Aubergine à Bakou : quand semer et planter: 7 mai – 3 septembre

Aubergine à Bakou : semis en godets du 15 février au 5 juillet; plantation sous serre du 16 avril au 3 septembre; plantation en pleine terre du 7 mai au 3 septembre. Pour les plants et les graines, on trouve à proximité Ordubad Nemətləri (boutique de ferme, 4 km) et Zəngilan Yem Dükanı (boutique de ferme, 8 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

Aubergine à Bakou : sol, saison et météo

À Bakou, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 22 février, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 7 mai, 74 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	22 février
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	7 mai, 74 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	16 avril – 3 septembre ; dehors en avril : 9,3 °C la nuit, 17,3 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	24 décembre, 231 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	16 juillet – 12 novembre
Jours restants pour la cueillette	161
Durée du jour	11:35 (8 mars), 14:08 (7 mai)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, août, compte 2 jours de pluie

À Bakou, les mêmes dates valent pour : concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Bakou : soins après la plantation

Planté le 7 mai : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

7 mai — engrais: équilibré (NPK)
4 juin — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Bakou : la météo de la saison

Mois où la moyenne du jour dépasse la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) : juillet (31,2 °C) et août (31,5 °C). Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : octobre (20 °C), novembre (14 °C) et décembre (9,7 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C pendant ces mois : mai, juin et septembre–décembre (4,7–19,7 °C).

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
mai	22.9	14.3	26	5	14:24
juin	28.8	19.7	11	3	15:02
juillet	31.2	22.6	11	2	14:48
août	31.5	22.3	8	2	13:48
septembre	26	18.3	26	5	12:30
octobre	20	13.4	37	7	11:11
novembre	14	8.4	41	9	9:58
décembre	9.7	4.7	38	8	9:19

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Autour de Bakou, la date tombe 9 jours plus tôt à Aktaou et 22 jours plus tard à Erevan.

Ville	Distance	Date	Écart
Lankaran	204 km	22 mai – 28 août	15 jours après
Gandja	298 km	30 avril – 21 août	7 jours avant
Makhatchkala	347 km	9 mai – 20 août	2 jours après
Aktaou	377 km	28 avril – 21 juillet	9 jours avant
Tbilissi	450 km	24 mai – 26 juillet	17 jours après
Erevan	455 km	29 mai – 13 juillet	22 jours après

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près de Bakou

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 7 mai au 3 septembre (du 16 avril au 3 septembre pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 15 février au 5 juillet. Dans un rayon de 15 km autour de Bakou, OpenStreetMap recense 10 jardineries, 47 marchés et 30 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026).

Ordubad Nemətləri — boutique de ferme
Mirmahmud Kazımovski küçəsi, Bakı · 4 km
Yem Dükanı — boutique de ferme
Tahir Bağırov küç., Əmircan · 11 km
Yem Dükanı — boutique de ferme
Kürdəxanı şossesi, Yeni Kürdəxanı · 13 km
Zəngilan Yem Dükanı — boutique de ferme
Aprel Zəfəri küç. · 8 km

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Questions