Cuándo plantar ajo en Ávila: 1 de octubre – finales de diciembre

El ajo se planta mejor al principio de la ventana: los dientes plantados tarde dan cabezas más pequeñas. Plantar tarde solo es posible mientras el suelo no esté helado. Acolcha después de plantar.

Aquí la temperatura media diaria se mantiene sobre 0 °C todo el invierno, y al menos dos meses tienen una media de 10 °C o menos: el frío que necesita el ajo, uno o dos meses a 0–10 °C (RHS). El umbral de dos meses es nuestra regla práctica. Fuentes: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ajo en Ávila: suelo, temporada y tiempo

Ajo: en Ávila se planta del 1 de octubre a finales de diciembre. Después las noches bajan de 0 °C de media en enero; el mes más frío, enero, promedia -0,2 °C.

Plantación	1 de octubre – finales de diciembre
Primera helada de otoño	17 de noviembre
Noches más frías	enero, -0,2 °C
Suelo de nuevo a 5 °C en primavera	15 de enero
Cosecha (ficha)	unos 8 meses tras plantar: junio
Luz del día	11:03 (18 de octubre)
Luz del día en el solsticio de invierno	9:15

En Ávila las mismas fechas valen para tulipán, narciso, crocus y jacinto.

Ajo en Ávila: cuidados tras la siembra

Plantado el 18 de octubre: las primeras semanas, riegue cada 7 días.

Abonado según el calendario de la ficha desde ese día:

18 de octubre — abono: nitrogenado
15 de noviembre — abono: nitrogenado

Plagas y enfermedades de ajo a vigilar:

Las fechas cuentan desde el primer día de la ventana de arriba; plantar más tarde las mueve los mismos días.

Ajo en ciudades cercanas

6 de las ciudades cercanas comparten la fecha de Ávila.

Ciudad	Distancia	Fecha	Diferencia
Segovia	59 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día
Talavera de la Reina	78 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día
Salamanca	88 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día
Madrid	89 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día
Toledo	106 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día
Valladolid	110 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día

Dónde comprar ajo para plantar en Ávila

El material de plantación va a tierra del 1 de octubre a finales de diciembre; cómpralo antes. En 15 km alrededor de Ávila, OpenStreetMap recoge 1 centro de jardinería, 1 mercado y 1 tienda de granja (datos del 27 de octubre de 2026).

Plaza de Abastos — mercado
Calle Enrique Larreta 9, 05001 Ávila · 0 km
Viveros Olalla — centro de jardinería
15 km
Frutas y verduras Azahara — tienda de granja
1 km

Preguntas