Greenly Garden
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Dernière et première gelée à Ayacucho

Pérou

À Ayacucho, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 5 août et la première gelée d’automne vers le 31 mai, ce qui laisse environ 299 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 26 août au 8 février.

Dernière gelée de printempsvers le 5 août
Première gelée d’automnevers le 31 mai
Jours sans gel299 jours

Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.

Quand semer et planter

CultureSemis en godetsPlantation sous serrePleine terre
Achocha12 juin – 20 février22 juillet – 31 mars12 août – 31 mars
Agératumà partir du 10 juin—à partir du 26 août
Alysson maritime——semis à partir du 15 juillet
Aneth——semis 15 juillet – 6 avril
Arachide10 septembre – 24 janvier17 octobre – 1er mars7 novembre – 1er mars
Aubergine18 août – 10 décembre17 octobre – 8 février7 novembre – 8 février
Basilic9 septembre – 28 mars17 octobre – 5 mai7 novembre – 5 mai
Bette à carde——semis 15 juillet – 31 mars
Betterave——semis 15 juillet – 31 mars
Bok choy17 juin – 8 avril22 juillet – 13 mai12 août – 13 mai
Bourrache——semis 12 août – 5 avril
Brocoli——semis 15 juillet – 13 février
Camomille——semis 15 juillet – 26 mars
Capucineà partir du 14 juinà partir du 22 juilletà partir du 12 août
Carotte——semis 15 juillet – 7 mars
Céleri-branche6 mai – 21 décembre22 juillet – 7 mars12 août – 7 mars
Céleri-rave6 mai – 11 décembre22 juillet – 26 février12 août – 26 février
Célosieà partir du 9 juilletà partir du 23 aoûtà partir du 13 septembre
Chayote25 avril – 4 décembre22 juillet – 1er mars12 août – 1er mars
Chicorée30 mai – 6 mars—15 juillet – 31 mars
Chou cabus——semis 15 juillet – 21 janvier
Chou de Bruxelles10 mai – 11 janvier24 juin – 25 février15 juillet – 25 février
Chou de Pékin19 juin – 16 mars22 juillet – 18 avril12 août – 18 avril
Chou kale——semis 15 juillet – 19 mars
Chou-fleur13 mai – 13 février24 juin – 26 mars15 juillet – 26 mars
Chou-rave——semis 15 juillet – 29 mars
Ciboulette——semis 15 juillet – 17 mars
Citrouille5 septembre – 23 décembre17 octobre – 3 février7 novembre – 3 février
Concombre19 septembre – 16 février17 octobre – 15 mars7 novembre – 15 mars
Coquelicot——semis à partir du 15 juillet
Coriandre——semis 15 juillet – 27 mars
Cosmosà partir du 9 juilletà partir du 23 aoûtà partir du 13 septembre
Courgette26 septembre – 21 février17 octobre – 13 mars7 novembre – 13 mars
Cresson de fontaine——semis 15 juillet – 13 avril
Daikon——semis 15 juillet – 24 mars
Delphiniumà partir du 26 avril—à partir du 15 juillet
Digitale pourpreà partir du 8 avril—à partir du 15 juillet
Échinacée pourpreà partir du 23 avril—à partir du 15 juillet
Épinard——semis 15 juillet – 5 avril
Fenouil de Florence7 juin – 20 février22 juillet – 5 avril12 août – 5 avril
Fève——semis 15 juillet – 20 février
Gombo5 septembre – 28 février17 octobre – 10 avril7 novembre – 10 avril
Haricots verts——semis 13 septembre – 18 février
Hysope——semis 15 juillet – 16 février
Impatienteà partir du 20 mai—à partir du 12 août
Kiwano4 juillet – 23 février5 août – 26 mars26 août – 26 mars
Laitue——semis 15 juillet – 3 avril
Lisianthusà partir du 29 marsà partir du 24 juinà partir du 15 juillet
Livèche——semis à partir du 15 juillet
Lobélie érineà partir du 20 mai—à partir du 12 août
Luffa5 septembre – 18 décembre17 octobre – 29 janvier7 novembre – 29 janvier
Maïs——semis 12 août – 10 février
Maïs doux30 juin – 6 mars22 juillet – 28 mars12 août – 28 mars
Marjolaine18 août – 6 mars—7 novembre – 5 mai
Matthiole——semis à partir du 15 juillet
Mélisse citronnelle——semis 15 juillet – 21 mars
Melon19 septembre – 3 février17 octobre – 2 mars7 novembre – 2 mars
Micropousses——semis 13 septembre – 16 mai
Moringa26 septembre – 11 mars20 novembre – 5 mai11 décembre – 5 mai
Moutarde à feuilles——semis 15 juillet – 15 avril
Muflierà partir du 20 avrilà partir du 24 juinà partir du 15 juillet
Navet——semis 15 juillet – 2 avril
Œillet d'Indeà partir du 10 juinà partir du 22 juilletà partir du 12 août
Œillet du poète——semis à partir du 15 juillet
Origan25 avril – 25 février24 juin – 25 avril15 juillet – 25 avril
Oseille commune——semis 15 juillet – 25 mars
Panais——semis 15 juillet – 2 février
Pastèque19 septembre – 22 janvier17 octobre – 19 février7 novembre – 19 février
Penséeà partir du 29 avrilà partir du 24 juinà partir du 15 juillet
Persil——semis 15 juillet – 15 mars
Pétuniaà partir du 15 aoûtà partir du 17 octobreà partir du 7 novembre
Physalis21 juin – 21 janvier5 août – 6 mars26 août – 6 mars
Piment18 août – 16 janvier17 octobre – 16 mars7 novembre – 16 mars
Poireau15 avril – 2 décembre24 juin – 10 février15 juillet – 10 février
Pois——semis 15 juillet – 17 mars
Pois chiche——semis 15 juillet – 10 février
Pois de senteurà partir du 13 maià partir du 24 juinà partir du 15 juillet
Poivron18 août – 10 décembre17 octobre – 8 février7 novembre – 8 février
Pourpier à grandes fleursà partir du 27 mai—à partir du 12 août
Radis——semis 15 juillet – 30 avril
Reine-margueriteà partir du 26 aoûtà partir du 17 octobreà partir du 7 novembre
Roquette——semis 15 juillet – 25 avril
Rose trémière——semis à partir du 15 juillet
Rudbeckiaà partir du 21 mai—à partir du 12 août
Sauge6 mai – 21 février24 juin – 10 avril15 juillet – 10 avril
Sauge éclatanteà partir du 14 juin—à partir du 26 août
Soja——semis 7 novembre – 11 mars
Souci——semis à partir du 15 juillet
Stévia17 juin – 12 janvier5 août – 1er mars26 août – 1er mars
Thym——semis 15 juillet – 10 février
Tomate14 juin – 18 décembre5 août – 8 février26 août – 8 février
Tournesol——semis à partir du 13 septembre
Zinniaà partir du 16 octobreà partir du 20 novembreà partir du 11 décembre

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Ayacucho

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo).

SolDatePar rapport à la dernière gelée de printemps
5 °Cdès la première semaine de juillet—
10 °Cdès la première semaine de juillet—
15 °C26 août21 jours après
18 °C7 novembre94 jours après

Dates de gelée près d’Ayacucho

VilleDistanceDernière de printempsPremière d’automne
Huancayo162 km——
Ica192 km——
Chincha Alta209 km——
Pisco224 km——
Cuzco247 km3 août15 juin

Graines, plants et marchés à Ayacucho

Dans un rayon de 15 km autour d’Ayacucho, OpenStreetMap recense 21 magasins agricoles, 12 marchés et 1 boutique de ferme (données relevées le 28 octobre 2026). Le lieu le plus proche du centre-ville est Santa Cruz (fournitures agricoles), à 0 km.

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Que cultiver à la maison en hiver à Ayacucho

Les gelées à Ayacucho vont en général à peu près du 31 mai au 5 août. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.

La météo à Ayacucho mois par mois

La météo moyenne à Ayacucho sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est novembre. Aucun mois n’atteint 20 °C en moyenne le jour ; le plus chaud, novembre, atteint 18 °C. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en juillet, sont en moyenne de 3,2 °C. Il tombe environ 882 mm de pluie par an, sur 172 jours ; janvier est le mois le plus pluvieux (159 mm) et juillet le plus sec (6 mm).

MoisJour, °CNuit, °CPluie, mmJours de pluie
janvier15.47.415925
février15.27.714224
mars14.87.614425
avril15.26.45114
mai15.65318
juin15.63.872
juillet16.33.262
août17.14.2164
septembre17.55.83710
octobre17.76.58118
novembre186.99018
décembre16.77.511822

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

CultureQuand planter
Ail1er mai – fin juin
Ail des oursavant le 1er mai
Alliumavant le 1er mai
Crocusavant le 1er mai
Helléboreavant le 1er mai
Iris barbuavant le 1er mai
Jacintheavant le 1er mai
Jonquilleavant le 1er mai
Lysavant le 1er mai
Muscariavant le 1er mai
Perce-neigeavant le 1er mai
Pivoineavant le 1er mai
Safranavant le 1er mai
Tulipeavant le 1er mai

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).