Knoblauch in Wien: wann säen und pflanzen: 13. Oktober – 29. Dezember

Knoblauch in Wien: Pflanzung vom 13. Oktober bis etwa 29. Dezember. Pflanzgut gibt es in der Nähe unter anderem hier: TüWi Hofladen (Hofladen, 4 km) und Gartenbaubetrieb P. Wittwer (Gärtnerei, 6 km); Adressen und Öffnungszeiten stehen unten.

Knoblauch steckt man am besten früh im Zeitfenster: spät gesteckte Zehen bilden kleinere Knollen. Spätes Stecken geht nur, solange der Boden nicht gefroren ist. Nach dem Stecken mulchen.

Der Termin liegt etwa zwei Wochen, bevor das Tagesmittel der Temperatur hier unter 0 °C fällt (zehn Jahre Wetterdaten): eine Schätzung, nicht der Tag, an dem der Boden gefriert – eine Kältewelle kann ihn früher gefrieren lassen. Quellen: UVM Extension, UNH Extension, RHS, wie der Boden gefriert (NRC Canada, CBD-26).

Knoblauch in Wien: Boden, Saison und Wetter

Knoblauch kommt in Wien vom 13. Oktober bis etwa 29. Dezember in die Erde; das Zeitfenster öffnet sich einen Monat vor dem ersten Herbstfrost. Danach liegen die Nächte in diesen Monaten im Mittel unter 0 °C: Dezember–Februar; der kälteste, Januar, kommt im Mittel auf -2,9 °C.

Pflanzung	13. Oktober – 29. Dezember
Erster Herbstfrost	12. November
Kälteste Nächte	Januar, -2,9 °C
Boden im Frühjahr wieder bei 5 °C	3. März
Ernte (Steckbrief)	etwa 8 Monate nach der Pflanzung: Juni
Tageslicht	11:01 am 13. Oktober
Tageslicht zur Wintersonnenwende	8:20

In Wien gelten dieselben Termine für: Tulpe, Narzisse, Krokus und Hyazinthe.

Knoblauch in Wien: Pflege nach dem Pflanzen

Gepflanzt am 13. Oktober: in den ersten Wochen alle 7 Tage gießen.

Düngen nach dem Plan der Pflanzenkarte ab diesem Tag:

13. Oktober — Dünger: Stickstoff
10. November — Dünger: Stickstoff

Schädlinge und Krankheiten (Knoblauch), auf die zu achten ist:

Die Daten zählen ab dem ersten Tag des Pflanzfensters oben; später gepflanzt verschieben sie sich um ebenso viele Tage.

Knoblauch in Städten in der Nähe

Rund um Wien liegt der Termin in Brünn 6 Tage früher und in Bratislava 4 Tage später.

Stadt	Entfernung	Datum	Unterschied
Bratislava	55 km	17. Oktober – Ende Dezember	4 Tage später
Brünn	111 km	7. Oktober – 24. Dezember	6 Tage früher
Graz	145 km	11. Oktober – Ende Dezember	2 Tage früher
Zlín	147 km	7. Oktober – 17. Dezember	6 Tage früher
Linz	154 km	13. Oktober – Ende Dezember	am selben Tag
Budweis	163 km	7. Oktober – Ende Dezember	6 Tage früher

Knoblauch: Pflanzgut kaufen in Wien

Das Pflanzgut kommt vom 13. Oktober bis etwa 29. Dezember in die Erde; kaufen Sie es vorher. Im Umkreis von 15 km um Wien verzeichnet OpenStreetMap 36 Gartencenter, 2 Landhandlungen, 10 Gärtnereien, 41 Märkte und 43 Hofläden (Stand: 7. Oktober 2026).

Garten Ostermann — Gärtnerei
Hauptstraße 70, 2351 Wiener Neudorf · Mo, Di, Do 09:00–12:00, 14:00–17:00; Fr 09:00–12:00 · 14 km · garten-ostermann.at
Gartenbaubetrieb P. Wittwer — Gärtnerei
Elsniggasse 1A, 1120 Wien · 6 km · baumschule-baumgartner.eu
TüWi Hofladen — Hofladen
Peter-Jordan-Straße 76, 1190 Wien · Mo–Fr 10:00–17:00 · 4 km · tüwi.at
Bio-Feigenhof — Hofladen
Am Himmelreich 325, 1110 Wien · Fr 14:00–18:00; Sa 10:00–17:00 || "on appointment" · 7 km · feigenhof.at

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