Knoblauch in Lausanne: wann säen und pflanzen: 21. Oktober – Ende Dezember

Knoblauch in Lausanne: Pflanzung vom 21. Oktober bis Ende Dezember. Pflanzgut gibt es in der Nähe unter anderem hier: Ferme des Huttins (Hofladen, 6 km) und Luchino Culture Bio (Hofladen, 7 km); Adressen und Öffnungszeiten stehen unten.

Knoblauch steckt man am besten früh im Zeitfenster: spät gesteckte Zehen bilden kleinere Knollen. Spätes Stecken geht nur, solange der Boden nicht gefroren ist. Nach dem Stecken mulchen.

Das Tagesmittel bleibt hier den ganzen Winter über 0 °C, und mindestens zwei Monate liegen im Mittel bei 10 °C oder darunter: die Kälte, die Knoblauch braucht, ein bis zwei Monate bei 0–10 °C (RHS). Die Schwelle von zwei Monaten ist unsere Faustregel. Quellen: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Knoblauch in Lausanne: Boden, Saison und Wetter

Knoblauch kommt in Lausanne vom 21. Oktober bis Ende Dezember in die Erde; das Zeitfenster öffnet sich einen Monat vor dem ersten Herbstfrost. Danach liegen die Nächte in diesen Monaten im Mittel unter 0 °C: Dezember–Februar; der kälteste, Januar, kommt im Mittel auf -1,3 °C.

Pflanzung	21. Oktober – Ende Dezember
Erster Herbstfrost	20. November
Kälteste Nächte	Januar, -1,3 °C
Boden im Frühjahr wieder bei 5 °C	14. März
Ernte (Steckbrief)	etwa 8 Monate nach der Pflanzung: Juni
Tageslicht	10:39 am 21. Oktober
Tageslicht zur Wintersonnenwende	8:34

Knoblauch in Lausanne: Pflege nach dem Pflanzen

Gepflanzt am 21. Oktober: in den ersten Wochen alle 7 Tage gießen.

Düngen nach dem Plan der Pflanzenkarte ab diesem Tag:

21. Oktober — Dünger: Stickstoff
18. November — Dünger: Stickstoff

Schädlinge und Krankheiten (Knoblauch), auf die zu achten ist:

Die Daten zählen ab dem ersten Tag des Pflanzfensters oben; später gepflanzt verschieben sie sich um ebenso viele Tage.

Knoblauch in Städten in der Nähe

Rund um Lausanne liegt der Termin in Sitten 32 Tage früher und in Neuenburg 8 Tage später.

Stadt	Entfernung	Datum	Unterschied
Freiburg im Üechtland	50 km	7. Oktober – 30. Dezember	14 Tage früher
Genf	52 km	18. Oktober – Ende Dezember	3 Tage früher
Neuenburg	57 km	29. Oktober – Ende Dezember	8 Tage später
Sitten	65 km	19. September – 19. November	32 Tage früher
Annecy	78 km	15. Oktober – Ende Dezember	6 Tage früher
Bern	79 km	4. Oktober – 21. Dezember	17 Tage früher

Knoblauch: Pflanzgut kaufen in Lausanne

Das Pflanzgut kommt vom 21. Oktober bis Ende Dezember in die Erde; kaufen Sie es vorher. Im Umkreis von 15 km um Lausanne verzeichnet OpenStreetMap 5 Gartencenter, 4 Landhandlungen, 5 Gärtnereien, 19 Märkte und 58 Hofläden (Stand: 27. Oktober 2026).

Ferme des Huttins — Hofladen
Route du Molard 14, 1024 Ecublens (VD) · Di 12:00–18:30; Mi–Fr 10:00–18:30; Sa 10:00–17:00 · 6 km · lafermedeshuttins.ch
Luchino Culture Bio — Hofladen
Chemin de la Grangette 201, 1090 La Croix (Lutry) · Di, Do, Fr 15:00–19:00; Sa 08:00–13:00 · 7 km · luchino-bio.ch
Ferme du Couchant — Hofladen
Chemin du Couchant 8, 1053 Cugy · Fr 16:00–18:00; Sa 09:00–12:00; Feiertage Sa 09:00–12:00 · 7 km · fermeducouchant.com
Marché Cuendet — Hofladen
Route de Bussigny 66, 1121 Bremblens · Mo–Fr 13:30–18:00; Sa 08:00–12:00 · 9 km · marche-cuendet.ch

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