Kumquat : guide de culture

Citrus japonica · oranger nain

Kumquat (Citrus japonica) — le kumquat est un petit agrume persistant originaire du sud de la Chine, produisant des fruits orange de la taille d'une olive qui se consomment entiers, peau sucrée et chair acidulée ensemble. C'est l'un des agrumes les plus résistants au froid et, greffé sur un porte-greffe nanifiant, l'un des plus faciles à cultiver en pot pour hiverner à l'intérieur ou sous serre. Les arbres greffés donnent leur première vraie récolte à partir de la troisième année. Kumquat : de préférence en plein soleil, dans un sol au pH 5,5–6,5. Arrosez environ tous les 7 jours pendant la croissance.

Vérifié sur les sources : 3 octobre 2026

Kumquat : quand planter ?

On plante un jeune sujet de pépinière pendant son repos : en fin d’hiver avant le débourrement, ou en automne après la chute des feuilles.

Récolte de novembre à mars (hémisphère nord).

Dates de gelée · Quand planter

L’essentiel

Type	Arbre fruitier
Nom scientifique	Citrus japonica
Famille	Rutaceae
Autres noms	oranger nain
Se plante en	jeunes plants de pépinière
Durée de vie	vivace
Lumière	Plein soleil
pH du sol	5,5–6,5
Humidité de l’air	30–60 %
Gel	ne supporte pas le gel
Première récolte après plantation	environ 3 ans
Floraison	environ 60 jours après la dernière gelée de printemps
Durée de floraison	30 jours
Mois de récolte	de novembre à mars (hémisphère nord)
Taille	en fin d’hiver, avant le départ de la végétation
Où la cultiver	Serre, Pleine terre, En intérieur

Kumquat : où pousse cette plante ?

1 143 observations de la plante dans les jardins, les champs et la nature du monde entier ; la plupart des photos ont été prises dans ces pays : États-Unis, R.A.S. chinoise de Hong Kong, Chine, Japon et Côte d’Ivoire.

Carte du monde des observations : kumquat — Plus le vert est foncé, plus il y a d’observations. Les photos sont de vraies observations de ces pays : touchez-en une pour la voir. Carte et observations: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Photo: Vijay Barve, Toby Y, floral hardy (CC BY / CC0).

Kumquat, États-Unis — Plus le vert est foncé, plus il y a d’observations. Les photos sont de vraies observations de ces pays : touchez-en une pour la voir. Carte et observations: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Photo: Vijay Barve, Toby Y, floral hardy (CC BY / CC0).

Kumquat : entretien selon le stade de croissance

Serre

Stade	Arrosage	Température	Fertilisation
Croissance	tous les 7 jours	18…29 °C	azoté, au début du stade; azoté, 42 jours après le début du stade
Floraison	tous les 7 jours	18…29 °C	azoté, au début du stade
Fructification	tous les 7 jours	18…29 °C	azoté, au début du stade; azoté, 42 jours après le début du stade; azoté, 84 jours après le début du stade
Récolte	tous les 14 jours	7…18 °C	équilibré (NPK), au début du stade
Repos hivernal	tous les 14 jours	7…18 °C	équilibré (NPK), au début du stade; équilibré (NPK), 60 jours après le début du stade

Pleine terre

Stade	Arrosage	Température	Fertilisation
Croissance	tous les 7 jours	—	organique, au début du stade
Floraison	tous les 7 jours	—	organique, au début du stade
Fructification	tous les 7 jours	—	—
Récolte	tous les 14 jours	—	—
Repos hivernal	—	—	—

En intérieur

Stade	Arrosage	Température	Fertilisation
Croissance	tous les 7 jours	18…29 °C	azoté, au début du stade; azoté, 42 jours après le début du stade
Floraison	tous les 7 jours	18…29 °C	azoté, au début du stade
Fructification	tous les 7 jours	18…29 °C	azoté, au début du stade; azoté, 42 jours après le début du stade; azoté, 84 jours après le début du stade
Récolte	tous les 14 jours	13…18 °C	équilibré (NPK), au début du stade
Repos hivernal	tous les 14 jours	13…18 °C	équilibré (NPK), au début du stade; équilibré (NPK), 60 jours après le début du stade

Conseils de culture

Lumière

Placez-le à l'endroit le plus ensoleillé dont vous disposez, idéalement avec au moins 8 heures de soleil, comme une fenêtre orientée plein sud ou une véranda lumineuse ; en été, il peut être sorti à l'extérieur dans un endroit ensoleillé et abrité.

Sol

Utilisez un mélange drainant et légèrement acide (pH 5,5–6,5) dans un pot percé. Les kumquats détestent l'excès d'eau, ne laissez donc jamais le pot stagner dans une soucoupe remplie d'eau.

Entretien

Arrosez lorsque les 5–7 cm supérieurs du terreau sont secs, ce qui peut représenter un arrosage quotidien par temps chaud ; en hiver, laissez la surface sécher partiellement et gardez le substrat plutôt sec. De fin mars à octobre, apportez un engrais spécial agrumes riche en azote, et passez à un engrais équilibré pour agrumes en hiver. Maintenez-le entre 18 et 29 °C pendant la période de croissance et au frais en hiver, entre 13 et 18 °C à l'intérieur ou pas en dessous de 7 °C sous serre ; acclimatiez-le progressivement avant de le sortir à la fin du printemps. Les kumquats se reposent de l'automne au printemps et fleurissent au début de l'été, plus tard que les autres agrumes ; ils sont autofertiles, mais l'utilisation d'un pinceau souple aide à la pollinisation en intérieur. Ne laissez pas l'arbre devenir à l'étroit dans son pot et taillez légèrement au début du printemps. Supprimez les fruits les deux premières années pour permettre au jeune arbre de développer ses racines et ses branches.

Comment savoir si c’est mûr

Le fruit est devenu entièrement orange, sans aucune trace de vert.
Les kumquats sont à leur apogée à la fin de l'hiver et au début du printemps.
L'arbre est le meilleur lieu de stockage, les fruits mûrs peuvent donc y rester jusqu'à ce que vous en ayez besoin.
Goûtez-en un avant d'en récolter davantage ; les agrumes ne deviennent pas plus sucrés une fois cueillis.
Coupez chaque fruit avec un sécateur en gardant un petit morceau de pédoncule (ou quelques feuilles), car tirer dessus peut déchirer l'écorce.

Kumquat : ravageurs et maladies

Kumquat : 5 problèmes recensés ; chacun a une page avec symptômes, traitement et prévention.

Kumquat : tous les ravageurs et maladies en photos

Maladies

Anthracnose

Ravageurs

Autres plantes de la famille des Rutaceae

Kumquat fait partie de la famille des Rutaceae ; 3 autres plantes de cette famille ont un guide ici.

Dans quelles listes

Sources

Chiffres vérifiés sur ces sources.