Aubergine à Bahía Blanca : quand semer et planter: 5 novembre – 23 février

Aubergine à Bahía Blanca : semis en godets du 16 août au 25 décembre; plantation sous serre du 15 octobre au 23 février; plantation en pleine terre du 5 novembre au 23 février. Pour les plants et les graines, on trouve à proximité Vivero Caronti (jardinerie, 1 km) et Forrajería y vivero Don Bosco (jardinerie, 4 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

Aubergine à Bahía Blanca : sol, saison et météo

À Bahía Blanca, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 8 août, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 5 novembre, 89 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	8 août
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	5 novembre, 89 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	15 octobre – 23 février ; dehors en octobre : 11 °C la nuit, 21,2 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	14 juin, 222 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	14 janvier – 3 mai
Jours restants pour la cueillette	152
Durée du jour	11:26 (6 septembre), 13:53 (5 novembre)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, juin, compte 5 jours de pluie

À Bahía Blanca, les mêmes dates valent pour : concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Bahía Blanca : soins après la plantation

Planté le 5 novembre : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

5 novembre — engrais: équilibré (NPK)
3 décembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Bahía Blanca : la météo de la saison

Mois où la moyenne du jour dépasse la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) : janvier (30,4 °C). Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : mai (16,2 °C) et juin (13,4 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C tous les mois de la saison, de 5,8 °C à 19,1 °C.

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
novembre	25	14.2	71	7	14:13
décembre	28.8	16.8	54	6	14:51
janvier	30.4	19.1	53	6	14:34
février	28.6	18	48	7	13:33
mars	25.7	15.8	80	7	12:23
avril	21	12.3	63	7	11:06
mai	16.2	8.4	46	6	10:03
juin	13.4	5.8	29	5	9:28

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Autour de Bahía Blanca, la date tombe 29 jours plus tôt à Buenos Aires et 7 jours plus tard à Mar del Plata.

Ville	Distance	Date	Écart
Santa Rosa	293 km	22 octobre – 21 février	14 jours avant
Mar del Plata	418 km	à partir du 12 novembre	7 jours après
Neuquén	502 km	17 octobre – 17 février	19 jours avant
Trelew	565 km	22 octobre – 6 février	14 jours avant
La Plata	571 km	20 octobre – 25 février	16 jours avant
Buenos Aires	575 km	à partir du 7 octobre	29 jours avant

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près de Bahía Blanca

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 5 novembre au 23 février (du 15 octobre au 23 février pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 16 août au 25 décembre. Dans un rayon de 15 km autour de Bahía Blanca, OpenStreetMap recense 9 jardineries et 4 marchés (données relevées le 27 octobre 2026).

Consorcio Mercado Aguado — marché
4 km
Forrajería y vivero Don Bosco — jardinerie
Don Bosco 2583, Bahía Blanca · lun–sam 09:00–13:30, 16:00–20:00 · 4 km · facebook.com
Cultivos Bahía Blanca — jardinerie
Florida 4500, 8000 Bahía Blanca · lun–ven 09:00–12:00, 15:00–18:00; sam 09:00–12:00 · 6 km · cultivosbahiablanca.com.ar
Vivero Caronti — jardinerie
Caronti 91, 8000 Bahía Blanca · lun–ven 09:00–13:00, 16:00–20:00; sam 09:00–13:00 · 1 km

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Questions