Alho em Istambul: quando semear e plantar: 26 de novembro – fim de dezembro

Alho em Istambul: plantação de 26 de novembro ao fim de dezembro.

O alho planta-se de preferência no início da janela: os dentes plantados tarde dão cabeças mais pequenas. Plantar tarde só é possível enquanto o solo não estiver gelado. Cubra o solo com palha depois da plantação.

Aqui a temperatura média diária fica acima de 0 °C durante todo o inverno, e pelo menos dois meses têm média de 10 °C ou menos: o frio de que o alho precisa, um a dois meses a 0–10 °C (RHS). O limite de dois meses é uma regra prática nossa. Fontes: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Alho em Istambul: solo, época e tempo

Alho: em Istambul vai para a terra de 26 de novembro ao fim de dezembro; a janela abre um mês antes da primeira geada do outono. Nenhum mês fica em média abaixo de 0 °C à noite; as noites mais frias, em janeiro, têm média de 3,8 °C.

Plantação	26 de novembro – fim de dezembro
Primeira geada do outono	26 de dezembro
Noites mais frias	janeiro, 3,8 °C
Solo de novo a 5 °C na primavera	já na primeira semana de janeiro
Colheita (ficha)	cerca de 8 meses depois da plantação: agosto
Horas de luz	9:35 (26 de novembro)
Horas de luz no solstício de inverno	9:13

Em Istambul, as mesmas datas valem para: túlipa, narciso, croco e jacinto.

Alho em Istambul: cuidados após a plantação

Plantado a 26 de novembro: nas primeiras semanas, regue de 7 em 7 dias.

Adubação segundo o calendário da ficha a partir desse dia:

26 de novembro — adubo: azotado
24 de dezembro — adubo: azotado

Pragas e doenças (alho) a vigiar:

As datas contam a partir do primeiro dia da janela acima; plantar mais tarde desloca-as nos mesmos dias.

Alho em cidades próximas

Alho: em todas as cidades próximas da nossa lista a data chega mais cedo do que em Istambul; a mais próxima é a de Esmirna, 19 dias antes.

Cidade	Distância	Data	Diferença
Bursa	90 km	6 de novembro – fim de dezembro	20 dias antes
Eskişehir	190 km	5 de outubro – fim de dezembro	52 dias antes
Esmirna	329 km	7 de novembro – fim de dezembro	19 dias antes
Ancara	349 km	4 de outubro – fim de dezembro	53 dias antes
Bucareste	447 km	20 de outubro – fim de dezembro	37 dias antes
Konya	461 km	10 de outubro – fim de dezembro	47 dias antes

Alho: onde comprar material de plantação em Istambul

O material de plantação vai para a terra de 26 de novembro ao fim de dezembro; convém comprá-lo antes. Num raio de 15 km de Istambul, o OpenStreetMap lista 10 centros de jardinagem, 4 lojas agrícolas, 1 viveiro, 88 mercados e 9 lojas de quinta (dados recolhidos em 7 de outubro de 2026).

Ala Botanik Bahçe Market — centro de jardinagem
6 km
Bakırköy Botanik Parkı — centro de jardinagem
8 km
Bahçe Market Alibeyköy Fidanlığı — centro de jardinagem
10 km
Ömür Adak — produtos agrícolas
12 km

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