Ail à Rome : quand semer et planter: 10 novembre – fin décembre

Ail à Rome : plantation du 10 novembre à la fin décembre. Pour le matériel de plantation, on trouve à proximité Podere Vecciano (boutique de ferme, 1 km) et Campagna Amica (boutique de ferme, 4 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Rome : sol, saison et météo

Ail : à Rome, la plantation se fait du 10 novembre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 3,8 °C.

Plantation	10 novembre – fin décembre
Première gelée d’automne	10 décembre
Nuits les plus froides	janvier, 3,8 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	dès la première semaine de janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juillet
Durée du jour	10:02 (10 novembre)
Durée du jour au solstice d’hiver	9:08

À Rome, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Rome : soins après la plantation

Planté le 10 novembre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

10 novembre — engrais: azoté
8 décembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Villes proches qui partagent la date de Rome : 1.

Ville	Distance	Date	Écart
L'Aquila	90 km	13 octobre – fin décembre	28 jours avant
Pérouse	135 km	26 octobre – fin décembre	15 jours avant
Pescara	153 km	10 novembre – fin décembre	le même jour
Arezzo	181 km	22 octobre – fin décembre	19 jours avant
Sienne	185 km	28 octobre – fin décembre	13 jours avant
Naples	188 km	1er octobre	40 jours avant

Ail : où acheter le matériel de plantation à Rome

Le matériel de plantation se met en terre du 10 novembre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Rome, OpenStreetMap recense 26 jardineries, 5 pépinières, 87 marchés et 12 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026).

Aristoapi – Apicoltura Biologica — boutique de ferme · vend: honey
Via della Giustiniana 850, 00189 Roma · sam 09:00–13:00 · 13 km · aristoapi.com
Campagna Amica — boutique de ferme
Via Bernardino Passeri 6;8, 00153 Roma · mar, mer 08:00–20:00; ven, sam 08:00–20:00; dim 08:00–14:00 · 4 km · campagnamica.it
Cooperativa Cobragor — boutique de ferme
Via Giuseppe Barellai 60, 00135 · lun–dim 09:00–13:00, 14:00–18:00 · 9 km · cobragor.org
Podere Vecciano — boutique de ferme
Via dei Serpenti 33, 00184 Roma · 1 km · poderevecciano.com

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