Aubergine à Erfurt : quand semer et planter: 9 juin – 18 juillet

Aubergine à Erfurt : semis en godets du 20 mars au 19 mai; plantation sous serre du 19 mai au 18 juillet; plantation en pleine terre du 9 juin au 18 juillet. Pour les plants et les graines, on trouve à proximité Hofladen Gloria (boutique de ferme, 3 km) et Hofladen (boutique de ferme, 10 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

Aubergine à Erfurt : sol, saison et météo

À Erfurt, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 23 avril, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 9 juin, 47 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	23 avril
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	9 juin, 47 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	19 mai – 18 juillet ; dehors en mai : 8 °C la nuit, 18,2 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	7 novembre, 151 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	18 août – 26 septembre
Jours restants pour la cueillette	81
Durée du jour	13:29 (10 avril), 16:25 (9 juin)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, novembre, compte 10 jours de pluie

À Erfurt, les mêmes dates valent pour : concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Erfurt : soins après la plantation

Planté le 9 juin : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

9 juin — engrais: équilibré (NPK)
7 juillet — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Erfurt : la météo de la saison

Aucun mois de la saison ne dépasse en moyenne, le jour, la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) ; le plus chaud, août, atteint en moyenne 24,7 °C. Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : septembre (20,5 °C), octobre (15 °C) et novembre (8,3 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C tous les mois de la saison, de 2,5 °C à 14,1 °C.

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
juin	23.5	12.9	61	11	16:31
juillet	24.4	14.1	61	11	16:07
août	24.7	14.1	63	11	14:36
septembre	20.5	10.7	53	8	12:42
octobre	15	7.5	58	13	10:47
novembre	8.3	2.5	41	10	8:58

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Aubergine : dans toutes les villes proches de notre liste, la date est plus précoce qu’à Erfurt ; la plus proche est celle de Hanovre, 2 jours plus tôt.

Ville	Distance	Date	Écart
Leipzig	102 km	5 juin – 28 juillet	4 jours avant
Magdebourg	134 km	3 juin – 29 juillet	6 jours avant
Nuremberg	170 km	3 juin – 14 juillet	6 jours avant
Hanovre	179 km	7 juin – 1er août	2 jours avant
Dresde	190 km	5 juin – 29 juillet	4 jours avant
Francfort	192 km	4 juin – 28 juillet	5 jours avant

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près d’Erfurt

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 9 juin au 18 juillet (du 19 mai au 18 juillet pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 20 mars au 19 mai. Dans un rayon de 15 km autour d’Erfurt, OpenStreetMap recense 9 jardineries, 2 magasins agricoles, 6 pépinières, 3 marchés et 15 boutiques de ferme (données relevées le 28 octobre 2026).

Riethmarkt — marché
lun 09:00–17:00; mer 09:00–17:00; ven 09:00–17:00 · 3 km
Hofladen Gloria — boutique de ferme
Drei-Quellen-Straße 23, 99094 Erfurt · lun–ven 08:00–18:00; sam 08:00–14:00 · 3 km · gaertnerei-gloria.de
Hofladen — boutique de ferme
Frankenthal 4, 99192 Nesse-Apfelstädt · ven 14:00–17:30; lun–jeu, sam, dim, jours fériés fermé · 10 km · landwirt-thoermer.de
Hofladen Zitzmannmühle — boutique de ferme
Karl-Marx-Straße 1, 99192 Nesse-Apfelstädt · lun–ven 07:00–16:00; sam, dim, jours fériés fermé · 10 km · heimischehoflaeden.de

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Questions