Aubergine à Rosario : quand semer et planter: 29 septembre – 23 février

Aubergine à Rosario : semis en godets du 10 juillet au 25 décembre; plantation sous serre du 8 septembre au 23 février; plantation en pleine terre du 29 septembre au 23 février. Pour les plants et les graines, on trouve à proximité Mercado de Productores Rosario (boutique de ferme, 4 km) et Industria del Huevo SRL (boutique de ferme, 13 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

Aubergine à Rosario : sol, saison et météo

À Rosario, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 16 juillet, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 29 septembre, 75 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	16 juillet
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	29 septembre, 75 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	8 septembre – 23 février ; dehors en septembre : 10,7 °C la nuit, 21,5 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	14 juin, 259 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	8 décembre – 3 mai
Jours restants pour la cueillette	189
Durée du jour	10:29 (31 juillet), 12:20 (29 septembre)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, juin, compte 4 jours de pluie

À Rosario, les mêmes dates valent pour : concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Rosario : soins après la plantation

Planté le 29 septembre : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

29 septembre — engrais: équilibré (NPK)
27 octobre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Rosario : la météo de la saison

Mois où la moyenne du jour dépasse la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) : décembre (29,8 °C), janvier (30,8 °C) et février (29,6 °C). Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : mai (18,7 °C) et juin (16,2 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C tous les mois de la saison, de 7,9 °C à 20,8 °C.

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
septembre	21.5	10.7	55	6	11:52
octobre	24.2	13.5	88	9	12:52
novembre	27.5	16.5	81	7	13:48
décembre	29.8	18.8	84	8	14:18
janvier	30.8	20.8	112	9	14:05
février	29.6	19.9	103	8	13:16
mars	27.1	18	134	9	12:20
avril	23	14.6	137	10	11:17
mai	18.7	10.9	87	6	10:27
juin	16.2	7.9	21	4	9:59

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Autour de Rosario, la date tombe 38 jours plus tôt à Salto et 16 jours plus tard à Colonia del Sacramento.

Ville	Distance	Date	Écart
Paraná	136 km	à partir du 10 septembre	19 jours avant
Santa Fe	145 km	à partir du 20 septembre	9 jours avant
Paysandú	250 km	21 septembre – 6 mars	8 jours avant
Buenos Aires	278 km	à partir du 7 octobre	8 jours après
Salto	307 km	à partir du 22 août	38 jours avant
Colonia del Sacramento	309 km	à partir du 15 octobre	16 jours après

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près de Rosario

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 29 septembre au 23 février (du 8 septembre au 23 février pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 10 juillet au 25 décembre. Dans un rayon de 15 km autour de Rosario, OpenStreetMap recense 10 jardineries, 1 pépinière, 9 marchés et 5 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026).

Mercado de Productores Rosario — boutique de ferme
Bulevar 27 de Febrero 3699, S2003 Rosario · 4 km · mprosario.com.ar
Industria del Huevo SRL — boutique de ferme
Avenida del Rosario 20 · 13 km · industriadelhuevo.com.ar
Vivero Isla Verde — jardinerie
4 km
Mi Jardín — jardinerie
14 km

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

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