Ail à Burgos : quand semer et planter: 1er octobre – fin décembre

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Burgos : sol, saison et météo

Ail : à Burgos, la plantation se fait du 1er octobre à la fin décembre. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 0,3 °C.

Plantation	1er octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	17 novembre
Nuits les plus froides	janvier, 0,3 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	15 janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour	10:59 (18 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	9:05

À Burgos, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Burgos : soins après la plantation

Planté le 18 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

18 octobre — engrais: azoté
15 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Villes proches qui partagent la date de Burgos : 6.

Ville	Distance	Date	Écart
Aranda de Duero	75 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Palencia	77 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Vitoria-Gasteiz	102 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Logroño	104 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Valladolid	114 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Bilbao	120 km	1er octobre – fin décembre	le même jour

Ail : où acheter le matériel de plantation à Burgos

Le matériel de plantation se met en terre du 1er octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Burgos, OpenStreetMap recense 4 jardineries, 4 magasins agricoles, 2 pépinières, 6 marchés et 2 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026).

El bao bao — fournitures agricoles
3 km
Viveros Gallo — pépinière
4 km
Vivero Forestal Los Guindales — pépinière
4 km
El Manantial — boutique de ferme
3 km

Questions