Greenly Garden

Letzter und erster Frost in Stuttgart

Deutschland

In Stuttgart kommt der letzte Frühjahrsfrost meist um den 19. April und der erste Herbstfrost um den 8. November; dazwischen liegen etwa 203 Tage ohne Frost (Median 2016–2025). Tomatenjungpflanzen können vom 18. Mai bis 19. Juli ins Freiland.

Letzter Frühjahrsfrostum den 19. April
Erster Herbstfrostum den 8. November
Frostfreie Tage203 Tage

Median der Jahre 2016–2025 für die 25-km-Rasterzelle der Stadt: der letzte Tag mit 0 °C oder weniger im Frühjahr und der erste im Herbst (ERA5-Reanalyse über Open-Meteo). In einem kalten Jahr kann ein Frost ein bis zwei Wochen später kommen – Greenly warnt 48 Stunden vorher.

Wann säen und pflanzen

KulturVorziehenIns GewächshausFreiland
Aubergine16. März – 20. Mai15. Mai – 19. Juli5. Juni – 19. Juli
Bartnelke——Aussaat ab dem 29. März
Basilikum7. April – 6. September15. Mai – 14. Oktober5. Juni – 14. Oktober
Blattsenf——Aussaat 29. März – 24. September
Blumenkohl25. Januar – 24. Juli8. März – 4. September29. März – 4. September
Borretsch——Aussaat 26. April – 14. September
Brandschopfab dem 25. Märzab dem 9. Maiab dem 30. Mai
Brokkoli——Aussaat 29. März – 24. Juli
Brunnenkresse——Aussaat 29. März – 22. September
Chayote14. Januar – 14. Mai12. April – 10. August3. Mai – 10. August
Chili16. März – 26. Juni15. Mai – 25. August5. Juni – 25. August
Chinakohl3. März – 25. August5. April – 27. September26. April – 27. September
Daikon——Aussaat 29. März – 2. September
Dicke Bohne——Aussaat 29. März – 31. Juli
Dill——Aussaat 29. März – 15. September
Duftsteinrich——Aussaat ab dem 29. März
Duftwickeab dem 25. Januarab dem 8. Märzab dem 29. März
Erbse——Aussaat 29. März – 26. August
Erdnuss8. April – 4. Juli15. Mai – 10. August5. Juni – 10. August
Fenchel19. Februar – 31. Juli5. April – 14. September26. April – 14. September
Feuersalbeiab dem 6. März—ab dem 18. Mai
Fleißiges Lieschenab dem 1. Februar—ab dem 26. April
Gewöhnlicher Leberbalsamab dem 2. März—ab dem 18. Mai
Grüne Bohnen——Aussaat 30. Mai – 29. Juli
Grünkohl——Aussaat 29. März – 28. August
Gurke17. April – 27. Juli15. Mai – 24. August5. Juni – 24. August
Inkagurke24. Februar – 31. Juli5. April – 9. September26. April – 9. September
Kamille——Aussaat 29. März – 4. September
Kapuzinerkresseab dem 26. Februarab dem 5. Aprilab dem 26. April
Kichererbse——Aussaat 29. März – 21. Juli
Kiwano26. März – 3. August27. April – 4. September18. Mai – 4. September
Klatschmohn——Aussaat ab dem 29. März
Knollensellerie18. Januar – 21. Mai5. April – 6. August26. April – 6. August
Kohlrabi——Aussaat 29. März – 7. September
Koriander——Aussaat 29. März – 5. September
Kürbis3. April – 2. Juni15. Mai – 14. Juli5. Juni – 14. Juli
Lauch28. Dezember – 12. Mai8. März – 21. Juli29. März – 21. Juli
Levkoje——Aussaat ab dem 29. März
Liebstöckel——Aussaat ab dem 29. März
Lisianthusab dem 11. Dezemberab dem 8. Märzab dem 29. März
Löwenmäulchenab dem 2. Januarab dem 8. Märzab dem 29. März
Luffa3. April – 28. Mai15. Mai – 9. Juli5. Juni – 9. Juli
Mais——Aussaat 3. Mai – 21. Juli
Majoran16. März – 15. August—5. Juni – 14. Oktober
Mangold——Aussaat 29. März – 9. September
Männertreuab dem 1. Februar—ab dem 26. April
Melone17. April – 14. Juli15. Mai – 11. August5. Juni – 11. August
Microgreens——Aussaat 30. Mai – 25. Oktober
Möhre——Aussaat 29. März – 16. August
Moringa3. April – 20. August28. Mai – 14. Oktober18. Juni – 14. Oktober
Okra3. April – 8. August15. Mai – 19. September5. Juni – 19. September
Oregano7. Januar – 5. August8. März – 4. Oktober29. März – 4. Oktober
Pak Choi1. März – 17. September5. April – 22. Oktober26. April – 22. Oktober
Paprika16. März – 20. Mai15. Mai – 19. Juli5. Juni – 19. Juli
Pastinake——Aussaat 29. März – 13. Juli
Petersilie——Aussaat 29. März – 24. August
Petunieab dem 13. Märzab dem 15. Maiab dem 5. Juni
Physalis13. März – 1. Juli27. April – 15. August18. Mai – 15. August
Portulakröschenab dem 8. Februar—ab dem 26. April
Radieschen——Aussaat 29. März – 9. Oktober
Ringelblume——Aussaat ab dem 29. März
Ritterspornab dem 8. Januar—ab dem 29. März
Rosenkohl22. Januar – 21. Juni8. März – 5. August29. März – 5. August
Rote Bete——Aussaat 29. März – 9. September
Roter Fingerhutab dem 21. Dezember—ab dem 29. März
Roter Sonnenhutab dem 5. Januar—ab dem 29. März
Rucola——Aussaat 29. März – 4. Oktober
Rudbeckieab dem 2. Februar—ab dem 26. April
Salat——Aussaat 29. März – 12. September
Salbei18. Januar – 1. August8. März – 19. September29. März – 19. September
Sauerampfer——Aussaat 29. März – 3. September
Schmuckkörbchenab dem 25. Märzab dem 9. Maiab dem 30. Mai
Schnittlauch——Aussaat 29. März – 26. August
Sojabohne——Aussaat 5. Juni – 20. August
Sommerasterab dem 24. Märzab dem 15. Maiab dem 5. Juni
Sonnenblume——Aussaat ab dem 30. Mai
Speiserübe——Aussaat 29. März – 11. September
Spinat——Aussaat 29. März – 14. September
Staudensellerie18. Januar – 31. Mai5. April – 16. August26. April – 16. August
Stevia9. März – 22. Juni27. April – 10. August18. Mai – 10. August
Stiefmütterchenab dem 11. Januarab dem 8. Märzab dem 29. März
Stockrose——Aussaat ab dem 29. März
Studentenblumeab dem 22. Februarab dem 5. Aprilab dem 26. April
Thymian——Aussaat 29. März – 21. Juli
Tomate6. März – 28. Mai27. April – 19. Juli18. Mai – 19. Juli
Wassermelone17. April – 2. Juli15. Mai – 30. Juli5. Juni – 30. Juli
Wegwarte11. Februar – 15. August—29. März – 9. September
Weißkohl——Aussaat 29. März – 1. Juli
Ysop——Aussaat 29. März – 27. Juli
Zinnieab dem 23. Aprilab dem 28. Maiab dem 18. Juni
Zitronenmelisse——Aussaat 29. März – 30. August
Zucchini24. April – 1. August15. Mai – 22. August5. Juni – 22. August
Zuckermais23. März – 15. August14. April – 6. September5. Mai – 6. September

Auspflanzen: eine Woche nach dem letzten Frost, sobald der Boden für die Kultur warm genug ist; frostharte Kulturen drei Wochen davor; ein unbeheiztes Gewächshaus drei Wochen früher. Vorgezogen wird so, dass die Jungpflanzen an diesem Tag bereit sind. Jedes Zeitfenster beginnt am Termin des Greenly-Kalenders und endet am letzten Tag, der der Kultur noch ihre Tage bis zur Ernte (laut Steckbrief) vor dem mittleren ersten Herbstfrost lässt, bei Kulturen, die über Wochen geerntet werden (Tomate, Paprika, Aubergine, Gurke, Zucchini, Kürbis, Wassermelone, Bohne), dazu sechs Wochen Ernte – unsere Regel; früh im Fenster ist sicherer.

Wann sich der Boden in Stuttgart erwärmt

Der Tag, an dem die oberen 7 cm des Bodens im Wochenmittel erstmals die jeweilige Temperatur erreichen, Median 2016–2025 (ERA5 über Open-Meteo). Gemessen am letzten Frühjahrsfrost erreicht der Boden 10 °C 6 Tage davor und 15 °C 29 Tage danach.

BodenDatumIm Vergleich zum letzten Frühjahrsfrost
5 °C1. Februar77 Tage früher
10 °C13. April6 Tage früher
15 °C18. Mai29 Tage später
18 °C5. Juni47 Tage später

Frosttermine rund um Stuttgart

Unter den nächstgelegenen Städten unserer Liste endet der letzte Frühjahrsfrost am frühesten in Karlsruhe (5. April) und am spätesten in Heidelberg (20. April).

StadtEntfernungLetzter FrühjahrsfrostErster Herbstfrost
Karlsruhe62 km5. April19. November
Ulm73 km15. April9. November
Heidelberg79 km20. April12. November
Mannheim94 km14. April20. November
Straßburg108 km6. April20. November

Saatgut, Jungpflanzen und Märkte in Stuttgart

Im Umkreis von 15 km um Stuttgart verzeichnet OpenStreetMap 34 Gartencenter, 2 Landhandlungen, 10 Gärtnereien, 28 Märkte und 99 Hofläden (Stand: 28. Oktober 2026). Am nächsten zum Stadtzentrum liegt Hörmann Pflanzen-Center (Gartencenter), 5 km entfernt.

Orte: © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Was im Winter in Stuttgart im Haus wächst

Fröste gibt es in Stuttgart meist etwa vom 8. November bis zum 19. April. Diese Pflanzen haben in ihren Greenly-Steckbriefen eine Pflege im Haus und sind schnell erntereif, also können sie im Winter auf der Fensterbank ausgesät werden.

Das Wetter in Stuttgart nach Monaten

Durchschnittliches Wetter in Stuttgart 2016–2025: Der wärmste Monat ist der August. Monate mit einem Tagesmittel von 20 °C oder mehr: Juni–September (20,8–25 °C). Monate, in denen die Nächte im Mittel unter 0 °C liegen: Januar (-1,2 °C). Im Jahr fallen etwa 869 mm Regen an 149 Tagen; Mai ist der nasseste Monat (91 mm), April der trockenste (59 mm).

MonatTag, °CNacht, °CRegen, mmRegentage
Januar5.2-1.27114
Februar8.206612
März11.21.26011
April14.93.95911
Mai18.78.29113
Juni23.913.18814
Juli24.914.27813
August2514.48412
September20.810.77011
Oktober167.16612
November9.126613
Dezember6.107013

Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte, Regen pro Monat und Tage mit mindestens 1 mm (ERA5 über Open-Meteo, dieselbe Rasterzelle wie die Frostdaten).

Pflanzung im Herbst

KulturWann pflanzen
Bärlauchbis zum 9. Oktober
Holland-Lauchbis zum 9. Oktober
Hyazinthe9. Oktober – Ende Dezember
Irisbis zum 9. Oktober
Knoblauch9. Oktober – Ende Dezember
Krokus9. Oktober – Ende Dezember
Lenzrosebis zum 9. Oktober
Liliebis zum 9. Oktober
Narzisse9. Oktober – Ende Dezember
Pfingstrosebis zum 9. Oktober
Safranbis zum 9. Oktober
Schneeglöckchenbis zum 9. Oktober
Traubenhyazinthebis zum 9. Oktober
Tulpe9. Oktober – Ende Dezember

Von einem Monat vor dem ersten Herbstfrost, damit die Wurzeln vor dem Winter wachsen, bis zur Grenze für spätes Pflanzen auf der Seite der jeweiligen Kultur (etwa zwei Wochen bevor der Boden gefriert, aus zehn Jahren Wetterdaten).