Ail à Jeju : quand semer et planter: 19 novembre – fin décembre

Ail à Jeju : plantation du 19 novembre à la fin décembre.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Jeju : sol, saison et météo

Ail : à Jeju, la plantation se fait du 19 novembre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 3,2 °C.

Plantation	19 novembre – fin décembre
Première gelée d’automne	19 décembre
Nuits les plus froides	janvier, 3,2 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	dès la première semaine de janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juillet
Durée du jour	10:21 (19 novembre)
Durée du jour au solstice d’hiver	9:56

À Jeju, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Jeju : soins après la plantation

Planté le 19 novembre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

19 novembre — engrais: azoté
17 décembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Ail : dans toutes les villes proches de notre liste, la date est plus précoce qu’à Jeju ; la plus proche est celle de Gwangju, 26 jours plus tôt.

Ville	Distance	Date	Écart
Gwangju	187 km	24 octobre – fin décembre	26 jours avant
Jeonju	263 km	18 octobre – 17 décembre	32 jours avant
Pusan	299 km	23 octobre – fin décembre	27 jours avant
Daegu	324 km	22 octobre – fin décembre	28 jours avant
Daejeon	326 km	13 octobre – 5 décembre	37 jours avant
Ulsan	342 km	17 octobre – fin décembre	33 jours avant

Ail : où acheter le matériel de plantation à Jeju

Le matériel de plantation se met en terre du 19 novembre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Jeju, OpenStreetMap recense 1 jardinerie, 7 marchés et 1 boutique de ferme (données relevées le 28 octobre 2026).

(유수암상점) (( Yusuamsangjeom )) — marché
13 km
함덕오일시장 — marché
14 km
화북종합시장 — marché
5 km
제주 탐나봉 — boutique de ferme
1 km

Questions