Letzter und erster Frost in Stuttgart
Deutschland
In Stuttgart kommt der letzte Frühjahrsfrost meist um den 19. April und der erste Herbstfrost um den 8. November; dazwischen liegen etwa 203 Tage ohne Frost (Median 2016–2025). Tomatenjungpflanzen können vom 18. Mai bis 19. Juli ins Freiland.
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| Letzter Frühjahrsfrost | um den 19. April |
|---|---|
| Erster Herbstfrost | um den 8. November |
| Frostfreie Tage | 203 Tage |
Median der Jahre 2016–2025 für die 25-km-Rasterzelle der Stadt: der letzte Tag mit 0 °C oder weniger im Frühjahr und der erste im Herbst (ERA5-Reanalyse über Open-Meteo). In einem kalten Jahr kann ein Frost ein bis zwei Wochen später kommen – Greenly warnt 48 Stunden vorher.
Wann säen und pflanzen
| Kultur | Vorziehen | Ins Gewächshaus | Freiland |
|---|---|---|---|
| Aubergine | 16. März – 20. Mai | 15. Mai – 19. Juli | 5. Juni – 19. Juli |
| Bartnelke | — | — | Aussaat ab dem 29. März |
| Basilikum | 7. April – 6. September | 15. Mai – 14. Oktober | 5. Juni – 14. Oktober |
| Blattsenf | — | — | Aussaat 29. März – 24. September |
| Blumenkohl | 25. Januar – 24. Juli | 8. März – 4. September | 29. März – 4. September |
| Borretsch | — | — | Aussaat 26. April – 14. September |
| Brandschopf | ab dem 25. März | ab dem 9. Mai | ab dem 30. Mai |
| Brokkoli | — | — | Aussaat 29. März – 24. Juli |
| Brunnenkresse | — | — | Aussaat 29. März – 22. September |
| Chayote | 14. Januar – 14. Mai | 12. April – 10. August | 3. Mai – 10. August |
| Chili | 16. März – 26. Juni | 15. Mai – 25. August | 5. Juni – 25. August |
| Chinakohl | 3. März – 25. August | 5. April – 27. September | 26. April – 27. September |
| Daikon | — | — | Aussaat 29. März – 2. September |
| Dicke Bohne | — | — | Aussaat 29. März – 31. Juli |
| Dill | — | — | Aussaat 29. März – 15. September |
| Duftsteinrich | — | — | Aussaat ab dem 29. März |
| Duftwicke | ab dem 25. Januar | ab dem 8. März | ab dem 29. März |
| Erbse | — | — | Aussaat 29. März – 26. August |
| Erdnuss | 8. April – 4. Juli | 15. Mai – 10. August | 5. Juni – 10. August |
| Fenchel | 19. Februar – 31. Juli | 5. April – 14. September | 26. April – 14. September |
| Feuersalbei | ab dem 6. März | — | ab dem 18. Mai |
| Fleißiges Lieschen | ab dem 1. Februar | — | ab dem 26. April |
| Gewöhnlicher Leberbalsam | ab dem 2. März | — | ab dem 18. Mai |
| Grüne Bohnen | — | — | Aussaat 30. Mai – 29. Juli |
| Grünkohl | — | — | Aussaat 29. März – 28. August |
| Gurke | 17. April – 27. Juli | 15. Mai – 24. August | 5. Juni – 24. August |
| Inkagurke | 24. Februar – 31. Juli | 5. April – 9. September | 26. April – 9. September |
| Kamille | — | — | Aussaat 29. März – 4. September |
| Kapuzinerkresse | ab dem 26. Februar | ab dem 5. April | ab dem 26. April |
| Kichererbse | — | — | Aussaat 29. März – 21. Juli |
| Kiwano | 26. März – 3. August | 27. April – 4. September | 18. Mai – 4. September |
| Klatschmohn | — | — | Aussaat ab dem 29. März |
| Knollensellerie | 18. Januar – 21. Mai | 5. April – 6. August | 26. April – 6. August |
| Kohlrabi | — | — | Aussaat 29. März – 7. September |
| Koriander | — | — | Aussaat 29. März – 5. September |
| Kürbis | 3. April – 2. Juni | 15. Mai – 14. Juli | 5. Juni – 14. Juli |
| Lauch | 28. Dezember – 12. Mai | 8. März – 21. Juli | 29. März – 21. Juli |
| Levkoje | — | — | Aussaat ab dem 29. März |
| Liebstöckel | — | — | Aussaat ab dem 29. März |
| Lisianthus | ab dem 11. Dezember | ab dem 8. März | ab dem 29. März |
| Löwenmäulchen | ab dem 2. Januar | ab dem 8. März | ab dem 29. März |
| Luffa | 3. April – 28. Mai | 15. Mai – 9. Juli | 5. Juni – 9. Juli |
| Mais | — | — | Aussaat 3. Mai – 21. Juli |
| Majoran | 16. März – 15. August | — | 5. Juni – 14. Oktober |
| Mangold | — | — | Aussaat 29. März – 9. September |
| Männertreu | ab dem 1. Februar | — | ab dem 26. April |
| Melone | 17. April – 14. Juli | 15. Mai – 11. August | 5. Juni – 11. August |
| Microgreens | — | — | Aussaat 30. Mai – 25. Oktober |
| Möhre | — | — | Aussaat 29. März – 16. August |
| Moringa | 3. April – 20. August | 28. Mai – 14. Oktober | 18. Juni – 14. Oktober |
| Okra | 3. April – 8. August | 15. Mai – 19. September | 5. Juni – 19. September |
| Oregano | 7. Januar – 5. August | 8. März – 4. Oktober | 29. März – 4. Oktober |
| Pak Choi | 1. März – 17. September | 5. April – 22. Oktober | 26. April – 22. Oktober |
| Paprika | 16. März – 20. Mai | 15. Mai – 19. Juli | 5. Juni – 19. Juli |
| Pastinake | — | — | Aussaat 29. März – 13. Juli |
| Petersilie | — | — | Aussaat 29. März – 24. August |
| Petunie | ab dem 13. März | ab dem 15. Mai | ab dem 5. Juni |
| Physalis | 13. März – 1. Juli | 27. April – 15. August | 18. Mai – 15. August |
| Portulakröschen | ab dem 8. Februar | — | ab dem 26. April |
| Radieschen | — | — | Aussaat 29. März – 9. Oktober |
| Ringelblume | — | — | Aussaat ab dem 29. März |
| Rittersporn | ab dem 8. Januar | — | ab dem 29. März |
| Rosenkohl | 22. Januar – 21. Juni | 8. März – 5. August | 29. März – 5. August |
| Rote Bete | — | — | Aussaat 29. März – 9. September |
| Roter Fingerhut | ab dem 21. Dezember | — | ab dem 29. März |
| Roter Sonnenhut | ab dem 5. Januar | — | ab dem 29. März |
| Rucola | — | — | Aussaat 29. März – 4. Oktober |
| Rudbeckie | ab dem 2. Februar | — | ab dem 26. April |
| Salat | — | — | Aussaat 29. März – 12. September |
| Salbei | 18. Januar – 1. August | 8. März – 19. September | 29. März – 19. September |
| Sauerampfer | — | — | Aussaat 29. März – 3. September |
| Schmuckkörbchen | ab dem 25. März | ab dem 9. Mai | ab dem 30. Mai |
| Schnittlauch | — | — | Aussaat 29. März – 26. August |
| Sojabohne | — | — | Aussaat 5. Juni – 20. August |
| Sommeraster | ab dem 24. März | ab dem 15. Mai | ab dem 5. Juni |
| Sonnenblume | — | — | Aussaat ab dem 30. Mai |
| Speiserübe | — | — | Aussaat 29. März – 11. September |
| Spinat | — | — | Aussaat 29. März – 14. September |
| Staudensellerie | 18. Januar – 31. Mai | 5. April – 16. August | 26. April – 16. August |
| Stevia | 9. März – 22. Juni | 27. April – 10. August | 18. Mai – 10. August |
| Stiefmütterchen | ab dem 11. Januar | ab dem 8. März | ab dem 29. März |
| Stockrose | — | — | Aussaat ab dem 29. März |
| Studentenblume | ab dem 22. Februar | ab dem 5. April | ab dem 26. April |
| Thymian | — | — | Aussaat 29. März – 21. Juli |
| Tomate | 6. März – 28. Mai | 27. April – 19. Juli | 18. Mai – 19. Juli |
| Wassermelone | 17. April – 2. Juli | 15. Mai – 30. Juli | 5. Juni – 30. Juli |
| Wegwarte | 11. Februar – 15. August | — | 29. März – 9. September |
| Weißkohl | — | — | Aussaat 29. März – 1. Juli |
| Ysop | — | — | Aussaat 29. März – 27. Juli |
| Zinnie | ab dem 23. April | ab dem 28. Mai | ab dem 18. Juni |
| Zitronenmelisse | — | — | Aussaat 29. März – 30. August |
| Zucchini | 24. April – 1. August | 15. Mai – 22. August | 5. Juni – 22. August |
| Zuckermais | 23. März – 15. August | 14. April – 6. September | 5. Mai – 6. September |
Auspflanzen: eine Woche nach dem letzten Frost, sobald der Boden für die Kultur warm genug ist; frostharte Kulturen drei Wochen davor; ein unbeheiztes Gewächshaus drei Wochen früher. Vorgezogen wird so, dass die Jungpflanzen an diesem Tag bereit sind. Jedes Zeitfenster beginnt am Termin des Greenly-Kalenders und endet am letzten Tag, der der Kultur noch ihre Tage bis zur Ernte (laut Steckbrief) vor dem mittleren ersten Herbstfrost lässt, bei Kulturen, die über Wochen geerntet werden (Tomate, Paprika, Aubergine, Gurke, Zucchini, Kürbis, Wassermelone, Bohne), dazu sechs Wochen Ernte – unsere Regel; früh im Fenster ist sicherer.
Wann sich der Boden in Stuttgart erwärmt
Der Tag, an dem die oberen 7 cm des Bodens im Wochenmittel erstmals die jeweilige Temperatur erreichen, Median 2016–2025 (ERA5 über Open-Meteo). Gemessen am letzten Frühjahrsfrost erreicht der Boden 10 °C 6 Tage davor und 15 °C 29 Tage danach.
| Boden | Datum | Im Vergleich zum letzten Frühjahrsfrost |
|---|---|---|
| 5 °C | 1. Februar | 77 Tage früher |
| 10 °C | 13. April | 6 Tage früher |
| 15 °C | 18. Mai | 29 Tage später |
| 18 °C | 5. Juni | 47 Tage später |
Frosttermine rund um Stuttgart
Unter den nächstgelegenen Städten unserer Liste endet der letzte Frühjahrsfrost am frühesten in Karlsruhe (5. April) und am spätesten in Heidelberg (20. April).
| Stadt | Entfernung | Letzter Frühjahrsfrost | Erster Herbstfrost |
|---|---|---|---|
| Karlsruhe | 62 km | 5. April | 19. November |
| Ulm | 73 km | 15. April | 9. November |
| Heidelberg | 79 km | 20. April | 12. November |
| Mannheim | 94 km | 14. April | 20. November |
| Straßburg | 108 km | 6. April | 20. November |
Saatgut, Jungpflanzen und Märkte in Stuttgart
Im Umkreis von 15 km um Stuttgart verzeichnet OpenStreetMap 34 Gartencenter, 2 Landhandlungen, 10 Gärtnereien, 28 Märkte und 99 Hofläden (Stand: 28. Oktober 2026). Am nächsten zum Stadtzentrum liegt Hörmann Pflanzen-Center (Gartencenter), 5 km entfernt.
- Hörmann Pflanzen-Center — Gartencenter
Korinnaweg 52, 70597 Stuttgart · Mär–Jun: Mo–Fr 08:00–18:00; Mär–Jun: Sa 08:30–16:00; Okt–Nov: Mo–Fr 08:00–18:00; Okt–Nov: Sa 08:30–14:00; Dez–Feb, Jun–Sep: Mo–Fr 08:00–12:30, 13:30–18:00; Jun–Sep: Sa 08:30–14:00; Sep 16–30 geschlossen; Feiertage geschlossen · 5 km · hoermann-pflanzen.de - Württemberg Alpakas — Landhandel
Württembergstraße, 70327 Stuttgart · 7 km · wuerttemberg-alpakas.de - Gärtnerei Locher — Gärtnerei
Zur Uhlandshöhe 49, 70188 Stuttgart · 1 km · locher-gaertnerei.de - Markthalle — Markt
Dorotheenstraße 4, 70173 Stuttgart · Mo–Fr 07:30–18:30, Sa 07:00–17:00 · 0 km · markthalle-stuttgart.de - Hofladen Wais — Hofladen
Epplestraße 52, 70597 Stuttgart · Mi 10:00–12:00; Sa 08:00–12:00 · 4 km · gans-degerloch.de - Einkaufsgarten Peter Haag — Gartencenter
Chemnitzer Straße 23, 70597 Stuttgart · Mo–Fr 09:00–12:30, 14:30–18:00; Sa 08:30–14:00 · 5 km · einkaufsgarten.de
Orte: © OpenStreetMap contributors, ODbL.
Was im Winter in Stuttgart im Haus wächst
Fröste gibt es in Stuttgart meist etwa vom 8. November bis zum 19. April. Diese Pflanzen haben in ihren Greenly-Steckbriefen eine Pflege im Haus und sind schnell erntereif, also können sie im Winter auf der Fensterbank ausgesät werden.
Stuttgart: das Wetter der nächsten 7 Tage
Vorhersage von Open-Meteo. Nächte mit 0 °C oder weniger sind als Frost markiert.
Das Wetter in Stuttgart nach Monaten
Durchschnittliches Wetter in Stuttgart 2016–2025: Der wärmste Monat ist der August. Monate mit einem Tagesmittel von 20 °C oder mehr: Juni–September (20,8–25 °C). Monate, in denen die Nächte im Mittel unter 0 °C liegen: Januar (-1,2 °C). Im Jahr fallen etwa 869 mm Regen an 149 Tagen; Mai ist der nasseste Monat (91 mm), April der trockenste (59 mm).
| Monat | Tag, °C | Nacht, °C | Regen, mm | Regentage |
|---|---|---|---|---|
| Januar | 5.2 | -1.2 | 71 | 14 |
| Februar | 8.2 | 0 | 66 | 12 |
| März | 11.2 | 1.2 | 60 | 11 |
| April | 14.9 | 3.9 | 59 | 11 |
| Mai | 18.7 | 8.2 | 91 | 13 |
| Juni | 23.9 | 13.1 | 88 | 14 |
| Juli | 24.9 | 14.2 | 78 | 13 |
| August | 25 | 14.4 | 84 | 12 |
| September | 20.8 | 10.7 | 70 | 11 |
| Oktober | 16 | 7.1 | 66 | 12 |
| November | 9.1 | 2 | 66 | 13 |
| Dezember | 6.1 | 0 | 70 | 13 |
Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte, Regen pro Monat und Tage mit mindestens 1 mm (ERA5 über Open-Meteo, dieselbe Rasterzelle wie die Frostdaten).
Pflanzung im Herbst
| Kultur | Wann pflanzen |
|---|---|
| Bärlauch | bis zum 9. Oktober |
| Holland-Lauch | bis zum 9. Oktober |
| Hyazinthe | 9. Oktober – Ende Dezember |
| Iris | bis zum 9. Oktober |
| Knoblauch | 9. Oktober – Ende Dezember |
| Krokus | 9. Oktober – Ende Dezember |
| Lenzrose | bis zum 9. Oktober |
| Lilie | bis zum 9. Oktober |
| Narzisse | 9. Oktober – Ende Dezember |
| Pfingstrose | bis zum 9. Oktober |
| Safran | bis zum 9. Oktober |
| Schneeglöckchen | bis zum 9. Oktober |
| Traubenhyazinthe | bis zum 9. Oktober |
| Tulpe | 9. Oktober – Ende Dezember |
Von einem Monat vor dem ersten Herbstfrost, damit die Wurzeln vor dem Winter wachsen, bis zur Grenze für spätes Pflanzen auf der Seite der jeweiligen Kultur (etwa zwei Wochen bevor der Boden gefriert, aus zehn Jahren Wetterdaten).