Sonnenbrand: Welche Symptome zeigen sich?

Eine blassgelbe oder weiße Stelle auf der der Sonne zugewandten Seite der Frucht, am häufigsten bei Tomaten und Paprika bei Hitze. Die Stelle sinkt ein, wird runzlig und trocknet zu einem dünnen, papierartigen, grauweißen Fleck; sie reift nie richtig aus. Später wächst schwarzer, grauer oder grüner Schimmel auf der verbrannten Stelle, und die Frucht kann faulen. Braune, verbrannte Stellen an den Blättern auf der Sonnenseite der Pflanze, nicht an unteren oder beschatteten Blättern. Folgt oft auf einen plötzlichen Verlust der Blattbedeckung – durch Blattfleckenkrankheiten, Welken, Hagel, Wind oder starken Rückschnitt.

Sonnenbrand: Was hilft dagegen?

Beschatten Sie exponierte Früchte in heißen, sonnigen Perioden mit einem leichten Tuch wie Gaze oder Schattiernetz. Pflücken Sie stark verbrannte Früchte; das fördert den Ansatz neuer Früchte. Leicht geschädigte Früchte kann man essen, wenn die verbrannte Stelle herausgeschnitten ist. Stellen Sie verbrannte Zimmerpflanzen aus der starken Mittagssonne und weg von Heizkörpern.

Sonnenbrand: Wie beugt man vor?

Erhalten Sie die Blattbedeckung – bekämpfen Sie Blattfleckenkrankheiten und Schädlinge und entfernen Sie bei Tomaten nicht zu viele Blätter. Pflanzen Sie gestäbte oder in Rankhilfen gezogene Tomaten mit so viel Abstand, dass das Laub die Früchte beschattet, und gehen Sie beim Pflücken behutsam mit den Pflanzen um. Wählen Sie Tomaten- und Paprikasorten mit dichtem Laub; Paprika mit hängenden Früchten leiden weniger als solche mit aufrechten. Härten Sie drinnen vorgezogene Pflanzen über zwei bis drei Wochen ab und decken Sie sie anfangs mit Vlies ab, um Sonnenbrand zu verhindern. Gießen Sie bei praller Sonne nicht über die Blätter – Tropfen können die Sonne bündeln und die Blätter verbrennen.

Sonnenbrand: erkennen und behandeln

Anbaubedingungen

Sonnenbrand: ein Problem der Anbaubedingungen. Eine blassgelbe oder weiße Stelle auf der der Sonne zugewandten Seite der Frucht, am häufigsten bei Tomaten und Paprika bei Hitze.

Mit den Quellen abgeglichen: 2. Oktober 2026

Das Wichtigste

Art	Anbaubedingungen
Dringlichkeit	niedrig — der Behandlungsplan beginnt in drei Tagen
Beschriebene Symptome	5
Behandlungsmöglichkeiten	nur biologisch (3 biologische Maßnahmen)
Vorbeugende Maßnahmen	5
Quellen	5

Sonnenbrand: Symptome

Eine blassgelbe oder weiße Stelle auf der der Sonne zugewandten Seite der Frucht, am häufigsten bei Tomaten und Paprika bei Hitze.
Die Stelle sinkt ein, wird runzlig und trocknet zu einem dünnen, papierartigen, grauweißen Fleck; sie reift nie richtig aus.
Später wächst schwarzer, grauer oder grüner Schimmel auf der verbrannten Stelle, und die Frucht kann faulen.
Braune, verbrannte Stellen an den Blättern auf der Sonnenseite der Pflanze, nicht an unteren oder beschatteten Blättern.
Folgt oft auf einen plötzlichen Verlust der Blattbedeckung – durch Blattfleckenkrankheiten, Welken, Hagel, Wind oder starken Rückschnitt.

Sonnenbrand: Behandlung

Beschatten Sie exponierte Früchte in heißen, sonnigen Perioden mit einem leichten Tuch wie Gaze oder Schattiernetz.
Pflücken Sie stark verbrannte Früchte; das fördert den Ansatz neuer Früchte. Leicht geschädigte Früchte kann man essen, wenn die verbrannte Stelle herausgeschnitten ist.
Stellen Sie verbrannte Zimmerpflanzen aus der starken Mittagssonne und weg von Heizkörpern.

Informationen zum Nachschlagen, keine Garantie. Lesen und befolgen Sie das Etikett jedes Mittels: Dosierung, Sicherheit und Wartezeit bis zur Ernte.

Sonnenbrand: Vorbeugung

Erhalten Sie die Blattbedeckung – bekämpfen Sie Blattfleckenkrankheiten und Schädlinge und entfernen Sie bei Tomaten nicht zu viele Blätter.
Pflanzen Sie gestäbte oder in Rankhilfen gezogene Tomaten mit so viel Abstand, dass das Laub die Früchte beschattet, und gehen Sie beim Pflücken behutsam mit den Pflanzen um.
Wählen Sie Tomaten- und Paprikasorten mit dichtem Laub; Paprika mit hängenden Früchten leiden weniger als solche mit aufrechten.
Härten Sie drinnen vorgezogene Pflanzen über zwei bis drei Wochen ab und decken Sie sie anfangs mit Vlies ab, um Sonnenbrand zu verhindern.
Gießen Sie bei praller Sonne nicht über die Blätter – Tropfen können die Sonne bündeln und die Blätter verbrennen.

Quellen

Zahlen mit diesen Quellen abgeglichen.