Bakłażan w Stambule: kiedy siać i sadzić: 11 maja – 5 września

Bakłażan w Stambule: siew na rozsadę od 19 lutego do 7 lipca; sadzenie do szklarni od 20 kwietnia do 5 września; wysadzanie do gruntu od 11 maja do 5 września.

Bakłażan w Stambule: gleba, sezon i pogoda

W Stambule termin wyznacza gleba, nie przymrozek: ostatni przymrozek mija około 28 lutego, ale wierzchnia warstwa gleby (7 cm) osiąga 18 °C — minimum z karty (bakłażan) — dopiero około 11 maja, 72 dni później.

Ostatni wiosenny przymrozek	28 lutego
Gleba do 7 cm: 18 °C	11 maja, 72 dni po ostatnim przymrozku
Do nieogrzewanej szklarni	20 kwietnia – 5 września; na zewnątrz (kwiecień): 8,5 °C w nocy, 17 °C w dzień; karta 21–29 °C
Pierwszy jesienny przymrozek	26 grudnia, 229 dni od rozpoczęcia
Dni na grządce do pierwszego zbioru (karta)	70
Pierwszy zbiór przy sadzeniu w tym oknie	20 lipca – 14 listopada
Dni pozostałe na zbiory	159
Długość dnia	11:45 (12 marca), 14:19 (11 maja)
Podlewanie w gruncie w czasie owocowania (karta)	co 3 dni; najsuchszy miesiąc, sierpień, ma 3 dni deszczowe

W Stambule te same terminy dotyczą: ogórek, papryka, cukinia, dynia i arbuz.

Bakłażan w Stambule: pielęgnacja po posadzeniu

Posadzone 11 maja: w pierwszych tygodniach podlewaj co 4 dni.

Nawożenie według harmonogramu karty od tego dnia:

11 maja — nawóz: wieloskładnikowy (NPK)
8 czerwca — nawóz: azotowy

Szkodniki i choroby (bakłażan), na które warto uważać:

Daty liczą się od pierwszego dnia okna sadzenia powyżej; późniejsze sadzenie przesuwa je o tyle samo dni.

Bakłażan w Stambule: pogoda w sezonie

Miesiące, w których średnia w dzień przekracza 21–29 °C z karty (bakłażan): lipiec (29,2 °C) i sierpień (29,2 °C). Miesiące, w których nawet w dzień jest średnio poniżej 21 °C: październik (20,2 °C), listopad (16,2 °C) i grudzień (11,6 °C). Noce mają średnio poniżej 21 °C w tych miesiącach: maj–lipiec i wrzesień–grudzień (6,4–20,6 °C).

Miesiąc	Dzień, °C	Noc, °C	Deszcz, mm	Dni z deszczem	Długość dnia 15. dnia miesiąca
maj	21.3	13.1	60	10	14:28
czerwiec	26.5	18.2	48	8	15:06
lipiec	29.2	20.6	30	5	14:51
sierpień	29.2	21.4	20	3	13:51
wrzesień	25.5	17.8	44	7	12:31
październik	20.2	13.5	58	8	11:10
listopad	16.2	10.1	85	9	9:55
grudzień	11.6	6.4	96	13	9:15

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Bakłażan w pobliskich miastach

W okolicy termin wypada w Konyi 13 dni wcześniej, a w Bukareszcie 12 dni później niż w Stambule.

Miasto	Odległość	Data	Różnica
Bursa	90 km	17 maja – 16 sierpnia	6 dni później
Eskişehir	190 km	10 maja – 15 lipca	1 dzień wcześniej
Izmir	329 km	13 maja – 17 sierpnia	2 dni później
Ankara	349 km	11 maja – 14 lipca	ten sam dzień
Bukareszt	447 km	23 maja – 30 lipca	12 dni później
Konya	461 km	28 kwietnia – 20 lipca	13 dni wcześniej

Bakłażan: gdzie kupić rozsadę i nasiona w Stambule i okolicy

Rozsadę gotową do wysadzenia kup od 11 maja do 5 września (od 20 kwietnia do 5 września do nieogrzewanej szklarni); nasiona na własną rozsadę wysiewa się od 19 lutego do 7 lipca. W promieniu 15 km od centrum (Stambuł) OpenStreetMap wymienia: 10 centrów ogrodniczych, 4 sklepy rolnicze, 1 szkółka roślin, 88 targowisk i 9 sklepów przy gospodarstwach (dane z 7 października 2026).

Göztepe Organik Pazarı — targowisko
śr.–śr. 11:00–19:00 · 7 km
Horhor — targowisko
Kırma Tulumba Sokak 13, İstanbul · 2 km
Kastamono — targowisko
Toprak Tabya · niedz. · 3 km
Beşiktaş pazarı — targowisko
sob. 08:00–20:00 · 5 km

Każde okno zaczyna się w dniu z kalendarza Greenly i kończy ostatniego dnia, który wciąż zostawia roślinie jej dni do zbioru (z karty) przed średnim pierwszym jesiennym przymrozkiem, a roślinom zbieranym przez kilka tygodni (pomidor, papryka, bakłażan, ogórek, cukinia, dynia, arbuz, fasola) — jeszcze sześć tygodni zbioru; to nasza reguła; na początku okna jest bezpieczniej.

Pytania