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Ail à Sofia : quand semer et planter: 17 octobre – fin décembre

Ail à Sofia : plantation du 17 octobre à la fin décembre.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Sofia : sol, saison et météo

Ail : à Sofia, la plantation se fait du 17 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Ensuite, les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : décembre–février ; le plus froid, janvier, est en moyenne à -4,3 °C.

Plantation17 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne16 novembre
Nuits les plus froidesjanvier, -4,3 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps20 février
Récolte (fiche)environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour11:01 (17 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver9:02

À Sofia, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Sofia : soins après la plantation

Planté le 17 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

  • 17 octobre — engrais: azoté
  • 14 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour de Sofia, la date tombe 7 jours plus tôt à Cluj-Napoca et 40 jours plus tard à Istanbul.

VilleDistanceDateÉcart
Bucarest295 km20 octobre – fin décembre3 jours après
Belgrade327 km28 octobre – fin décembre11 jours après
Cluj-Napoca453 km10 octobre – fin décembre7 jours avant
Lecce502 kmavant le 28 octobre11 jours après
Istanbul505 km26 novembre – fin décembre40 jours après
Cahul526 km18 octobre – fin décembre1 jour après

Ail : où acheter le matériel de plantation à Sofia

Le matériel de plantation se met en terre du 17 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Sofia, OpenStreetMap recense 13 jardineries, 8 magasins agricoles, 1 pépinière, 49 marchés et 6 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026).

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Questions

Ail à Sofia : quand semer et planter ?

Ail à Sofia : plantation du 17 octobre à la fin décembre. L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Quand a lieu la dernière gelée de printemps à Sofia ?

Dernière gelée de printemps vers le 12 avril, première gelée d’automne vers le 16 novembre.

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