Pitaia: como cultivar
Selenicereus undatus · pitaya, fruta-do-dragão, pitaia-vermelha
Pitaia (Selenicereus undatus) — a pitaia é um cato trepador do México e da América Central, com caules de três arestas que chegam a cerca de 7 m, enormes flores brancas e perfumadas que abrem uma única noite, e frutos doces com escamas. A geada mata-a, por isso fora das regiões sem geada cultiva-se num vaso grande dentro de casa ou numa estufa aquecida; as plantas começam muitas vezes a frutificar 1–3 anos depois da plantação. Pitaia: ideal em pleno sol, com pH do solo 5,3–6,7. Regue aproximadamente de 7 em 7 dias durante o crescimento.

Pitaia: quando plantar?
Instala-se uma planta jovem de viveiro durante o repouso vegetativo: no fim do inverno, antes de os gomos abrirem, ou no outono, depois da queda das folhas.
Colheita de agosto a outubro (hemisfério norte).
Em resumo
| Tipo | Árvore de fruto |
|---|---|
| Nome científico | Selenicereus undatus |
| Família | Cactaceae |
| Outros nomes | pitaya, fruta-do-dragão, pitaia-vermelha, Hylocereus undatus |
| Propagação | plantas jovens de viveiro |
| Duração | perene |
| Luz | Pleno sol |
| pH do solo | 5,3–6,7 |
| Geada | não tolera geada |
| Primeira colheita após a plantação | cerca de 2 anos |
| Floração | cerca de 45 dias depois da última geada da primavera |
| Duração da floração | 60 dias |
| Meses de colheita | de agosto a outubro (hemisfério norte) |
| Poda | no fim do inverno, antes de recomeçar o crescimento |
| Onde cultivar | Estufa, Ao ar livre, Em casa |
Pitaia: onde cresce?
4455 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Estados Unidos, Taiwan, México, Brasil e África do Sul.
Pitaia: cuidados por fase de crescimento
Estufa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | de 7 em 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias depois do início da fase |
| Floração | de 7 em 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Frutificação | de 7 em 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias depois do início da fase |
| Colheita | de 7 em 7 dias | 18…28 °C | — |
| Repouso invernal | de 21 em 21 dias | 15…28 °C | — |
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | de 7 em 7 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias depois do início da fase |
| Floração | de 7 em 7 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Frutificação | de 7 em 7 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias depois do início da fase |
| Colheita | de 7 em 7 dias | — | — |
| Repouso invernal | de 21 em 21 dias | — | — |
Em casa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | de 7 em 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias depois do início da fase |
| Floração | de 7 em 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Frutificação | de 7 em 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias depois do início da fase |
| Colheita | de 7 em 7 dias | 18…28 °C | — |
| Repouso invernal | de 21 em 21 dias | 15…28 °C | — |
Conselhos de cultivo
Luz
Dê-lhe o local mais soalheiro que tiver, pelo menos 6 horas de sol direto; dentro de casa serve uma janela luminosa, mas sol forte em excesso pode queimar os caules.
Solo
Use um substrato para catos muito drenante ou terra franca, num vaso com furos de drenagem; prefere solo ligeiramente ácido, pH 5,3–6,7.
Cuidados
Os caules trepam com raízes aéreas, por isso prenda-os a um poste ou treliça robustos. Regue quando o substrato estiver quase completamente seco, com mais frequência na primavera e no verão até ao fim da floração; no inverno mantenha-o apenas húmido, mas nunca completamente seco. Aplique uma vez por mês um adubo líquido a meia dose da primavera ao fim do verão e nada no inverno. Cresce melhor a 18–28 °C e tem de ficar acima de 15 °C no inverno. As flores abrem à noite e duram uma noite; dentro de casa passe o pólen para o estigma com um pincel macio nessa mesma noite, senão não há fruto. Retire apenas os caules mortos ou danificados, mude de vaso a cada 2–3 anos e use luvas, porque os caules têm espinhos. Vigie cochonilhas-algodão e cochonilhas, e evite o encharcamento, que apodrece caules e raízes. A pitaia é indicada como não tóxica para gatos, cães e cavalos, e as flores são comestíveis.
Como saber se está maduro
- A casca ficou quase totalmente vermelha ou cor-de-rosa, consoante a variedade.
- O fruto atingiu o tamanho final, normalmente 10–15 cm de comprimento.
- Conte a partir da noite em que a flor abriu; o fruto fica pronto cerca de 30–35 dias depois e não deve ser colhido antes do dia 32.
- O fruto não ganha cor depois de colhido, por isso deixe-o na planta até a casca estar totalmente colorida.
- Guarde os frutos colhidos a cerca de 10 °C, onde se conservam até duas semanas; locais mais frios, de cerca de 5–6 °C, causam danos pelo frio, com polpa mole e translúcida e mau sabor.
Pitaia: pragas e doenças
Pitaia: 2 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.
Doenças
Pragas
Outras plantas da família Cactaceae
Pitaia pertence à família Cactaceae; outras 6 plantas desta família têm um guia aqui.
Em que listas aparece
Fontes
Dados verificados nestas fontes.
- gbif.org/species/10334868
- plants.ces.ncsu.edu/plants/selenicereus-undatus/
- wikidata.org/wiki/Q90600463
- en.wikipedia.org/wiki/Selenicereus_undatus
- uk.wikipedia.org/wiki/Пітахая
- uk.wikipedia.org/wiki/Hylocereus_undatus
- ru.wikipedia.org/wiki/Питахайя
- ru.wikipedia.org/wiki/Гилоцереус_волнистый
- es.wikipedia.org/wiki/Pitahaya
- es.wikipedia.org/wiki/Selenicereus_undatus
- pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Hylocereus+undatus
- rhs.org.uk/plants/8965/hylocereus-undatus-(f)/details
- ctahr.hawaii.edu/oc/freepubs/pdf/F_N-28.pdf









Gymnocalycium