Bakłażan w Salzburgu: kiedy siać i sadzić: 9 czerwca – 11 lipca

Bakłażan w Salzburgu: siew na rozsadę od 20 marca do 12 maja; sadzenie do szklarni od 19 maja do 11 lipca; wysadzanie do gruntu od 9 czerwca do 11 lipca. Rozsadę i nasiona kupisz w okolicy m.in. tutaj: Bauhaus - Gartencenter (centrum ogrodnicze, 4 km) i Raiffeisen Lagerhaus Grödig (artykuły rolnicze, 5 km); adresy i godziny otwarcia są niżej.

Bakłażan w Salzburgu: gleba, sezon i pogoda

W Salzburgu termin wyznacza gleba, nie przymrozek: ostatni przymrozek mija około 22 kwietnia, ale wierzchnia warstwa gleby (7 cm) osiąga 18 °C — minimum z karty (bakłażan) — dopiero około 9 czerwca, 48 dni później.

Ostatni wiosenny przymrozek	22 kwietnia
Gleba do 7 cm: 18 °C	9 czerwca, 48 dni po ostatnim przymrozku
Do nieogrzewanej szklarni	19 maja – 11 lipca; na zewnątrz (maj): 7,9 °C w nocy, 18,3 °C w dzień; karta 21–29 °C
Pierwszy jesienny przymrozek	31 października, 144 dni od rozpoczęcia
Dni na grządce do pierwszego zbioru (karta)	70
Pierwszy zbiór przy sadzeniu w tym oknie	18 sierpnia – 19 września
Dni pozostałe na zbiory	74
Długość dnia	13:20 (10 kwietnia), 15:55 (9 czerwca)
Podlewanie w gruncie w czasie owocowania (karta)	co 3 dni; najsuchszy miesiąc, październik, ma 13 dni deszczowych

W Salzburgu te same terminy dotyczą: ogórek, papryka, cukinia, dynia i arbuz.

Bakłażan w Salzburgu: pielęgnacja po posadzeniu

Posadzone 9 czerwca: w pierwszych tygodniach podlewaj co 4 dni.

Nawożenie według harmonogramu karty od tego dnia:

9 czerwca — nawóz: wieloskładnikowy (NPK)
7 lipca — nawóz: azotowy

Szkodniki i choroby (bakłażan), na które warto uważać:

Daty liczą się od pierwszego dnia okna sadzenia powyżej; późniejsze sadzenie przesuwa je o tyle samo dni.

Bakłażan w Salzburgu: pogoda w sezonie

Żaden miesiąc sezonu nie przekracza w dzień średnio 21–29 °C z karty (bakłażan); najcieplejszy, lipiec, ma średnio 24,4 °C. Miesiące, w których nawet w dzień jest średnio poniżej 21 °C: wrzesień (20,1 °C) i październik (16,3 °C). W każdym miesiącu sezonu noce mają średnio poniżej 21 °C, od 6,4 °C do 14,5 °C.

Miesiąc	Dzień, °C	Noc, °C	Deszcz, mm	Dni z deszczem	Długość dnia 15. dnia miesiąca
czerwiec	23.8	13.3	139	16	15:59
lipiec	24.4	14.4	170	18	15:39
sierpień	24.3	14.5	193	17	14:20
wrzesień	20.1	10.4	142	14	12:38
październik	16.3	6.4	112	13	10:55

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Bakłażan w pobliskich miastach

W okolicy termin wypada w Linzu 5 dni wcześniej, a w Klagenfurcie 24 dni później niż w Salzburgu.

Miasto	Odległość	Data	Różnica
Linz	109 km	4 czerwca – 23 lipca	5 dni wcześniej
Monachium	115 km	8 czerwca – 20 lipca	1 dzień wcześniej
Innsbruck	136 km	29 czerwca – 29 lipca	20 dni później
Ratyzbona	151 km	14 czerwca – 18 lipca	5 dni później
Klagenfurt	163 km	3 lipca – 16 lipca	24 dni później
Czeskie Budziejowice	168 km	18 czerwca – 17 lipca	9 dni później

Bakłażan: gdzie kupić rozsadę i nasiona w Salzburgu i okolicy

Rozsadę gotową do wysadzenia kup od 9 czerwca do 11 lipca (od 19 maja do 11 lipca do nieogrzewanej szklarni); nasiona na własną rozsadę wysiewa się od 20 marca do 12 maja. W promieniu 15 km od centrum (Salzburg) OpenStreetMap wymienia: 20 centrów ogrodniczych, 2 sklepy rolnicze, 4 szkółki roślin, 7 targowisk i 15 sklepów przy gospodarstwach (dane z 28 października 2026).

Lagerhaus Seekirchen am Wallersee — centrum ogrodnicze
Wallerseestraße 57, 5201 Seekirchen am Wallersee · 13 km
Bauhaus - Gartencenter — centrum ogrodnicze
pon.–pt. 07:30–19:30, sob. 07:30–18:00 · 4 km
Raiffeisen Lagerhaus Grödig — artykuły rolnicze
Pflegerstraße 26, 5082 Grödig · pon.–pt. 08:00–18:00; sob. 08:00–16:00 · 5 km
Bio-Markt Borromäuspoint — targowisko
Gaisbergstraße 20, 5020 Salzburg · pt. 14:00–18:00 · 2 km · biologisch-aus-salzburg.at

Każde okno zaczyna się w dniu z kalendarza Greenly i kończy ostatniego dnia, który wciąż zostawia roślinie jej dni do zbioru (z karty) przed średnim pierwszym jesiennym przymrozkiem, a roślinom zbieranym przez kilka tygodni (pomidor, papryka, bakłażan, ogórek, cukinia, dynia, arbuz, fasola) — jeszcze sześć tygodni zbioru; to nasza reguła; na początku okna jest bezpieczniej.

Pytania