Ail à Novorossiysk : quand semer et planter: 27 octobre – fin décembre

Ail à Novorossiysk : plantation du 27 octobre à la fin décembre.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Novorossiysk : sol, saison et météo

Ail : à Novorossiysk, la plantation se fait du 27 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en février, sont en moyenne de 0,5 °C.

Plantation	27 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	26 novembre
Nuits les plus froides	février, 0,5 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	dès la première semaine de janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juillet
Durée du jour	10:27 (27 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	8:48

À Novorossiysk, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Novorossiysk : soins après la plantation

Planté le 27 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

27 octobre — engrais: azoté
24 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour de Novorossiysk, la date tombe 25 jours plus tôt à Stavropol et 20 jours plus tard à Samsun.

Ville	Distance	Date	Écart
Krasnodar	102 km	19 octobre – fin décembre	8 jours avant
Sotchi	201 km	14 novembre – fin décembre	18 jours après
Taganrog	293 km	16 octobre – 19 décembre	11 jours avant
Rostov-sur-le-Don	316 km	10 octobre – 9 décembre	17 jours avant
Stavropol	333 km	2 octobre – 7 décembre	25 jours avant
Samsun	400 km	16 novembre – fin décembre	20 jours après

Ail : où acheter le matériel de plantation à Novorossiysk

Le matériel de plantation se met en terre du 27 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Novorossiysk, OpenStreetMap recense 10 marchés (données relevées le 27 octobre 2026).

Рынок "Западный" — marché
3 km
ярмарка — marché
5 km
мини рынок — marché
5 km
Южный рынок кртый павильон — marché
5 km

Questions