Knoblauch in Salzburg: wann säen und pflanzen: 1. Oktober – Ende Dezember

Knoblauch in Salzburg: Pflanzung vom 1. Oktober bis Ende Dezember.

Knoblauch steckt man am besten früh im Zeitfenster: spät gesteckte Zehen bilden kleinere Knollen. Spätes Stecken geht nur, solange der Boden nicht gefroren ist. Nach dem Stecken mulchen.

Das Tagesmittel bleibt hier den ganzen Winter über 0 °C, und mindestens zwei Monate liegen im Mittel bei 10 °C oder darunter: die Kälte, die Knoblauch braucht, ein bis zwei Monate bei 0–10 °C (RHS). Die Schwelle von zwei Monaten ist unsere Faustregel. Quellen: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Knoblauch in Salzburg: Boden, Saison und Wetter

Knoblauch kommt in Salzburg vom 1. Oktober bis Ende Dezember in die Erde; das Zeitfenster öffnet sich einen Monat vor dem ersten Herbstfrost. Danach liegen die Nächte in diesen Monaten im Mittel unter 0 °C: Dezember–Februar; der kälteste, Januar, kommt im Mittel auf -4 °C.

Pflanzung	1. Oktober – Ende Dezember
Erster Herbstfrost	31. Oktober
Kälteste Nächte	Januar, -4 °C
Boden im Frühjahr wieder bei 5 °C	27. Februar
Ernte (Steckbrief)	etwa 8 Monate nach der Pflanzung: Juni
Tageslicht	11:43 am 1. Oktober
Tageslicht zur Wintersonnenwende	8:24

In Salzburg gelten dieselben Termine für: Tulpe, Narzisse, Krokus und Hyazinthe.

Knoblauch in Salzburg: Pflege nach dem Pflanzen

Gepflanzt am 1. Oktober: in den ersten Wochen alle 7 Tage gießen.

Düngen nach dem Plan der Pflanzenkarte ab diesem Tag:

1. Oktober — Dünger: Stickstoff
29. Oktober — Dünger: Stickstoff

Schädlinge und Krankheiten (Knoblauch), auf die zu achten ist:

Die Daten zählen ab dem ersten Tag des Pflanzfensters oben; später gepflanzt verschieben sie sich um ebenso viele Tage.

Knoblauch in Städten in der Nähe

Rund um Salzburg liegt der Termin in Klagenfurt 37 Tage früher und in Linz 12 Tage später.

Stadt	Entfernung	Datum	Unterschied
Linz	109 km	13. Oktober – Ende Dezember	12 Tage später
München	115 km	10. Oktober – Ende Dezember	9 Tage später
Innsbruck	136 km	7. September – 10. Dezember	24 Tage früher
Regensburg	151 km	8. Oktober – Ende Dezember	7 Tage später
Klagenfurt	163 km	25. August – 30. Oktober	37 Tage früher
Budweis	168 km	7. Oktober – Ende Dezember	6 Tage später

Knoblauch: Pflanzgut kaufen in Salzburg

Das Pflanzgut kommt vom 1. Oktober bis Ende Dezember in die Erde; kaufen Sie es vorher. Im Umkreis von 15 km um Salzburg verzeichnet OpenStreetMap 20 Gartencenter, 2 Landhandlungen, 4 Gärtnereien, 7 Märkte und 15 Hofläden (Stand: 28. Oktober 2026).

Bauernmarkt — Markt
12 km
Colloredo Center — Markt
13 km
Dorf Platz — Markt
15 km
Lagerhaus — Landhandel
9 km

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