Bakłażan w Wiedniu: kiedy siać i sadzić: 8 czerwca – 23 lipca

Bakłażan w Wiedniu: siew na rozsadę od 19 marca do 24 maja; sadzenie do szklarni od 18 maja do 23 lipca; wysadzanie do gruntu od 8 czerwca do 23 lipca. Rozsadę i nasiona kupisz w okolicy m.in. tutaj: Bellaflora (centrum ogrodnicze, 11 km) i Starkl Quartier (centrum ogrodnicze, 13 km); adresy i godziny otwarcia są niżej.

Bakłażan w Wiedniu: gleba, sezon i pogoda

W Wiedniu termin wyznacza gleba, nie przymrozek: ostatni przymrozek mija około 7 kwietnia, ale wierzchnia warstwa gleby (7 cm) osiąga 18 °C — minimum z karty (bakłażan) — dopiero około 8 czerwca, 62 dni później.

Ostatni wiosenny przymrozek	7 kwietnia
Gleba do 7 cm: 18 °C	8 czerwca, 62 dni po ostatnim przymrozku
Do nieogrzewanej szklarni	18 maja – 23 lipca; na zewnątrz (maj): 8,9 °C w nocy, 17,7 °C w dzień; karta 21–29 °C
Pierwszy jesienny przymrozek	12 listopada, 157 dni od rozpoczęcia
Dni na grządce do pierwszego zbioru (karta)	70
Pierwszy zbiór przy sadzeniu w tym oknie	17 sierpnia – 1 października
Dni pozostałe na zbiory	87
Długość dnia	13:18 (9 kwietnia), 15:57 (8 czerwca)
Podlewanie w gruncie w czasie owocowania (karta)	co 3 dni; najsuchszy miesiąc, listopad, ma 9 dni deszczowych

W Wiedniu te same terminy dotyczą: ogórek, papryka, cukinia, dynia i arbuz.

Bakłażan w Wiedniu: pielęgnacja po posadzeniu

Posadzone 8 czerwca: w pierwszych tygodniach podlewaj co 4 dni.

Nawożenie według harmonogramu karty od tego dnia:

8 czerwca — nawóz: wieloskładnikowy (NPK)
6 lipca — nawóz: azotowy

Szkodniki i choroby (bakłażan), na które warto uważać:

Daty liczą się od pierwszego dnia okna sadzenia powyżej; późniejsze sadzenie przesuwa je o tyle samo dni.

Bakłażan w Wiedniu: pogoda w sezonie

Żaden miesiąc sezonu nie przekracza w dzień średnio 21–29 °C z karty (bakłażan); najcieplejszy, lipiec, ma średnio 24,9 °C. Miesiące, w których nawet w dzień jest średnio poniżej 21 °C: wrzesień (19,9 °C), październik (14,2 °C) i listopad (7,3 °C). W każdym miesiącu sezonu noce mają średnio poniżej 21 °C, od 1,7 °C do 15,5 °C.

Miesiąc	Dzień, °C	Noc, °C	Deszcz, mm	Dni z deszczem	Długość dnia 15. dnia miesiąca
czerwiec	23.7	14.1	79	12	16:03
lipiec	24.9	15.5	72	11	15:42
sierpień	24.8	15.4	69	10	14:22
wrzesień	19.9	11.3	95	10	12:38
październik	14.2	7	53	10	10:54
listopad	7.3	1.7	48	9	9:16

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Bakłażan w pobliskich miastach

W okolicy termin wypada w Bratysławie 8 dni wcześniej, a w Czeskich Budziejowicach 10 dni później niż w Wiedniu.

Miasto	Odległość	Data	Różnica
Bratysława	55 km	31 maja – 27 lipca	8 dni wcześniej
Brno	111 km	6 czerwca – 17 lipca	2 dni wcześniej
Graz	145 km	8 czerwca – 21 lipca	ten sam dzień
Zlin	147 km	6 czerwca – 17 lipca	2 dni wcześniej
Linz	154 km	4 czerwca – 23 lipca	4 dni wcześniej
Czeskie Budziejowice	163 km	18 czerwca – 17 lipca	10 dni później

Bakłażan: gdzie kupić rozsadę i nasiona w Wiedniu i okolicy

Rozsadę gotową do wysadzenia kup od 8 czerwca do 23 lipca (od 18 maja do 23 lipca do nieogrzewanej szklarni); nasiona na własną rozsadę wysiewa się od 19 marca do 24 maja. W promieniu 15 km od centrum (Wiedeń) OpenStreetMap wymienia: 36 centrów ogrodniczych, 2 sklepy rolnicze, 10 szkółek roślin, 41 targowisk i 43 sklepy przy gospodarstwach (dane z 7 października 2026).

Bellaflora — centrum ogrodnicze
Europaring 1, 2334 Vösendorf · pon.–pt. 09:00–19:00; sob. 09:00–18:00 · 11 km
Starkl Quartier — centrum ogrodnicze
Kampstraße 1, 2344 Maria Enzersdorf · pon.–pt. 09:00–18:00; sob. 08:00–17:00 · 13 km
Gärtnerei Ostermann — centrum ogrodnicze
Ortsstraße 1, 2362 Biedermannsdorf · pon.–pt. 08:00–12:00, 14:00–18:00; sob. 08:00–13:00 · 14 km
Garten Ostermann — szkółka roślin
Hauptstraße 70, 2351 Wiener Neudorf · pon., wt., czw. 09:00–12:00, 14:00–17:00; pt. 09:00–12:00 · 14 km · garten-ostermann.at

Każde okno zaczyna się w dniu z kalendarza Greenly i kończy ostatniego dnia, który wciąż zostawia roślinie jej dni do zbioru (z karty) przed średnim pierwszym jesiennym przymrozkiem, a roślinom zbieranym przez kilka tygodni (pomidor, papryka, bakłażan, ogórek, cukinia, dynia, arbuz, fasola) — jeszcze sześć tygodni zbioru; to nasza reguła; na początku okna jest bezpieczniej.

Pytania