Poivron à Astrakhan : quand semer et planter: 3 mai – 22 juillet

Poivron à Astrakhan : semis en godets du 11 février au 23 mai; plantation sous serre du 12 avril au 22 juillet; plantation en pleine terre du 3 mai au 22 juillet.

Poivron à Astrakhan : sol, saison et météo

À Astrakhan, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 1er avril, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (poivron) — que vers le 3 mai, 32 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	1er avril
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	3 mai, 32 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	12 avril – 22 juillet ; dehors en avril : 7,3 °C la nuit, 18,8 °C le jour ; fiche 15–30 °C
Première gelée d’automne	11 novembre, 192 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	12 juillet – 30 septembre
Jours restants pour la cueillette	122
Durée du jour	11:15 (4 mars), 14:26 (3 mai)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 4 jours ; le mois le plus sec, août, compte 2 jours de pluie

À Astrakhan, les mêmes dates valent pour : concombre, aubergine, courgette, citrouille et pastèque.

Poivron à Astrakhan : soins après la plantation

Planté le 3 mai : les premières semaines, arroser tous les 5 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

3 mai — engrais: équilibré (NPK)
31 mai — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (poivron) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Poivron à Astrakhan : la météo de la saison

Mois où la moyenne du jour dépasse la plage 15–30 °C de la fiche (poivron) : juin (31,5 °C), juillet (34 °C) et août (33,1 °C). Mois qui restent en moyenne sous 15 °C même le jour : novembre (8,3 °C). Les nuits restent en moyenne sous 15 °C pendant ces mois : mai et septembre–novembre (1,7–14,1 °C).

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
mai	25.1	13.3	34	6	14:58
juin	31.5	18.8	19	4	15:47
juillet	34	21.5	16	3	15:28
août	33.1	20.4	8	2	14:13
septembre	24.8	14.1	17	3	12:36
octobre	16.7	7.6	26	5	10:59
novembre	8.3	1.7	20	5	9:27

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Poivron dans les villes proches

Autour d’Astrakhan, la date tombe 5 jours plus tôt à Aktaou et 56 jours plus tard à Vladikavkaz.

Ville	Distance	Date	Écart
Atyraou	304 km	4 mai – 12 juillet	1 jour après
Volgograd	373 km	14 mai – 9 juillet	11 jours après
Makhatchkala	377 km	9 mai – 20 août	6 jours après
Aktaou	387 km	28 avril – 21 juillet	5 jours avant
Vladikavkaz	454 km	28 juin – 2 juillet	56 jours après
Nalchik	471 km	3 juin – 14 juillet	31 jours après

Où acheter des plants et des graines de poivron près d’Astrakhan

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 3 mai au 22 juillet (du 12 avril au 22 juillet pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 11 février au 23 mai. Dans un rayon de 15 km autour d’Astrakhan, OpenStreetMap recense 3 jardineries, 1 magasin agricole, 22 marchés et 3 boutiques de ferme (données relevées le 27 octobre 2026).

рынок Болдинский — marché
Августовская улица 7, 414052 Астрахань · 8:00–16:00 · 4 km
БОЛЬШИЕ ИСАДЫ корпус — marché
улица Свердлова 101, 414000 Астрахань · 1 km
Яндекс Маркет — marché
улица Медиков 3/2 · lun–dim 09:00–21:00 · 4 km
Калиниский рынок — marché
улица Калинина 48Б · 1 km

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

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