Aubergine à Münster : quand semer et planter: 1er juin – 1er août

Aubergine à Münster : semis en godets du 12 mars au 2 juin; plantation sous serre du 11 mai au 1er août; plantation en pleine terre du 1er juin au 1er août. Pour les plants et les graines, on trouve à proximité Gartencenter Kersting (jardinerie, 5 km) et Geräteservice Halsband (fournitures agricoles, 5 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

Aubergine à Münster : sol, saison et météo

À Münster, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 15 avril, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 1er juin, 47 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	15 avril
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	1er juin, 47 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	11 mai – 1er août ; dehors en mai : 8,8 °C la nuit, 19,2 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	21 novembre, 173 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	10 août – 10 octobre
Jours restants pour la cueillette	103
Durée du jour	13:00 (2 avril), 16:23 (1er juin)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, août, compte 13 jours de pluie

À Münster, les mêmes dates valent pour : concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Münster : soins après la plantation

Planté le 1er juin : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

1er juin — engrais: équilibré (NPK)
29 juin — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Münster : la météo de la saison

Aucun mois de la saison ne dépasse en moyenne, le jour, la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) ; le plus chaud, août, atteint en moyenne 24,1 °C. Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : septembre (20,4 °C), octobre (15,4 °C) et novembre (9,5 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C tous les mois de la saison, de 3,9 °C à 14,5 °C.

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
juin	23.3	13.3	74	12	16:42
juillet	23.6	14.2	70	13	16:17
août	24.1	14.5	60	13	14:42
septembre	20.4	11.5	60	11	12:43
octobre	15.4	8.7	74	14	10:44
novembre	9.5	3.9	63	13	8:51

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Aubergine : dans toutes les villes proches de notre liste, la date est plus tardive qu’à Münster ; la plus proche est celle de Bochum, 2 jours plus tard.

Ville	Distance	Date	Écart
Dortmund	51 km	5 juin – 27 juillet	4 jours après
Bochum	60 km	3 juin – 31 juillet	2 jours après
Bielefeld	62 km	5 juin – 29 juillet	4 jours après
Essen	70 km	3 juin – 1er août	2 jours après
Duisbourg	84 km	3 juin – 2 août	2 jours après
Düsseldorf	100 km	3 juin – 1er août	2 jours après

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près de Münster

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 1er juin au 1er août (du 11 mai au 1er août pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 12 mars au 2 juin. Dans un rayon de 15 km autour de Münster, OpenStreetMap recense 18 jardineries, 6 magasins agricoles, 1 pépinière, 16 marchés et 42 boutiques de ferme (données relevées le 28 octobre 2026).

Gartencenter Kersting — jardinerie
Haus Uhlenkotten 2 · 5 km
Mühlenbetrieb Bernhard Bruland — fournitures agricoles
Hovestraße 32, 48351 Everswinkel · mar, jeu, ven 09:00–12:30, 13:30–17:00; sam 09:00–13:00 · 15 km · muehle-everswinkel.de
Geräteservice Halsband — fournitures agricoles
Rüschhausweg 270, 48161 Münster · lun–ven 08:00–13:00, 14:00–18:00; sam 08:00–13:00 · 5 km · geraeteservice-halsband.de
Raiffeisen-Markt — fournitures agricoles
Hans-Geiger-Straße 36, 48291 Telgte · lun–ven 09:00–18:00; sam 09:00–15:00 · 10 km · raiffeisen-muenster-land.de

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

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