Pitaia: como cultivar
Selenicereus undatus · pitaya, fruta-do-dragão, pitaia-vermelha
Pitaia (Selenicereus undatus) — a pitaia é um cacto trepador do México e da América Central, com caules de três arestas de até cerca de 7 m de comprimento, enormes flores brancas e perfumadas que se abrem por uma única noite e frutos doces cobertos de escamas. Ela morre com a geada, por isso, fora das regiões sem geada, é cultivada em vaso grande dentro de casa ou em estufa aquecida; as plantas costumam começar a frutificar 1–3 anos após o plantio. Pitaia: ideal a pleno sol, com pH do solo 5,3–6,7. Regue mais ou menos a cada 7 dias durante o crescimento.

Pitaia: quando plantar?
Planta-se uma muda de viveiro durante o repouso: no fim do inverno, antes da brotação, ou no outono, após a queda das folhas.
Colheita de agosto a outubro (hemisfério norte).
Resumo
| Tipo | Árvore frutífera |
|---|---|
| Nome científico | Selenicereus undatus |
| Família | Cactaceae |
| Outros nomes | pitaya, fruta-do-dragão, pitaia-vermelha, Hylocereus undatus |
| Propagação | mudas de viveiro |
| Ciclo de vida | perene |
| Luz | Sol pleno |
| pH do solo | 5,3–6,7 |
| Geada | não tolera geada |
| Primeira colheita após o plantio | cerca de 2 anos |
| Floração | cerca de 45 dias após a última geada da primavera |
| Duração da floração | 60 dias |
| Meses de colheita | de agosto a outubro (hemisfério norte) |
| Poda | no fim do inverno, antes da brotação |
| Onde cultivar | Estufa, Ao ar livre, Em casa |
Pitaia: onde cresce?
4.455 registros da planta em hortas, campos e na natureza no mundo todo; a maioria das fotos vem destes países: Estados Unidos, Taiwan, México, Brasil e África do Sul.
Pitaia: cuidados por fase de crescimento
Estufa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | a cada 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias após o início da fase |
| Floração | a cada 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Frutificação | a cada 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias após o início da fase |
| Colheita | a cada 7 dias | 18…28 °C | — |
| Repouso de inverno | a cada 21 dias | 15…28 °C | — |
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | a cada 7 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias após o início da fase |
| Floração | a cada 7 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Frutificação | a cada 7 dias | — | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias após o início da fase |
| Colheita | a cada 7 dias | — | — |
| Repouso de inverno | a cada 21 dias | — | — |
Em casa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | a cada 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias após o início da fase |
| Floração | a cada 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase |
| Frutificação | a cada 7 dias | 18…28 °C | equilibrado (NPK), no início da fase; equilibrado (NPK), 30 dias após o início da fase |
| Colheita | a cada 7 dias | 18…28 °C | — |
| Repouso de inverno | a cada 21 dias | 15…28 °C | — |
Dicas de cultivo
Luz
Dê a ela o lugar mais ensolarado que você tiver, com pelo menos 6 horas de sol direto; dentro de casa uma janela clara funciona, mas sol forte demais pode queimar os caules.
Solo
Use substrato para cactos bem drenado ou terra franca em vaso com furos de drenagem; ela prefere solo levemente ácido, pH 5,3–6,7.
Cuidados
Os caules sobem com raízes aéreas, por isso amarre-os a um poste firme ou treliça. Regue quando o substrato estiver quase totalmente seco, com mais frequência na primavera e no verão até o fim da floração; no inverno mantenha-o apenas úmido, mas nunca completamente seco. Aplique adubo líquido em meia dose uma vez por mês da primavera ao fim do verão e nada no inverno. Ela cresce melhor a 18–28 °C e no inverno precisa ficar acima de 15 °C. As flores se abrem à noite e duram uma noite; dentro de casa, passe o pólen no estigma com um pincel macio na mesma noite, senão não haverá frutos. Retire apenas caules mortos ou danificados, troque de vaso a cada 2–3 anos e use luvas, pois os caules têm espinhos. Fique atento a cochonilhas-farinhentas e cochonilhas de carapaça e evite o encharcamento, que apodrece caules e raízes. A pitaia consta como não tóxica para gatos, cães e cavalos, e suas flores são comestíveis.
Como saber se está maduro
- A casca ficou quase toda vermelha ou rosa, conforme a variedade.
- O fruto atingiu o tamanho final, geralmente 10–15 cm de comprimento.
- Conte a partir da noite em que a flor se abriu; o fruto fica pronto cerca de 30–35 dias depois e não deve ser colhido antes do dia 32.
- O fruto não ganha cor depois de colhido, então deixe-o na planta até a casca ficar totalmente colorida.
- Guarde os frutos colhidos a cerca de 10 °C, onde se conservam por até duas semanas; locais mais frios, de cerca de 5–6 °C, causam dano por frio, com polpa mole e translúcida e sabor ruim.
Pitaia: pragas e doenças
Pitaia: 2 problemas registrados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.
Doenças
Pragas
Outras plantas da família Cactaceae
Pitaia pertence à família Cactaceae; outras 6 plantas desta família têm um guia aqui.
Em quais listas aparece
Fontes
Dados conferidos com estas fontes.
- gbif.org/species/10334868
- plants.ces.ncsu.edu/plants/selenicereus-undatus/
- wikidata.org/wiki/Q90600463
- en.wikipedia.org/wiki/Selenicereus_undatus
- uk.wikipedia.org/wiki/Пітахая
- uk.wikipedia.org/wiki/Hylocereus_undatus
- ru.wikipedia.org/wiki/Питахайя
- ru.wikipedia.org/wiki/Гилоцереус_волнистый
- es.wikipedia.org/wiki/Pitahaya
- es.wikipedia.org/wiki/Selenicereus_undatus
- pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Hylocereus+undatus
- rhs.org.uk/plants/8965/hylocereus-undatus-(f)/details
- ctahr.hawaii.edu/oc/freepubs/pdf/F_N-28.pdf









Gymnocalycium