeunes tissus. En sol acide, apportez de la chaux agricole pour viser un pH d'environ 6,5, sauf si les plantes préfèrent les sols acides. Incorporez de la matière organique pour que le sol retienne mieux l'eau. Traitement chimique: Sur certaines cultures, des pulvérisations préventives de chlorure de calcium sur les tissus exposés réduisent le problème ; respectez le dosage indiqué. Elles ne guérissent pas la nécrose apicale, car le calcium pulvérisé atteint très difficilement les fruits.

Carence en calcium : comment prévenir ?

Ne laissez jamais dessécher les plantes potagères et fruitières ; paillez pour réduire le stress hydrique. Évitez les apports excessifs d'engrais riches en potassium ou en azote, comme les engrais pour tomates. Ne taillez pas trop sévèrement et aérez les serres lorsque l'air y est très humide. Testez le pH du sol et corrigez-le s'il est trop acide.

Carence en calcium : reconnaître et traiter

Carence

Carence en calcium : carence nutritive. Les jeunes pousses souffrent en premier — les jeunes feuilles s'enroulent ou présentent des bords bruns desséchés tandis que les feuilles plus anciennes restent vertes.

Vérifié sur les sources : 2 octobre 2026

L’essentiel

Type	Carence
Urgence	moyenne : le plan de traitement commence le lendemain
Symptômes décrits	4
Options de traitement	biologique et chimique (3 mesures biologiques, 1 chimique)
Mesures de prévention	4
Sources	3

Carence en calcium : symptômes

Les jeunes pousses souffrent en premier — les jeunes feuilles s'enroulent ou présentent des bords bruns desséchés tandis que les feuilles plus anciennes restent vertes.
Les bourgeons terminaux et l'extrémité des racines dépérissent, et la croissance de la plante est rabougrie.
Sur les fruits, elle se manifeste par la nécrose apicale ou « cul noir » (tomate, poivron, aubergine, courgette) ou par les taches amères (pommier, cognassier).
Nécrose marginale des feuilles chez la laitue et le chou, cœur rabougri chez le céleri, taches cavitaires sur les carottes.

Carence en calcium : traitement

Traitement biologique

Maintenez le sol ou le terreau uniformément humide — la cause fréquente n'est pas le manque de calcium dans le sol, mais une mauvaise circulation de l'eau qui l'achemine vers les jeunes tissus.
En sol acide, apportez de la chaux agricole pour viser un pH d'environ 6,5, sauf si les plantes préfèrent les sols acides.
Incorporez de la matière organique pour que le sol retienne mieux l'eau.

Traitement chimique

Sur certaines cultures, des pulvérisations préventives de chlorure de calcium sur les tissus exposés réduisent le problème ; respectez le dosage indiqué. Elles ne guérissent pas la nécrose apicale, car le calcium pulvérisé atteint très difficilement les fruits.

Information de référence, sans garantie. Lisez et suivez l’étiquette de tout produit : dose, précautions et délai avant récolte.

Carence en calcium : prévention

Ne laissez jamais dessécher les plantes potagères et fruitières ; paillez pour réduire le stress hydrique.
Évitez les apports excessifs d'engrais riches en potassium ou en azote, comme les engrais pour tomates.
Ne taillez pas trop sévèrement et aérez les serres lorsque l'air y est très humide.
Testez le pH du sol et corrigez-le s'il est trop acide.

Sources

Chiffres vérifiés sur ces sources.