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Arancio: come si coltiva

Citrus × sinensis · arancio dolce, albero d'arancio

Arancio (Citrus × sinensis) — l'arancio dolce è un agrume sempreverde, alto in media 9–10 m in piena terra, coltivato per i suoi frutti succosi. È sensibile al gelo, quindi al di fuori delle regioni prive di gelate viene coltivato in vaso e fatto svernare in casa o in serra; il frutto impiega circa un anno dalla fioritura alla maturazione. Arancio: ideale in pieno sole, con pH del terreno 5,5–6,5. Annaffia circa ogni 14 giorni durante la crescita.

Arancio
Foto: Luis Fernández García, CC BY-SA 2.5 es, Wikimedia Commons

Arancio: quando piantare?

Si mette a dimora una pianta giovane di vivaio durante il riposo vegetativo: a fine inverno prima che le gemme si aprano, oppure in autunno dopo la caduta delle foglie.

Raccolto da dicembre a marzo (emisfero nord).

Date delle gelate · Quando piantare

In breve

TipoAlbero da frutto
Nome scientificoCitrus × sinensis
FamigliaRutaceae
Altri nomiarancio dolce, albero d'arancio
Si pianta comepiantine di vivaio
Durataperenne
LucePieno sole
pH del terreno5,5–6,5
Gelonon tollera il gelo
Primo raccolto dopo l’impiantocirca 3 anni
Fiorituracirca 30 giorni dopo l’ultima gelata primaverile
La fioritura dura30 giorni
Mesi di raccoltada dicembre a marzo (emisfero nord)
Potaturaa fine inverno, prima della ripresa vegetativa
Dove si coltivaSerra, Piena terra, In casa

Arancio: dove cresce?

11.338 segnalazioni della pianta in orti, campi e natura in tutto il mondo; la maggior parte delle foto è stata scattata in questi paesi: Stati Uniti, Italia, Brasile, Spagna e Argentina.

Mappa del mondo delle segnalazioni: arancioArancio, Stati UnitiArancio, ItaliaArancio, BrasileArancio, SpagnaArancio, ArgentinaArancio, Costa RicaArancio, Riunione
Più scuro è il verde, più segnalazioni ci sono. Le foto sono osservazioni reali da quei paesi: toccane una per vederla. Mappa e segnalazioni: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Emily E.M., nonno Mariano, Ester Lages, Dirk LINDEMANN, Alice Descoeudres, Maryann, samuel nibouche (CC BY / CC0).

Arancio: cura per fase di crescita

Serra

FaseAnnaffiaturaTemperaturaConcimazione
Crescitaogni 7 giorni13…29 °Cazotato, all’inizio della fase; azotato, 14 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 28 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 42 giorni dopo l’inizio della fase
Fiorituraogni 7 giorni13…29 °Cazotato, all’inizio della fase; azotato, 14 giorni dopo l’inizio della fase
Fruttificazioneogni 7 giorni13…29 °Cazotato, all’inizio della fase; azotato, 14 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 28 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 42 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 56 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 70 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 84 giorni dopo l’inizio della fase
Raccoltoogni 14 giorni10…18 °Cequilibrato (NPK), all’inizio della fase
Riposo invernaleogni 14 giorni10…18 °Cequilibrato (NPK), all’inizio della fase; equilibrato (NPK), 30 giorni dopo l’inizio della fase; equilibrato (NPK), 60 giorni dopo l’inizio della fase; equilibrato (NPK), 90 giorni dopo l’inizio della fase

Piena terra

FaseAnnaffiaturaTemperaturaConcimazione
Crescitaogni 14 giorni—azotato, all’inizio della fase
Fiorituraogni 14 giorni——
Fruttificazioneogni 14 giorni—azotato, all’inizio della fase
Raccoltoogni 14 giorni——
Riposo invernaleogni 42 giorni——

In casa

FaseAnnaffiaturaTemperaturaConcimazione
Crescitaogni 7 giorni13…29 °Cazotato, all’inizio della fase; azotato, 14 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 28 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 42 giorni dopo l’inizio della fase
Fiorituraogni 7 giorni13…29 °Cazotato, all’inizio della fase; azotato, 14 giorni dopo l’inizio della fase
Fruttificazioneogni 7 giorni13…29 °Cazotato, all’inizio della fase; azotato, 14 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 28 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 42 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 56 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 70 giorni dopo l’inizio della fase; azotato, 84 giorni dopo l’inizio della fase
Raccoltoogni 14 giorni10…18 °Cequilibrato (NPK), all’inizio della fase
Riposo invernaleogni 14 giorni10…18 °Cequilibrato (NPK), all’inizio della fase; equilibrato (NPK), 30 giorni dopo l’inizio della fase; equilibrato (NPK), 60 giorni dopo l’inizio della fase; equilibrato (NPK), 90 giorni dopo l’inizio della fase

Consigli di coltivazione

Luce

L'arancio ha bisogno di pieno sole per gran parte del giorno, almeno 6–8 ore di luce diretta, per allegare e addolcire i frutti; in casa mettilo davanti a una finestra a sud o sud-ovest e portalo fuori d'estate quando le notti restano sopra i 10 °C.

Terreno

Scegli un terriccio leggermente acido (pH 5,5–6,5) e ben drenante; quando annaffi, bagna tutta la zolla finché l'acqua esce dai fori di drenaggio, invece di inumidire solo la superficie.

Cura

L'arancio si danneggia quando l'aria scende sotto circa −2 °C, quindi ritira la pianta in vaso prima che le notti scendano sotto i 10 °C e tienila a riposo a 10–18 °C d'inverno; durante la crescita a 13–29 °C. Annaffia a fondo quando i primi 5–7 cm sono asciutti e concima ogni due settimane dalla primavera all'inizio dell'autunno con un concime per agrumi ricco di azoto. Dal fiore al frutto maturo passa circa un anno: le navel maturano da inverno a inizio primavera, le Valencia in estate. Le arance non maturano dopo la raccolta e si colorano prima di diventare dolci, perciò lasciale sulla pianta e assaggiane una prima. 'Washington' e 'Cara Cara' sono navel consigliate.

Come capire se è maturo

  • Il frutto ha raggiunto le dimensioni definitive con una buccia da arancione brillante ad arancione-giallastro.
  • Il solo colore non è un indicatore affidabile; le arance mature mantengono spesso chiazze verdi o rimangono verdi nei climi caldi.
  • Assaggia un frutto; l'assaggio è l'unico modo sicuro per sapere se un agrume è maturo.
  • Le arance non continuano a maturare né diventano più dolci una volta staccate, quindi lasciale sulla pianta finché non risultano dolci al palato.
  • Taglia l'arancia con le cesoie conservando un breve tratto di picciolo e raccogli i frutti al bisogno, poiché quelli maturi si mantengono a lungo sull'albero.

Arancio: parassiti e malattie

Arancio: 2 problemi registrati; ognuno ha una pagina con sintomi, trattamento e prevenzione.

Parassiti

Altre piante della famiglia Rutaceae

Arancio appartiene alla famiglia Rutaceae; altre 3 piante di questa famiglia hanno una guida qui.

In quali elenchi compare

Fonti

Dati verificati su queste fonti.

  1. gbif.org/species/3190158
  2. gbif.org/species/8077391
  3. ucanr.edu/sites/default/files/2025-04/FactSheet_Citrus_Navel Orange_2022.03.07.pdf
  4. wikidata.org/wiki/Q3355098
  5. wikidata.org/wiki/Q13191
  6. en.wikipedia.org/wiki/Orange_(fruit)
  7. hgic.clemson.edu/factsheet/container-citrus-production/
  8. hort.extension.wisc.edu/articles/indoor-citrus/
  9. ipm.ucanr.edu/PMG/GARDEN/FRUIT/CULTURAL/cirusharvest.html
  10. libguides.nybg.org/citrus
  11. rhs.org.uk/fruit/citrus/grow-your-own
  12. ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/harvesting-and-storing-citrus/
  13. bexar-tx.tamu.edu/?p=3038