Rizoctoniose (crosta negra): como reconhecer e tratar
Doença
Rizoctoniose (crosta negra): doença das plantas. Afeta batata. Crostas negras, duras e irregulares (esclerotos) na pele do tubérculo, que parecem terra mas não saem com a lavagem; a polpa por baixo está sã e as crostas soltam-se raspando.

Em resumo
| Tipo | Doença |
|---|---|
| Urgência | média: o plano de tratamento começa no dia seguinte |
| Plantas afetadas | 1 |
| Famílias de plantas | Solanaceae |
| Sintomas descritos | 4 |
| Opções de tratamento | biológico e químico (3 medidas biológicas, 1 química) |
| Medidas de prevenção | 4 |
| Fontes | 10 |
Rizoctoniose (crosta negra): sintomas
- Crostas negras, duras e irregulares (esclerotos) na pele do tubérculo, que parecem terra mas não saem com a lavagem; a polpa por baixo está sã e as crostas soltam-se raspando.
- Cancros deprimidos castanho-avermelhados nos caules subterrâneos e nos estolhos; os grelos podem morrer antes de emergir, deixando falhas na linha.
- As folhas de cima enrolam-se para cima e podem ficar arroxeadas; podem formar-se pequenos tubérculos aéreos nos caules.
- Tubérculos deformados e em menor número onde os estolhos ficam estrangulados.
Rizoctoniose (crosta negra): tratamento
Tratamento biológico
- Incorpore 3–5 cm de composto no solo, o que tende a reduzir a rizoctoniose.
- Arranque a batata logo que esteja madura — a crosta negra aumenta depressa depois de a rama secar.
- Limpe os restos vegetais após a colheita, porque o fungo passa o inverno neles; faça compostagem a quente ou retire-os.
Tratamento químico
- Tratamento da batata-semente com fludioxonil e aplicação de azoxistrobina no sulco à plantação, onde autorizados para uso não profissional; reduzem a doença, mas ajudam pouco em solos muito infestados. Siga o rótulo.
Informação de referência, sem garantia. Leia e siga o rótulo de qualquer produto: dose, segurança e intervalo de segurança antes da colheita.
Rizoctoniose (crosta negra): prevenção
- Plante batata-semente certificada sem crostas negras na pele; não há variedades resistentes.
- Plante em solo aquecido (acima de 8 °C), não demasiado fundo, e faça a amontoa aos poucos; aquecer a batata-semente antes de plantar acelera a emergência.
- Não cultive batata no mesmo sítio durante pelo menos 3 anos e arranque as batateiras espontâneas.
- Não regue em excesso no início da época — o solo frio e encharcado favorece o fungo.
Rizoctoniose (crosta negra): que plantas afeta?
Rizoctoniose (crosta negra): 1 planta na lista; tem guia e pertence a 1 família.
Solanaceae
Pragas e doenças por planta
Rizoctoniose (crosta negra): que outros problemas afetam as mesmas plantas?
- Pé-negro da batateira (Doença, 1 planta em comum): No início da época, alguns caules ficam atrofiados e verde-pálidos ou amarelos, com folhas amarelas.
- Ácaro-branco (Praga, 1 planta em comum): As folhas novas ficam torcidas, endurecidas e deformadas, com a página inferior bronzeada; os ácaros são demasiado pequenos para se verem sem ampliação.
- Larvas de escaravelhos (pão-de-galinha) (Praga, 1 planta em comum): Larvas gordas, em forma de C, branco-creme, com cabeça castanha e três pares de patas junto à cabeça, no solo à volta das raízes; com 18–30 mm de comprimento, conforme a espécie.
- Escaravelho-da-batateira (Praga, 1 planta em comum): Escaravelhos ovais amarelados com cerca de 1 cm de comprimento, com dez riscas negras nos élitros.
- Sarna comum da batateira (Doença, 1 planta em comum): Manchas acastanhadas, ásperas e suberosas na pele dos tubérculos de batata, planas ou ligeiramente salientes.
- Alternariose (Doença, 1 planta em comum): Manchas castanhas a negras primeiro nas folhas de baixo, as mais velhas, com anéis concêntricos como um alvo e um halo amarelo; as folhas manchadas amarelecem e caem.
Fontes
Dados verificados nestas fontes.
- gd.eppo.int/taxon/RHIZSO
- superagronom.com/hvorobi-grib/chorna-parsha-rizoktonioz-kartoplya-id16369
- cria.iica.int/publicacion/papa-metodos-para-el-control-de-costra-negra
- uk.wikipedia.org/wiki/Rhizoctonia_solani
- ipm.ucanr.edu/agriculture/potato/stem-and-stolon-canker/
- pnwhandbooks.org/plantdisease/host-disease/potato-solanum-tuberosum-rhizoctonia-canker-bla
- gardening.usask.ca/articles-and-lists/articles-diseases/disease-rhizoctonia.php
- horticulture.ahdb.org.uk/knowledge-library/black-scurf-and-stem-canker
- plantmanagementnetwork.org/pub/trial/PDMR/volume14/abstracts/V186.asp
- wiki.bugwood.org/HPIPM:Potato_Rhizoctonia_Stem_Canker