Ail à Udine : quand semer et planter: 23 octobre – fin décembre

Ail à Udine : plantation du 23 octobre à la fin décembre.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Udine : sol, saison et météo

Ail : à Udine, la plantation se fait du 23 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Ensuite, les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : janvier ; le plus froid, janvier, est en moyenne à -0,8 °C.

Plantation	23 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	22 novembre
Nuits les plus froides	janvier, -0,8 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	22 janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour	10:34 (23 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	8:38

À Udine, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Udine : soins après la plantation

Planté le 23 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

23 octobre — engrais: azoté
20 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour d’Udine, la date tombe 59 jours plus tôt à Klagenfurt et 14 jours plus tard à Venise.

Ville	Distance	Date	Écart
Trieste	63 km	29 octobre – fin décembre	6 jours après
Trévise	89 km	24 octobre – fin décembre	1 jour après
Venise	99 km	6 novembre – fin décembre	14 jours après
Klagenfurt	102 km	25 août – 30 octobre	59 jours avant
Padoue	129 km	29 octobre – fin décembre	6 jours après
Vicence	143 km	25 octobre – fin décembre	2 jours après

Ail : où acheter le matériel de plantation à Udine

Le matériel de plantation se met en terre du 23 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour d’Udine, OpenStreetMap recense 16 jardineries, 2 magasins agricoles, 4 pépinières, 6 marchés et 18 boutiques de ferme (données relevées le 27 octobre 2026).

Agri-Essicatoio Margarin — jardinerie
8 km
Serre — jardinerie
9 km
Mercato Agroalimentare all’Ingrosso — marché
4 km
Mercato Del Sabato — marché
10 km

Questions