Ail à Cordoue : quand semer et planter: 1er octobre – fin décembre

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Cordoue : sol, saison et météo

Ail : à Cordoue, la plantation se fait du 1er octobre à la fin décembre. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 4,4 °C.

Plantation	1er octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	28 décembre
Nuits les plus froides	janvier, 4,4 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	dès la première semaine de janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : août
Durée du jour	9:48 (28 novembre)
Durée du jour au solstice d’hiver	9:32

À Cordoue, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Cordoue : soins après la plantation

Planté le 28 novembre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

28 novembre — engrais: azoté
26 décembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Villes proches qui partagent la date de Cordoue : 6.

Ville	Distance	Date	Écart
Écija	48 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Jaén	87 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Séville	120 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Úbeda	123 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Grenade	130 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Malaga	134 km	1er octobre – fin décembre	le même jour

Ail : où acheter le matériel de plantation à Cordoue

Le matériel de plantation se met en terre du 1er octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Cordoue, OpenStreetMap recense 2 jardineries et 9 marchés (données relevées le 27 octobre 2026).

Mercadillo de Las Setas — marché
3 km
Mercadillo del Arenal — marché
Calle El Infierno, 14010 Córdoba · dim 09:00–14:00 · 2 km · mercadillos.org
Mercado de La Corredera — marché
lun–jeu 08:00–15:00; ven, sam 08:00–15:30 · 1 km · mercacordoba.es
Mercado Victoria — marché
Paseo de la Victoria · 2 km · mercadovictoria.com

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