Ail au Japon: plantation du 17 septembre à la fin décembre
Ail au Japon : plantation du 17 septembre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre le plus tôt à Sapporo et se ferme le plus tard à Tokyo (14 villes).
D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).
Fenêtre par zone climatique
| Zone | Villes | Fenêtre |
|---|---|---|
| 270 jours sans gel ou plus | Tokyo, Osaka, Fukuoka, Niigata, Hamamatsu, Okayama, Kagoshima | 14 novembre – fin décembre |
| 210 à 269 jours sans gel | Nagoya, Kyoto, Hiroshima, Sendai, Kumamoto | 24 octobre – fin décembre |
| 150 à 209 jours sans gel | Sapporo | 17 septembre – 31 octobre |
| Gelées sans saison régulière | Kitakyūshū | 1er octobre – fin décembre |
| Aucune gelée en dix ans | Naha | — |
Ail : la fenêtre dans chaque ville
| Ville | Fenêtre | Zone |
|---|---|---|
| Sapporo | 17 septembre – 31 octobre | 150 à 209 jours sans gel |
| Kitakyūshū | 1er octobre – fin décembre | Gelées sans saison régulière |
| Naha | Il n’y a pas de gelée d’automne ici et l’hiver est trop chaud pour notre règle de plantation tardive : nous ne donnons pas de fenêtre ; la date d’automne par défaut du calendrier est le 1er octobre. | Aucune gelée en dix ans |
| Sendai | 24 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Hiroshima | 26 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Kumamoto | 3 novembre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Kyoto | 7 novembre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Nagoya | 10 novembre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Tokyo | 14 novembre – fin décembre | 270 jours sans gel ou plus |
| Okayama | 15 novembre – fin décembre | 270 jours sans gel ou plus |
| Osaka | 17 novembre – fin décembre | 270 jours sans gel ou plus |
| Hamamatsu | 18 novembre – fin décembre | 270 jours sans gel ou plus |
| Niigata | 20 novembre – fin décembre | 270 jours sans gel ou plus |
| Fukuoka | 21 novembre – fin décembre | 270 jours sans gel ou plus |
| Kagoshima | 26 novembre – fin décembre | 270 jours sans gel ou plus |