Ail à Angers : quand semer et planter: 28 octobre – fin décembre

Ail à Angers : plantation du 28 octobre à la fin décembre. Pour le matériel de plantation, on trouve à proximité Ferme Bio Le Champ Bossé (boutique de ferme, 6 km) et La Ferme Angevine (boutique de ferme, 6 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Angers : sol, saison et météo

Ail : à Angers, la plantation se fait du 28 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 2,8 °C.

Plantation	28 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	27 novembre
Nuits les plus froides	janvier, 2,8 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	dès la première semaine de janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juillet
Durée du jour	10:14 (28 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	8:27

À Angers, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Angers : soins après la plantation

Planté le 28 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

28 octobre — engrais: azoté
25 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour d’Angers, la date tombe 8 jours plus tôt à Poitiers et 15 jours plus tard à La Rochelle.

Ville	Distance	Date	Écart
Nantes	80 km	30 octobre – fin décembre	2 jours après
Le Mans	81 km	25 octobre – fin décembre	3 jours avant
Tours	94 km	28 octobre – fin décembre	le même jour
Rennes	110 km	29 octobre – fin décembre	1 jour après
Poitiers	120 km	20 octobre – fin décembre	8 jours avant
La Rochelle	153 km	12 novembre – fin décembre	15 jours après

Ail : où acheter le matériel de plantation à Angers

Le matériel de plantation se met en terre du 28 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour d’Angers, OpenStreetMap recense 12 jardineries, 2 magasins agricoles, 6 pépinières, 22 marchés et 14 boutiques de ferme (données relevées le 20 octobre 2026).

La Ferme Angevine — boutique de ferme
La Haie du Moulin, 49070 Beaucouzé · ven 15:30–19:00; sam 08:30–12:30 · 6 km
AMAP des Basses Vallées — boutique de ferme · vend: fruit, vegetable, bread, egg, meat
Rue d'Angers 24, 49460 Cantenay-Épinard · 7 km
Ferme Bio Le Champ Bossé — boutique de ferme
Route de la Moncellière 380, 49080 Bouchemaine · 6 km
Vergers du Grand Clos — boutique de ferme
Chemin des Landes 368 · 6 km

Questions