Cuándo plantar ajo en Palencia: 1 de octubre – finales de diciembre

El ajo se planta mejor al principio de la ventana: los dientes plantados tarde dan cabezas más pequeñas. Plantar tarde solo es posible mientras el suelo no esté helado. Acolcha después de plantar.

Aquí la temperatura media diaria se mantiene sobre 0 °C todo el invierno, y al menos dos meses tienen una media de 10 °C o menos: el frío que necesita el ajo, uno o dos meses a 0–10 °C (RHS). El umbral de dos meses es nuestra regla práctica. Fuentes: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ajo en Palencia: suelo, temporada y tiempo

Ajo: en Palencia se planta del 1 de octubre a finales de diciembre. Ningún mes baja de 0 °C de media por la noche; las noches más frías, en enero, promedian 0 °C.

Plantación	1 de octubre – finales de diciembre
Primera helada de otoño	12 de noviembre
Noches más frías	enero, 0 °C
Suelo de nuevo a 5 °C en primavera	21 de enero
Cosecha (ficha)	unos 8 meses tras plantar: junio
Luz del día	11:13 (13 de octubre)
Luz del día en el solsticio de invierno	9:07

En Palencia las mismas fechas valen para tulipán, narciso, crocus y jacinto.

Ajo en Palencia: cuidados tras la siembra

Plantado el 13 de octubre: las primeras semanas, riegue cada 7 días.

Abonado según el calendario de la ficha desde ese día:

13 de octubre — abono: nitrogenado
10 de noviembre — abono: nitrogenado

Plagas y enfermedades de ajo a vigilar:

Las fechas cuentan desde el primer día de la ventana de arriba; plantar más tarde las mueve los mismos días.

Ajo en ciudades cercanas

6 de las ciudades cercanas comparten la fecha de Palencia.

Ciudad	Distancia	Fecha	Diferencia
Valladolid	43 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día
Burgos	77 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día
Aranda de Duero	78 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día
León (España)	108 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día
Zamora	115 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día
Segovia	122 km	1 de octubre – finales de diciembre	el mismo día

Dónde comprar ajo para plantar en Palencia

El material de plantación va a tierra del 1 de octubre a finales de diciembre; cómpralo antes. En 15 km alrededor de Palencia, OpenStreetMap recoge 1 tienda agrícola y 5 mercados (datos del 27 de octubre de 2026).

Mercadillo del Paseo de la Julia — mercado
mar 09:00–14:00 · 2 km
Mercado de Abastos — mercado
lun–sáb 08:30–14:00 · 1 km
Plaza de Abastos La Castellana — mercado
1 km
Talleres Alejandro e Hijo — suministros agrícolas
1 km

Preguntas