Ail à Salem : quand semer et planter: 18 octobre – fin décembre

Ail à Salem : plantation du 18 octobre à la fin décembre.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Salem : sol, saison et météo

Ail : à Salem, la plantation se fait du 18 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en février, sont en moyenne de 1,9 °C.

Plantation	18 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	17 novembre
Nuits les plus froides	février, 1,9 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	8 janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour	10:53 (18 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	8:46

À Salem, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Salem : soins après la plantation

Planté le 18 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

18 octobre — engrais: azoté
15 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour de Salem, la date tombe 28 jours plus tôt à Medford et 34 jours plus tard à Victoria.

Ville	Distance	Date	Écart
Portland	70 km	23 octobre – fin décembre	5 jours après
Eugene	98 km	29 septembre – fin décembre	19 jours avant
Olympia	234 km	16 octobre – fin décembre	2 jours avant
Medford	287 km	20 septembre – fin décembre	28 jours avant
Seattle	302 km	25 octobre – fin décembre	7 jours après
Victoria	389 km	21 novembre – fin décembre	34 jours après

Ail : où acheter le matériel de plantation à Salem

Le matériel de plantation se met en terre du 18 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Salem, OpenStreetMap recense 12 jardineries, 1 magasin agricole, 3 pépinières, 2 marchés et 1 boutique de ferme (données relevées le 28 octobre 2026).

Discount Nursery Supplies LLC — jardinerie
4 km
Walmart Garden Center — jardinerie
4 km
Walmart Garden Center — jardinerie
5 km
Mahonia Nursery and Vineyard — pépinière
8 km

Questions