Ліщина звичайна: як вирощувати

Corylus avellana · ліщина, фундук, лісовий горіх

Кущ або невелике дерево заввишки зазвичай 3–8 м, яке вирощують заради лісових горіхів. Сережки розсіюють пилок за вітром наприкінці зими, задовго до появи листя, а горіхи опадають із середини вересня до жовтня.

Ліщина звичайна — Фото: Ivar Leidus, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

Коротко

Тип	Плодове дерево
Родина	Betulaceae
Світло	Повне сонце
pH ґрунту	6.5–7.5
Заморозки	витримує легкі заморозки
Від сходів до врожаю	1095 днів
Де росте	Відкритий ґрунт

Коли садити

Садять саджанцем із розсадника, поки рослина в спокої, — ранньою весною до розпускання бруньок або восени після листопаду.

Урожай: вересень — жовтень (північна півкуля).

Дати заморозків · Коли садити

Догляд

Відкритий ґрунт

Стадія	Полив	Температура	Підживлення
Ріст	раз на 7 дн.	—	—
Цвітіння	—	—	комплексне (NPK), на початку стадії
Плодоношення	раз на 7 дн.	—	—
Урожай	раз на 7 дн.	—	—
Зимовий спокій	—	—	—

Поради з вирощування

Світло

Повне сонце або легка півтінь, у захищеному місці, подалі від морозобійних низин.

Ґрунт

Легкий, піщаний, добре дренований ґрунт із pH 6,5–7,5; глинистих ґрунтів не любить.

Догляд

Садіть із листопада до березня, у період спокою, і мульчуйте молоді рослини, щоб зберегти вологу. Поливайте в посуху навесні й улітку, а наприкінці зими щороку вносьте комплексне добриво. Зимову обрізку робіть, коли сережки пилять; у серпні надламуйте довгі бічні пагони й залишайте їх звисати, щоб заклалося більше жіночих квіток. Збирайте, коли обгортки пожовтіють наприкінці вересня, і просушуйте горіхи в провітрюваному місці.

Як зрозуміти, що достигло

Обгортки горіхів починають жовтіти.
Стиглі горіхи випадають з обгорток на землю.
Злегка струсніть гілку: стиглі горіхи падають.
Часто збирайте опалі горіхи, до осінніх дощів, і сушіть їх тонким шаром у провітрюваному місці, регулярно перевертаючи.

Джерела

Цифри звірено з цими джерелами.