Aubergine à Dunedin : quand semer et planter: 3 décembre – 30 janvier

Aubergine à Dunedin : semis en godets du 13 septembre au 1er décembre; plantation sous serre du 12 novembre au 30 janvier; plantation en pleine terre du 3 décembre au 30 janvier. Pour les plants et les graines, on trouve à proximité Wal's Plant Land (jardinerie, 13 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

Aubergine à Dunedin : sol, saison et météo

À Dunedin, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 26 octobre, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 3 décembre, 38 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	26 octobre
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	3 décembre, 38 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	12 novembre – 30 janvier ; dehors en novembre : 7,3 °C la nuit, 16,3 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	21 mai, 170 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	11 février – 9 avril
Jours restants pour la cueillette	100
Durée du jour	12:45 (4 octobre), 15:29 (3 décembre)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, mai, compte 11 jours de pluie

À Dunedin, les mêmes dates valent pour : tomate, concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Dunedin : soins après la plantation

Planté le 3 décembre : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

3 décembre — engrais: équilibré (NPK)
31 décembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Dunedin : la météo de la saison

Aucun mois de la saison ne dépasse en moyenne, le jour, la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) ; le plus chaud, février, atteint en moyenne 18,9 °C. Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : décembre–mai (12,3–18,9 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C tous les mois de la saison, de 4,6 °C à 10,1 °C.

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
décembre	17.5	8.9	134	20	15:42
janvier	18.6	10.1	113	15	15:20
février	18.9	10	87	13	13:58
mars	17.5	8.9	72	13	12:28
avril	14.8	6.7	74	11	10:49
mai	12.3	4.6	61	11	9:26

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Autour de Dunedin, la date tombe 2 jours plus tôt à Christchurch et 17 jours plus tard à Nelson.

Ville	Distance	Date	Écart
Queenstown	171 km	16 décembre – 28 janvier	13 jours après
Timaru	175 km	19 décembre – 12 février	16 jours après
Invercargill	176 km	4 décembre – 16 février	1 jour après
Christchurch	310 km	1er décembre – 13 février	2 jours avant
Nelson	558 km	20 décembre – 29 février	17 jours après
Blenheim	559 km	11 décembre – 8 février	8 jours après

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près de Dunedin

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 3 décembre au 30 janvier (du 12 novembre au 30 janvier pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 13 septembre au 1er décembre. Dans un rayon de 15 km autour de Dunedin, OpenStreetMap recense 2 jardineries et 1 marché (données relevées le 20 octobre 2026).

Wal's Plant Land — jardinerie
Bush Road 109, 9024 Mosgiel · 13 km
Otago Farmer's Market — marché
Anzac Avenue 5/27, 9016 Dunedin · sam 08:00–12:30 · 1 km · otagofarmersmarket.org.nz
Nichols Garden Center — jardinerie
3 km

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

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