Ail à Cologne : quand semer et planter: 21 octobre – fin décembre

Ail à Cologne : plantation du 21 octobre à la fin décembre. Pour le matériel de plantation, on trouve à proximité Hofladen Lackstetter (boutique de ferme, 7 km) et Hofladen Gut Clarenhof (boutique de ferme, 10 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Cologne : sol, saison et météo

Ail : à Cologne, la plantation se fait du 21 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 1,2 °C.

Plantation	21 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	20 novembre
Nuits les plus froides	janvier, 1,2 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	8 janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour	10:24 (21 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	7:55

À Cologne, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Cologne : soins après la plantation

Planté le 21 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

21 octobre — engrais: azoté
18 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour de Cologne, la date tombe 4 jours plus tôt à Dortmund et 2 jours plus tard à Duisbourg.

Ville	Distance	Date	Écart
Bonn	25 km	20 octobre – fin décembre	1 jour avant
Düsseldorf	35 km	22 octobre – fin décembre	1 jour après
Duisbourg	56 km	23 octobre – fin décembre	2 jours après
Essen	58 km	22 octobre – fin décembre	1 jour après
Bochum	63 km	21 octobre – fin décembre	le même jour
Dortmund	73 km	17 octobre – fin décembre	4 jours avant

Ail : où acheter le matériel de plantation à Cologne

Le matériel de plantation se met en terre du 21 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Cologne, OpenStreetMap recense 28 jardineries, 1 magasin agricole, 4 pépinières, 48 marchés et 26 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026).

Hofladen Lackstetter — boutique de ferme
Bellerstraße 92, 50354 Hürth · lun fermé; mar–dim, jours fériés 08:00–16:00 · 7 km · hofladen-lackstetter.de
Hofladen Gut Clarenhof — boutique de ferme
Gut Clarenhof 14, 50226 Frechen · sam 08:00–18:00; lun–ven 08:30–18:30; dim 10:00–18:00 · 10 km · gut-clarenhof.de
Obstgut Morsbroich — boutique de ferme
Auerweg 2, 51377 Leverkusen · mer 08:00–13:00; jeu–ven 08:00–18:00; sam 08:00–13:00; janv–avr lun–mar fermé; mai–déc lun–mar 08:00–13:00; jours fériés fermé · 12 km · obstgut-morsbroich.de
Hagenhof — boutique de ferme
Hagenstraße 24, 50389 Wesseling · lun–ven 09:00–18:00; sam 09:00–13:00 · 12 km · gut-hagenhof.de

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