Ail à El Paso : quand semer et planter: 5 novembre – fin décembre

Ail à El Paso : plantation du 5 novembre à la fin décembre.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à El Paso : sol, saison et météo

Ail : à El Paso, la plantation se fait du 5 novembre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 1,6 °C.

Plantation	5 novembre – fin décembre
Première gelée d’automne	5 décembre
Nuits les plus froides	janvier, 1,6 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	dès la première semaine de janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juillet
Durée du jour	10:49 (5 novembre)
Durée du jour au solstice d’hiver	10:04

Ail à El Paso : soins après la plantation

Planté le 5 novembre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

5 novembre — engrais: azoté
3 décembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour d’El Paso, la date tombe 40 jours plus tôt à Santa Fe (États-Unis) et 13 jours plus tard à Tucson.

Ville	Distance	Date	Écart
Ciudad Juárez	10 km	5 novembre – fin décembre	le même jour
Las Cruces	67 km	25 octobre – fin décembre	11 jours avant
Chihuahua	350 km	avant le 8 novembre	3 jours après
Albuquerque	369 km	10 octobre – fin décembre	26 jours avant
Tucson	422 km	avant le 18 novembre	13 jours après
Santa Fe (États-Unis)	440 km	26 septembre – 11 décembre	40 jours avant

Ail : où acheter le matériel de plantation à El Paso

Le matériel de plantation se met en terre du 5 novembre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour d’El Paso, OpenStreetMap recense 4 jardineries et 8 marchés (données relevées le 20 octobre 2026).

Bronco Swapmeet — marché
15 km
Guillermo Prieto — marché
15 km
Luis Donaldo Colosio — marché
15 km
Green Market — marché
8 km

Questions