GreenlyNoisetier : guide de culture
Corylus avellana · Noisetier commun, Coudrier, Avelinier
Noisetier (Corylus avellana) — arbuste ou petit arbre mesurant habituellement de 3 à 8 m de haut, cultivé pour ses noisettes. Ses chatons libèrent leur pollen au vent à la fin de l'hiver, bien avant l'apparition des feuilles, et les noisettes tombent de mi-septembre à octobre. Noisetier : de préférence en plein soleil, dans un sol au pH 6,5–7,5. Arrosez environ tous les 7 jours pendant la croissance.
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Noisetier : quand planter ?
On plante un jeune sujet de pépinière pendant son repos : en fin d’hiver avant le débourrement, ou en automne après la chute des feuilles.
Récolte de septembre à octobre (hémisphère nord).
L’essentiel
| Type | Arbre fruitier |
|---|---|
| Nom scientifique | Corylus avellana |
| Famille | Betulaceae |
| Autres noms | Noisetier commun, Coudrier, Avelinier |
| Se plante en | jeunes plants de pépinière |
| Durée de vie | vivace |
| Lumière | Plein soleil |
| pH du sol | 6,5–7,5 |
| Gel | supporte les gelées légères |
| Première récolte après plantation | environ 3 ans |
| Floraison | environ 60 jours avant la dernière gelée de printemps |
| Durée de floraison | 35 jours |
| Mois de récolte | de septembre à octobre (hémisphère nord) |
| Taille | en fin d’hiver, avant le départ de la végétation |
| Où la cultiver | Pleine terre |
Noisetier : où pousse cette plante ?
1 440 166 observations de la plante dans les jardins, les champs et la nature du monde entier ; la plupart des photos ont été prises dans ces pays : Royaume-Uni, Allemagne, France, Russie et Norvège.
Noisetier : entretien selon le stade de croissance
Pleine terre
| Stade | Arrosage | Température | Fertilisation |
|---|---|---|---|
| Croissance | tous les 7 jours | — | — |
| Floraison | — | — | équilibré (NPK), au début du stade |
| Fructification | tous les 7 jours | — | — |
| Récolte | tous les 7 jours | — | — |
| Repos hivernal | — | — | — |
Conseils de culture
Lumière
Plein soleil ou ombre légère, dans un endroit abrité à l'écart des poches de gel.
Sol
Sol léger, sablonneux et bien drainé avec un pH de 6,5 à 7,5 ; il redoute l'argile.
Entretien
Plantez entre novembre et mars, pendant le repos végétatif, et paillez les jeunes plants pour maintenir l'humidité. Arrosez lors des périodes sèches au printemps et en été, et apportez un engrais équilibré chaque année à la fin de l'hiver. Taillez en hiver lorsque les chatons libèrent leur pollen ; en août, cassez les longs rameaux latéraux en les laissant pendre (technique de la cassure ou « brutting ») pour favoriser l'apparition des fleurs femelles. Récoltez lorsque les involucres jaunissent à la fin septembre et faites sécher les noisettes dans un endroit aéré.
Comment savoir si c’est mûr
- Les involucres commencent à jaunir.
- Les noisettes mûres tombent de leur involucre jusqu'au sol.
- Secouez légèrement une branche : les noisettes mûres tombent.
- Ramassez fréquemment les noisettes tombées au sol, avant les pluies d'automne, et étalez-les en couches minces dans un endroit aéré en les remuant régulièrement.
Noisetier : ravageurs et maladies
Noisetier : 1 problème recensé ; il a une page avec symptômes, traitement et prévention.
Maladies
Dans quelles listes
Sources
Chiffres vérifiés sur ces sources.
- gbif.org/species/2875979
- wikidata.org/wiki/Q124969
- ru.wikipedia.org/wiki/Лещина_обыкновенная
- rhs.org.uk/nuts/cobnuts-filberts
- extension.oregonstate.edu/catalog/pub/em9074?reference=catalog
- ccetompkins.org/gardening/home-gardening/food-gardening/first-planting-dates
- en.wikipedia.org/wiki/Corylus_avellana
- plants.ces.ncsu.edu/plants/corylus-avellana/common-name/hazelnut/
- extension.oregonstate.edu/catalog/pub/ec-819-growing-tree-fruits-nuts-home-orchard
- extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
- en.wikipedia.org/wiki/Hazelnut
- extension.oregonstate.edu/sites/extd8/files/documents/12281/harvesting-handling-storing-nu
