Aubergine à Ayacucho : quand semer et planter: 7 novembre – 8 février

Aubergine à Ayacucho : semis en godets du 18 août au 10 décembre; plantation sous serre du 17 octobre au 8 février; plantation en pleine terre du 7 novembre au 8 février. Pour les plants et les graines, on trouve à proximité Sierra Perú (fournitures agricoles, 1 km) et Sebas (fournitures agricoles, 1 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

Aubergine à Ayacucho : sol, saison et météo

À Ayacucho, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 5 août, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 7 novembre, 94 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	5 août
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	7 novembre, 94 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	17 octobre – 8 février ; dehors en octobre : 6,5 °C la nuit, 17,7 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	30 mai, 205 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	16 janvier – 18 avril
Jours restants pour la cueillette	135
Durée du jour	11:56 (8 septembre), 12:38 (7 novembre)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, mai, compte 8 jours de pluie

À Ayacucho, les mêmes dates valent pour : concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Ayacucho : soins après la plantation

Planté le 7 novembre : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

7 novembre — engrais: équilibré (NPK)
5 décembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Ayacucho : la météo de la saison

Aucun mois de la saison ne dépasse en moyenne, le jour, la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) ; le plus chaud, novembre, atteint en moyenne 18 °C. Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : novembre–mai (14,8–18 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C tous les mois de la saison, de 5 °C à 7,7 °C.

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
novembre	18	6.9	90	18	12:43
décembre	16.7	7.5	118	22	12:54
janvier	15.4	7.4	159	25	12:49
février	15.2	7.7	142	24	12:31
mars	14.8	7.6	144	25	12:11
avril	15.2	6.4	51	14	11:49
mai	15.6	5	31	8	11:31

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Autour d’Ayacucho, la date tombe 66 jours plus tôt à Cochabamba et 21 jours plus tard à Potosí.

Ville	Distance	Date	Écart
Cuzco	247 km	24 novembre – 23 février	17 jours après
Puno	541 km	13 octobre – 3 janvier	25 jours avant
La Paz	751 km	1er novembre – 29 décembre	6 jours avant
Oruro	932 km	19 octobre – 8 janvier	19 jours avant
Cochabamba	984 km	2 septembre – 1er mars	66 jours avant
Potosí	1 151 km	à partir du 28 novembre	21 jours après

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près d’Ayacucho

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 7 novembre au 8 février (du 17 octobre au 8 février pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 18 août au 10 décembre. Dans un rayon de 15 km autour d’Ayacucho, OpenStreetMap recense 21 magasins agricoles, 12 marchés et 1 boutique de ferme (données relevées le 28 octobre 2026).

Sierra Perú — fournitures agricoles
Avenida Ramon Castilla, Ayacucho · 1 km
Sebas — fournitures agricoles
Avenida Ramon Castilla, Ayacucho · 1 km
Agroveterinaria San Jacinto — fournitures agricoles
Avenida Ramon Castilla, Ayacucho · 1 km
12 de abril — marché
Jirón Chorro · 1 km

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

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