Carence en phosphore : quels sont les symptômes ?

Croissance ralentie avec une coloration pourpre sur les feuilles les plus anciennes (du bas) ; par la suite, ces feuilles deviennent jaune terne. Nervures violacées ou teinte pourpre sur le revers des feuilles ; les feuilles peuvent se recroqueviller, rester petites ou tomber prématurément. Fréquemment observé sur les jeunes tomates, patates douces et autres plantes frileuses repiquées alors que le sol est encore froid.

Carence en phosphore : comment traiter ?

Traitement biologique: En pleine terre, paillez avec du compost de jardin pour améliorer la structure du sol et le drainage, ce qui aide les racines à assimiler le phosphore. Comme solution rapide à court terme, appliquez un engrais complet (type engrais sang et poudre d'os) en respectant les doses recommandées. N'utilisez de la poudre d'os riche en phosphore que si une analyse de sol confirme un manque — une vraie carence en phosphore dans la terre du jardin est rare. Traitement chimique: En pot, utilisez un engrais liquide universel ; en pleine terre, un engrais universel, ou du phosphate d'ammonium si une analyse de sol confirme une carence — en respectant les doses indiquées.

Carence en phosphore : comment prévenir ?

Attendez que le sol soit plus chaud et plus sec avant de planter les cultures frileuses ; un sol froid, humide ou gorgé d'eau entrave l'assimilation du phosphore. Évitez les excès d'arrosage pour les plantes en pot, surtout par temps frais. Un sol très acide ou très alcalin rend le phosphore moins assimilable — contrôlez le pH du sol. N'ajoutez du phosphore que si une analyse de sol le préconise ; il s'élimine par ruissellement et pollue les cours d'eau.

Carence en phosphore : reconnaître et traiter

Carence

Carence en phosphore : carence nutritive. Croissance ralentie avec une coloration pourpre sur les feuilles les plus anciennes (du bas) ; par la suite, ces feuilles deviennent jaune terne.

Vérifié sur les sources : 2 octobre 2026

L’essentiel

Type	Carence
Urgence	faible : le plan de traitement commence trois jours plus tard
Symptômes décrits	3
Options de traitement	biologique et chimique (3 mesures biologiques, 1 chimique)
Mesures de prévention	4
Sources	4

Carence en phosphore : symptômes

Croissance ralentie avec une coloration pourpre sur les feuilles les plus anciennes (du bas) ; par la suite, ces feuilles deviennent jaune terne.
Nervures violacées ou teinte pourpre sur le revers des feuilles ; les feuilles peuvent se recroqueviller, rester petites ou tomber prématurément.
Fréquemment observé sur les jeunes tomates, patates douces et autres plantes frileuses repiquées alors que le sol est encore froid.

Carence en phosphore : traitement

Traitement biologique

En pleine terre, paillez avec du compost de jardin pour améliorer la structure du sol et le drainage, ce qui aide les racines à assimiler le phosphore.
Comme solution rapide à court terme, appliquez un engrais complet (type engrais sang et poudre d'os) en respectant les doses recommandées.
N'utilisez de la poudre d'os riche en phosphore que si une analyse de sol confirme un manque — une vraie carence en phosphore dans la terre du jardin est rare.

Traitement chimique

En pot, utilisez un engrais liquide universel ; en pleine terre, un engrais universel, ou du phosphate d'ammonium si une analyse de sol confirme une carence — en respectant les doses indiquées.

Information de référence, sans garantie. Lisez et suivez l’étiquette de tout produit : dose, précautions et délai avant récolte.

Carence en phosphore : prévention

Attendez que le sol soit plus chaud et plus sec avant de planter les cultures frileuses ; un sol froid, humide ou gorgé d'eau entrave l'assimilation du phosphore.
Évitez les excès d'arrosage pour les plantes en pot, surtout par temps frais.
Un sol très acide ou très alcalin rend le phosphore moins assimilable — contrôlez le pH du sol.
N'ajoutez du phosphore que si une analyse de sol le préconise ; il s'élimine par ruissellement et pollue les cours d'eau.

Sources

Chiffres vérifiés sur ces sources.