Апельсин: как вырастить

Citrus × sinensis

Апельсин — вечнозелёное цитрусовое дерево, в грунте в среднем 9–10 м высотой, которое выращивают ради сочных плодов. Он чувствителен к морозу, поэтому вне безморозных регионов его держат в горшке, который зимует в комнате или теплице; от цветка до спелого плода проходит около года.

Коротко

Тип	Плодовое дерево
Семейство	Rutaceae
Свет	Полное солнце
pH почвы	5.5–6.5
Заморозки	не переносит заморозков
От всходов до урожая	1095 дн.
Где растёт	Теплица, Открытый грунт, Дома

Когда сажать

Сажают саженцем из питомника, пока растение в покое, — ранней весной до распускания почек или осенью после листопада.

Урожай: декабрь — март (северное полушарие).

Уход

Теплица

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рост	раз в 7 дн.	13…29 °C	азотное, в начале стадии; азотное, на 14-й день стадии; азотное, на 28-й день стадии; азотное, на 42-й день стадии
Цветение	раз в 7 дн.	13…29 °C	азотное, в начале стадии; азотное, на 14-й день стадии
Плодоношение	раз в 7 дн.	13…29 °C	азотное, в начале стадии; азотное, на 14-й день стадии; азотное, на 28-й день стадии; азотное, на 42-й день стадии; азотное, на 56-й день стадии; азотное, на 70-й день стадии; азотное, на 84-й день стадии
Урожай	раз в 14 дн.	10…18 °C	комплексное (NPK), в начале стадии
Зимний покой	раз в 14 дн.	10…18 °C	комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 30-й день стадии; комплексное (NPK), на 60-й день стадии; комплексное (NPK), на 90-й день стадии

Открытый грунт

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рост	раз в 14 дн.	—	азотное, в начале стадии
Цветение	раз в 14 дн.	—	—
Плодоношение	раз в 14 дн.	—	азотное, в начале стадии
Урожай	раз в 14 дн.	—	—
Зимний покой	раз в 42 дн.	—	—

Дома

Стадия	Полив	Температура	Подкормки
Рост	раз в 7 дн.	13…29 °C	азотное, в начале стадии; азотное, на 14-й день стадии; азотное, на 28-й день стадии; азотное, на 42-й день стадии
Цветение	раз в 7 дн.	13…29 °C	азотное, в начале стадии; азотное, на 14-й день стадии
Плодоношение	раз в 7 дн.	13…29 °C	азотное, в начале стадии; азотное, на 14-й день стадии; азотное, на 28-й день стадии; азотное, на 42-й день стадии; азотное, на 56-й день стадии; азотное, на 70-й день стадии; азотное, на 84-й день стадии
Урожай	раз в 14 дн.	10…18 °C	комплексное (NPK), в начале стадии
Зимний покой	раз в 14 дн.	10…18 °C	комплексное (NPK), в начале стадии; комплексное (NPK), на 30-й день стадии; комплексное (NPK), на 60-й день стадии; комплексное (NPK), на 90-й день стадии

Советы по выращиванию

Свет

Дайте самое светлое место — минимум 6–8 часов прямого солнца, например южное или юго-западное окно; летом можно выносить на улицу, когда ночи теплее 10 °C.

Почва

Используйте рыхлую, слегка кислую смесь (pH 5,5–6,5) и горшок с хорошими дренажными отверстиями; не оставляйте воду в поддоне.

Уход

Поливайте обильно, когда верхние 5–7 см смеси просохнут, — в жару это может быть почти ежедневно; зимой давайте поверхности частично подсохнуть. С весны до начала осени подкармливайте раз в две недели азотным удобрением для цитрусовых с микроэлементами, а зимой переходите на сбалансированное зимнее удобрение для цитрусовых. Во время роста держите при 13–29 °C, зимой — в покое при 10–18 °C; заносите в дом, пока ночи не стали холоднее 10 °C. Спелость определяйте на вкус, потому что цвет кожуры — ненадёжный признак. Прореживайте ветки в феврале, а летом прищипывайте новые побеги.

Как понять, что созрело

Плод достиг полного размера, кожура ярко-оранжевая или жёлто-оранжевая.
Сам цвет не надёжный признак; спелые апельсины часто сохраняют зелёные пятна или в тёплом климате остаются зелёными.
Попробуйте один плод; вкус — единственный надёжный способ узнать, что цитрус спелый.
Сорванные апельсины не дозревают и не становятся слаще, поэтому оставляйте их на дереве, пока они не станут сладкими.
Срезайте апельсин секатором вместе с коротким кусочком плодоножки и собирайте по мере надобности, потому что спелые плоды хорошо хранятся на дереве.

Источники

Цифры сверены с этими источниками.