Ail à Liège : quand semer et planter: 20 octobre – fin décembre

Ail à Liège : plantation du 20 octobre à la fin décembre. Pour le matériel de plantation, on trouve à proximité Greenplant (jardinerie, 7 km) et Ets Foguenne - Honda (jardinerie, 9 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Liège : sol, saison et météo

Ail : à Liège, la plantation se fait du 20 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 1 °C.

Plantation	20 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	19 novembre
Nuits les plus froides	janvier, 1 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	8 janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour	10:29 (20 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	7:58

À Liège, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Liège : soins après la plantation

Planté le 20 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

20 octobre — engrais: azoté
17 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour de Liège, la date tombe 4 jours plus tôt à Namur et 3 jours plus tard à Louvain.

Ville	Distance	Date	Écart
Hasselt	37 km	19 octobre – fin décembre	1 jour avant
Namur	53 km	16 octobre – fin décembre	4 jours avant
Louvain	67 km	23 octobre – fin décembre	3 jours après
Charleroi	84 km	16 octobre – fin décembre	4 jours avant
Bruxelles	89 km	23 octobre – fin décembre	3 jours après
Ettelbruck	95 km	16 octobre – fin décembre	4 jours avant

Ail : où acheter le matériel de plantation à Liège

Le matériel de plantation se met en terre du 20 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Liège, OpenStreetMap recense 11 jardineries, 3 pépinières, 7 marchés et 12 boutiques de ferme (données relevées le 27 octobre 2026).

Magasin à la ferme — boutique de ferme
13 km
Greenplant — jardinerie
Voie de l'Air Pur 21, 4052 Chaudfontaine · mar–sam 10:00–18:30; dim 10:00–13:00 · 7 km · jardineriegreenplant.be
Ets Foguenne - Honda — jardinerie
Rue de Ninane 37, 4052 Beaufays (Chaudfontaine) · 9 km · jfoguenne.be
Garden La Pâquerette — jardinerie
Chemin des Halles 19, 4651 Herve · lun–sam 09:00–18:00; dim 09:30–17:00 · 14 km

Questions