Облепиха крушиновидная: как вырастить

Hippophae rhamnoides · облепиха

Облепиха — колючий листопадный кустарник или небольшое дерево высотой 2–5 м с узкими серебристыми листьями, которое выращивают ради ярко-оранжевых кислых ягод, созревающих в конце лета. Она очень морозостойка, выносит засуху и засоление, а мужские и женские цветки растут на разных растениях, поэтому для урожая рядом с женскими растениями должно расти мужское.

Облепиха крушиновидная — Фото: No machine-readable author provided. Svdmolen assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Коротко

Тип	Плодовое дерево
Семейство	Elaeagnaceae
Свет	Полное солнце
pH почвы	6.5–7.5
Заморозки	переносит лёгкие заморозки
От всходов до урожая	1095 дн.
Где растёт	Открытый грунт

Когда сажать

Сажают саженцем из питомника, пока растение в покое, — ранней весной до распускания почек или осенью после листопада.

Урожай: август — сентябрь (северное полушарие).

Даты заморозков · Когда сажать

Уход

Открытый грунт

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рост	раз в 7 дн.	—	—
Цветение	—	—	—
Плодоношение	раз в 7 дн.	—	—
Урожай	раз в 7 дн.	—	—
Зимний покой	—	—	—

Советы по выращиванию

Свет

Только полное солнце; даже молодое растение не выносит тени.

Почва

Лучше всего растёт на лёгкой, хорошо дренированной песчаной или суглинистой почве с pH, близким к нейтральному (6,5–7,5); мирится с бедной и засолённой почвой.

Уход

Сажайте минимум одно мужское растение на 6–8 женских. Молодые растения поливайте каждую неделю сезона, если дождя меньше 2,5 см. Азотные удобрения не нужны, потому что её корни сами фиксируют азот, а уход сводится к обрезке после цветения для сохранения формы. Растения разрастаются корневой порослью и колючие, а ягоды крепко держатся на ветках, поэтому собирать их долго.

Как понять, что созрело

Ягоды стали жёлто-оранжевыми, ярко- или тёмно-оранжевыми в зависимости от сорта.
Круглые или овальные ягоды сидят плотными гроздьями вплотную вдоль веток.
Спелые ягоды сочные, с гладкой плотной кожицей.
Спелая ягода кисловатая, со вкусом, напоминающим цитрус.
Спелые ягоды сами не осыпаются, и чтобы их оторвать, нужно усилие.
Срезайте секатором небольшие ветки с ягодами и замораживайте их, тогда ягоды гораздо легче стряхнуть, и берегитесь колючек.

Источники

Цифры сверены с этими источниками.