Knoblauch in New York: wann säen und pflanzen: 21. Oktober – Ende Dezember

Knoblauch in New York: Pflanzung vom 21. Oktober bis Ende Dezember. Pflanzgut gibt es in der Nähe unter anderem hier: A & N Fruit Store (Hofladen, 2 km) und Paulus Hook Farmers Market (Hofladen, 2 km); Adressen und Öffnungszeiten stehen unten.

Knoblauch steckt man am besten früh im Zeitfenster: spät gesteckte Zehen bilden kleinere Knollen. Spätes Stecken geht nur, solange der Boden nicht gefroren ist. Nach dem Stecken mulchen.

Das Tagesmittel bleibt hier den ganzen Winter über 0 °C, und mindestens zwei Monate liegen im Mittel bei 10 °C oder darunter: die Kälte, die Knoblauch braucht, ein bis zwei Monate bei 0–10 °C (RHS). Die Schwelle von zwei Monaten ist unsere Faustregel. Quellen: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Knoblauch in New York: Boden, Saison und Wetter

Knoblauch kommt in New York vom 21. Oktober bis Ende Dezember in die Erde; das Zeitfenster öffnet sich einen Monat vor dem ersten Herbstfrost. Danach liegen die Nächte in diesen Monaten im Mittel unter 0 °C: Dezember–Februar; der kälteste, Januar, kommt im Mittel auf -2,8 °C.

Pflanzung	21. Oktober – Ende Dezember
Erster Herbstfrost	20. November
Kälteste Nächte	Januar, -2,8 °C
Boden im Frühjahr wieder bei 5 °C	4. Februar
Ernte (Steckbrief)	etwa 8 Monate nach der Pflanzung: Juni
Tageslicht	10:55 am 21. Oktober
Tageslicht zur Wintersonnenwende	9:15

In New York gelten dieselben Termine für: Tulpe, Narzisse, Krokus und Hyazinthe.

Knoblauch in New York: Pflege nach dem Pflanzen

Gepflanzt am 21. Oktober: in den ersten Wochen alle 7 Tage gießen.

Düngen nach dem Plan der Pflanzenkarte ab diesem Tag:

21. Oktober — Dünger: Stickstoff
18. November — Dünger: Stickstoff

Schädlinge und Krankheiten (Knoblauch), auf die zu achten ist:

Die Daten zählen ab dem ersten Tag des Pflanzfensters oben; später gepflanzt verschieben sie sich um ebenso viele Tage.

Knoblauch in Städten in der Nähe

Rund um New York liegt der Termin in Allentown 17 Tage früher und in Atlantic City 2 Tage später.

Stadt	Entfernung	Datum	Unterschied
Trenton	84 km	13. Oktober – Ende Dezember	8 Tage früher
New Haven	113 km	13. Oktober – Ende Dezember	8 Tage früher
Allentown	125 km	4. Oktober – 30. Dezember	17 Tage früher
Philadelphia	130 km	12. Oktober – Ende Dezember	9 Tage früher
Atlantic City	154 km	23. Oktober – Ende Dezember	2 Tage später
Hartford	161 km	9. Oktober – 19. Dezember	12 Tage früher

Knoblauch: Pflanzgut kaufen in New York

Das Pflanzgut kommt vom 21. Oktober bis Ende Dezember in die Erde; kaufen Sie es vorher. Im Umkreis von 15 km um New York verzeichnet OpenStreetMap 31 Gartencenter, 1 Landhandel, 2 Gärtnereien, 47 Märkte und 7 Hofläden (Stand: 7. Oktober 2026).

Liberty Farms — Hofladen
4th Street 453A, 11215 · Di–So 10:30–18:30 · 5 km · libertyfarmsny.com
A & N Fruit Store — Hofladen
Canal Street 25, 10002 New York · Mo–So 08:00–19:00 · 2 km
Paulus Hook Farmers Market — Hofladen
Sa 09:30–14:00 · 2 km
Matera's Nursery — Gärtnerei
13 km

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