Ail en Allemagne: plantation du 4 octobre à la fin décembre
Ail en Allemagne : plantation du 4 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre le plus tôt à Nuremberg et se ferme le plus tard à Berlin (31 villes).
D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).
Fenêtre par zone climatique
| Zone | Villes | Fenêtre |
|---|---|---|
| 210 à 269 jours sans gel | Berlin, Munich, Hambourg, Cologne, Francfort, Leipzig, Düsseldorf, Dortmund, Essen, Brême, Dresde, Hanovre, Duisbourg, Bochum, Bielefeld, Bonn, Münster, Mannheim, Karlsruhe, Augsbourg, Wiesbaden, Fribourg-en-Brisgau, Kiel, Rostock, Magdebourg, Potsdam, Sarrebruck | 10 octobre – fin décembre |
| 150 à 209 jours sans gel | Stuttgart, Nuremberg, Erfurt, Ratisbonne | 4 octobre – fin décembre |
Ail : la fenêtre dans chaque ville
| Ville | Fenêtre | Zone |
|---|---|---|
| Nuremberg | 4 octobre – fin décembre | 150 à 209 jours sans gel |
| Erfurt | 8 octobre – fin décembre | 150 à 209 jours sans gel |
| Ratisbonne | 8 octobre – fin décembre | 150 à 209 jours sans gel |
| Stuttgart | 9 octobre – fin décembre | 150 à 209 jours sans gel |
| Augsbourg | 10 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Munich | 10 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Dortmund | 17 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Fribourg-en-Brisgau | 17 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Francfort | 18 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Leipzig | 18 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Rostock | 18 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Bielefeld | 19 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Dresde | 19 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Magdebourg | 19 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Sarrebruck | 19 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Berlin | 20 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Bonn | 20 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Brême | 20 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Hambourg | 20 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Karlsruhe | 20 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Bochum | 21 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Cologne | 21 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Kiel | 21 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Mannheim | 21 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Düsseldorf | 22 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Essen | 22 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Hanovre | 22 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Münster | 22 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Potsdam | 22 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Duisbourg | 23 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Wiesbaden | 24 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |