Paprika in Stuttgart: wann säen und pflanzen: 5. Juni – 19. Juli

Paprika in Stuttgart: Aussaat zur Voranzucht vom 16. März bis 20. Mai; Pflanzung ins Gewächshaus vom 15. Mai bis 19. Juli; Auspflanzen ins Freiland vom 5. Juni bis 19. Juli. Jungpflanzen und Saatgut gibt es in der Nähe unter anderem hier: Klein (Gartencenter, 11 km) und Gärtnerei Knauß (Gartencenter, 13 km); Adressen und Öffnungszeiten stehen unten.

Paprika in Stuttgart: Boden, Saison und Wetter

In Stuttgart bestimmt der Boden, nicht der Frost, den Termin: Der letzte Frost ist um den 19. April vorbei, doch die oberen 7 cm des Bodens erreichen 18 °C – das Minimum laut Steckbrief (Paprika) – erst um den 5. Juni, 47 Tage später.

Letzter Frühjahrsfrost	19. April
Obere 7 cm des Bodens bei 18 °C	5. Juni, 47 Tage nach dem letzten Frost
Ins unbeheizte Gewächshaus	15. Mai – 19. Juli; draußen im Mai: nachts 8,2 °C, tagsüber 18,7 °C; Steckbrief 15–30 °C
Erster Herbstfrost	8. November, 156 Tage nach dem Start
Tage im Beet bis zur ersten Ernte (Steckbrief)	70
Erste Ernte bei Pflanzung in diesem Zeitfenster	14. August – 27. September
Verbleibende Tage für die Ernte	86
Tageslicht	13:09 am 6. April, 15:59 am 5. Juni
Gießen im Freiland während der Fruchtbildung (Steckbrief)	alle 4 Tage; der trockenste Monat, Oktober, hat 12 Regentage

In Stuttgart gelten dieselben Termine für: Gurke, Aubergine, Zucchini, Kürbis und Wassermelone.

Paprika in Stuttgart: Pflege nach dem Pflanzen

Gepflanzt am 5. Juni: in den ersten Wochen alle 5 Tage gießen.

Düngen nach dem Plan der Pflanzenkarte ab diesem Tag:

5. Juni — Dünger: Volldünger (NPK)
3. Juli — Dünger: Stickstoff

Schädlinge und Krankheiten (Paprika), auf die zu achten ist:

Die Daten zählen ab dem ersten Tag des Pflanzfensters oben; später gepflanzt verschieben sie sich um ebenso viele Tage.

Paprika in Stuttgart: das Wetter der Saison

Kein Monat der Saison liegt tagsüber im Mittel über den 15–30 °C des Steckbriefs (Paprika); der wärmste, August, kommt im Mittel auf 25 °C. Monate, die selbst tagsüber im Mittel unter 15 °C bleiben: November (9,1 °C). Die Nächte liegen in jedem Monat der Saison im Mittel unter 15 °C, von 2 °C bis 14,4 °C.

Monat	Tag, °C	Nacht, °C	Regen, mm	Regentage	Tageslicht am 15.
Juni	23.9	13.1	88	14	16:08
Juli	24.9	14.2	78	13	15:47
August	25	14.4	84	12	14:25
September	20.8	10.7	70	11	12:39
Oktober	16	7.1	66	12	10:53
November	9.1	2	66	13	9:13

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Paprika in Städten in der Nähe

Rund um Stuttgart liegt der Termin in Karlsruhe 6 Tage früher und in St. Gallen 10 Tage später.

Stadt	Entfernung	Datum	Unterschied
Karlsruhe	62 km	30. Mai – 30. Juli	6 Tage früher
Mannheim	94 km	1. Juni – 31. Juli	4 Tage früher
Straßburg	108 km	1. Juni – 31. Juli	4 Tage früher
Freiburg im Breisgau	132 km	4. Juni – 27. Juli	1 Tag früher
Augsburg	135 km	13. Juni – 20. Juli	8 Tage später
St. Gallen	152 km	15. Juni – 29. Juli	10 Tage später

Paprika: Jungpflanzen und Saatgut kaufen in Stuttgart und Umgebung

Pflanzfertige Jungpflanzen kaufen Sie vom 5. Juni bis 19. Juli (vom 15. Mai bis 19. Juli für ein unbeheiztes Gewächshaus); Saatgut für die eigene Anzucht wird vom 16. März bis 20. Mai ausgesät. Im Umkreis von 15 km um Stuttgart verzeichnet OpenStreetMap 34 Gartencenter, 2 Landhandlungen, 10 Gärtnereien, 28 Märkte und 99 Hofläden (Stand: 28. Oktober 2026).

Gärtnerei Knauß — Gartencenter
Hauptstraße 171, 71384 Weinstadt · Mo–Fr 08:30–19:00; Sa 08:30–16:00; Feiertage, So geschlossen · 13 km · gartencenter-waiblingen.de
Pflanzen Mauk - Gartencenter — Gartencenter
Markgröninger Straße 136, 71634 Ludwigsburg · Mo–Fr 09:00–18:00; Sa 10:00–22:00; So 10:00–12:00 · 14 km · pflanzen-mauk.de
Schweizer Baum + Garten — Gartencenter
Baumschulhof 1, 70794 Filderstadt · Di–Fr 08:00–12:00, Di–Fr 14:00–18:00, Sa 08:00–13:00 · 14 km · schweizer-baum-garten.de
Klein — Gartencenter
Solitudeallee 150, 70806 Kornwestheim · Mo–Fr 08:30–18:30; Sa 08:30–16:00 · 11 km

Jedes Zeitfenster beginnt am Termin des Greenly-Kalenders und endet am letzten Tag, der der Kultur noch ihre Tage bis zur Ernte (laut Steckbrief) vor dem mittleren ersten Herbstfrost lässt, bei Kulturen, die über Wochen geerntet werden (Tomate, Paprika, Aubergine, Gurke, Zucchini, Kürbis, Wassermelone, Bohne), dazu sechs Wochen Ernte – unsere Regel; früh im Fenster ist sicherer.

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