Citronnier : guide de culture

Citrus × limon · Citrus limon

Citronnier (Citrus × limon) — le citronnier est un agrume au feuillage persistant cultivé pour son fruit jaune acide. Il ne supporte pas le gel ; en dehors des régions clémentes, il doit être cultivé en pot et hiverné à l'intérieur ou dans une serre. Les jeunes sujets greffés commencent à fructifier en 1 à 3 ans. Citronnier : de préférence en plein soleil, dans un sol au pH 5,5–6,5. Arrosez environ tous les 14 jours pendant la croissance.

Mis à jour : 23 octobre 2026

Citronnier : quand planter ?

On plante un jeune sujet de pépinière pendant son repos : en fin d’hiver avant le débourrement, ou en automne après la chute des feuilles.

Récolte de novembre à février (hémisphère nord).

Dates de gelée · Quand planter

L’essentiel

Type	Arbre fruitier
Nom scientifique	Citrus × limon
Famille	Rutaceae
Autres noms	Citrus limon
Se plante en	jeunes plants de pépinière
Durée de vie	vivace
Lumière	Plein soleil
pH du sol	5,5–6,5
Gel	ne supporte pas le gel
Première récolte après plantation	environ 2 ans
Floraison	environ 30 jours après la dernière gelée de printemps
Durée de floraison	30 jours
Mois de récolte	de novembre à février (hémisphère nord)
Taille	en fin d’hiver, avant le départ de la végétation
Où la cultiver	Serre, Pleine terre, En intérieur

Citronnier : où pousse cette plante ?

5 266 observations de la plante dans les jardins, les champs et la nature du monde entier ; la plupart des photos ont été prises dans ces pays : Brésil, Inde, États-Unis, Espagne et Italie.

Carte du monde des observations : citronnier — Plus le vert est foncé, plus il y a d’observations. Les photos sont de vraies observations de ces pays : touchez-en une pour la voir. Carte et observations: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Photo: Fernando Becker, Mhatre Sagar, Étienne Léveillé-Bourret, unmotivated_frog, Maarten Vanhove, claire, Paula Ochoa, Giraldo Diego (CC BY / CC0).

Citronnier, Brésil — Plus le vert est foncé, plus il y a d’observations. Les photos sont de vraies observations de ces pays : touchez-en une pour la voir. Carte et observations: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Photo: Fernando Becker, Mhatre Sagar, Étienne Léveillé-Bourret, unmotivated_frog, Maarten Vanhove, claire, Paula Ochoa, Giraldo Diego (CC BY / CC0).

Citronnier : entretien selon le stade de croissance

Serre

Stade	Arrosage	Température	Fertilisation
Croissance	tous les 7 jours	13…29 °C	azoté, au début du stade; azoté, 14 jours après le début du stade; azoté, 28 jours après le début du stade; azoté, 42 jours après le début du stade
Floraison	tous les 7 jours	13…29 °C	azoté, au début du stade; azoté, 14 jours après le début du stade
Fructification	tous les 7 jours	13…29 °C	azoté, au début du stade; azoté, 14 jours après le début du stade; azoté, 28 jours après le début du stade; azoté, 42 jours après le début du stade; azoté, 56 jours après le début du stade; azoté, 70 jours après le début du stade; azoté, 84 jours après le début du stade
Récolte	tous les 14 jours	5…18 °C	équilibré (NPK), au début du stade
Repos hivernal	tous les 14 jours	5…18 °C	équilibré (NPK), au début du stade; équilibré (NPK), 30 jours après le début du stade; équilibré (NPK), 60 jours après le début du stade; équilibré (NPK), 90 jours après le début du stade

Pleine terre

Stade	Arrosage	Température	Fertilisation
Croissance	tous les 14 jours	—	azoté, au début du stade
Floraison	tous les 14 jours	—	—
Fructification	tous les 14 jours	—	azoté, au début du stade
Récolte	tous les 14 jours	—	—
Repos hivernal	tous les 42 jours	—	—

En intérieur

Stade	Arrosage	Température	Fertilisation
Croissance	tous les 7 jours	13…29 °C	azoté, au début du stade; azoté, 14 jours après le début du stade; azoté, 28 jours après le début du stade; azoté, 42 jours après le début du stade
Floraison	tous les 7 jours	13…29 °C	azoté, au début du stade; azoté, 14 jours après le début du stade
Fructification	tous les 7 jours	13…29 °C	azoté, au début du stade; azoté, 14 jours après le début du stade; azoté, 28 jours après le début du stade; azoté, 42 jours après le début du stade; azoté, 56 jours après le début du stade; azoté, 70 jours après le début du stade; azoté, 84 jours après le début du stade
Récolte	tous les 14 jours	10…18 °C	équilibré (NPK), au début du stade
Repos hivernal	tous les 14 jours	10…18 °C	équilibré (NPK), au début du stade; équilibré (NPK), 30 jours après le début du stade; équilibré (NPK), 60 jours après le début du stade; équilibré (NPK), 90 jours après le début du stade

Conseils de culture

Lumière

Placez-le à l'endroit le plus lumineux possible, avec au moins 6 à 8 heures de soleil direct, comme une fenêtre exposée sud ou sud-ouest. Il peut être sorti à l'extérieur en été une fois que les températures nocturnes restent supérieures à 10 °C.

Sol

Utilisez un terreau spécial agrumes drainant et légèrement acide (pH 5,5–6,5) dans un pot bien percé au fond. Ne laissez jamais d'eau stagner dans la soucoupe.

Entretien

Arrosez copieusement lorsque les 5 à 7 cm supérieurs du terreau sont secs, ce qui peut représenter un arrosage presque quotidien par temps chaud. En hiver, laissez la surface sécher partiellement avant d'arroser. Du printemps au début de l'automne, apportez un engrais spécial agrumes riche en azote avec oligo-éléments tous les 15 jours ; en hiver, passez à un engrais équilibré pour agrumes. Maintenez-le entre 13 et 29 °C pendant la période de croissance et laissez-le au repos entre 10 et 18 °C en hiver. Rentrez-le progressivement avant que les températures nocturnes ne descendent sous les 10 °C. À l'intérieur, pollinisez les fleurs à la main à l'aide d'un pinceau souple. Taillez les branches en février et pincez les nouvelles pousses en été.

Comment savoir si c’est mûr

Le fruit a atteint sa taille adulte.
La peau est passée du vert à un jaune vif.
La couleur seule n'est pas un indicateur fiable ; un citron entièrement coloré peut encore être immature à l'intérieur.
Goûtez un fruit ; c'est le seul moyen sûr de savoir si un agrume est mûr.
Les citrons ne mûrissent plus une fois cueillis, laissez-les donc sur l'arbre jusqu'à ce qu'ils soient à votre goût.
Coupez le citron avec un sécateur en conservant un petit morceau de pédoncule, car tirer dessus peut endommager le fruit.

Citronnier : ravageurs et maladies

Citronnier : 2 problèmes recensés ; chacun a une page avec symptômes, traitement et prévention.

Ravageurs

Autres plantes de la famille des Rutaceae

Citronnier fait partie de la famille des Rutaceae ; 3 autres plantes de cette famille ont un guide ici.

Dans quelles listes

Sources

Chiffres vérifiés sur ces sources.