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Podridão mole bacteriana: como reconhecer e tratar

Doença

Podridão mole bacteriana: doença das plantas. Afeta tomate, pepino, curgete, abóbora e mais 25 plantas. Pequenas manchas encharcadas que aumentam depressa, afundam e ficam moles e paposas; o tecido por baixo é cor de creme a negro.

Podridão mole bacteriana
Fotografia: Scot Nelson, CC0, Wikimedia Commons

Em resumo

TipoDoença
Urgênciaalta: o plano de tratamento do Greenly começa no próprio dia
Plantas afetadas29
Famílias de plantasAmaranthaceae, Amaryllidaceae, Apiaceae, Araceae, Asparagaceae, Asphodelaceae, Asteraceae, Brassicaceae, Convolvulaceae, Cucurbitaceae, Iridaceae, Primulaceae, Solanaceae
Sintomas descritos4
Opções de tratamentobiológico e químico (3 medidas biológicas, 1 química)
Medidas de prevenção4
Fontes10

Podridão mole bacteriana: sintomas

  • Pequenas manchas encharcadas que aumentam depressa, afundam e ficam moles e paposas; o tecido por baixo é cor de creme a negro.
  • Exsudado viscoso e um cheiro forte e nauseabundo que vem do tecido a apodrecer.
  • Raízes, tubérculos, bolbos, cabeças ou frutos inteiros podem desfazer-se em poucos dias, muitas vezes deixando só a pele — na horta e no armazenamento.
  • Os caules da batateira podem ficar negros e apodrecer da base para cima (pé-negro).

Podridão mole bacteriana: tratamento

Tratamento biológico

  • Depois de a planta estar infetada não há cura — retire e deite fora de imediato as plantas ou as partes infetadas; não as enterre nem as ponha no compostor.
  • Lave as mãos depois de mexer em plantas podres e desinfete as ferramentas durante pelo menos 30 segundos em lixívia doméstica a 10 % ou álcool a 70 %.
  • Escolha os produtos armazenados e retire logo os que estiverem a apodrecer; separar as raízes armazenadas com camadas de palha seca ou areia abranda a propagação.

Tratamento químico

  • Nenhum tratamento químico cura a podridão mole; conte com a higiene, as condições secas e com evitar ferimentos.

Informação de referência, sem garantia. Leia e siga o rótulo de qualquer produto: dose, segurança e intervalo de segurança antes da colheita.

Podridão mole bacteriana: prevenção

  • Cultive em solo bem drenado, regue de forma regular mas não em excesso, evite a rega por cima e não aperte as plantas.
  • Evite ferir as plantas ao mondar e ao colher, controle os insetos que as ferem (como a mosca-da-couve) e mantenha um nível adequado de cálcio no solo.
  • Colha com tempo seco, faça a cura das culturas que dela precisam e armazene apenas produtos sãos num local fresco, seco e bem arejado.
  • Onde a podridão mole se repete, não cultive aí culturas sensíveis durante pelo menos 3 anos — o milho-doce é uma boa alternativa; retire os restos vegetais no fim da época.

Podridão mole bacteriana: que plantas afeta?

Podridão mole bacteriana: 29 plantas na lista; todas têm guia e pertencem a 13 famílias.

Brassicaceae

Amaryllidaceae

Cucurbitaceae

Apiaceae

Asparagaceae

Solanaceae

Amaranthaceae

Araceae

Asphodelaceae

Asteraceae

Convolvulaceae

Iridaceae

Primulaceae

Pragas e doenças por planta

Podridão mole bacteriana: que outros problemas afetam as mesmas plantas?

  • Esclerotínia (podridão branca) (Doença, 21 plantas em comum): Uma podridão mole e húmida nos caules, muitas vezes perto do nível do solo; as plantas amarelecem de repente, murcham e tombam.
  • Míldio (Doença, 15 plantas em comum): Manchas verde-pálidas, amarelas, roxas ou castanhas na página superior das folhas, muitas vezes angulosas por serem limitadas pelas nervuras.
  • Larvas mineiras (Praga, 13 plantas em comum): Galerias sinuosas brancas ou castanhas (minas) dentro da folha, ou, na beterraba, acelga, espinafre e aipo, grandes manchas pálidas que depressa ficam castanhas e com aspeto de papel.
  • Álticas (escaravelhos-pulga) (Praga, 10 plantas em comum): Muitas pequenas covas e buracos redondos nas folhas (aspeto de chumbo de caça); as covas muitas vezes não atravessam a folha e secam com cor castanho-clara.
  • Aranhiço-amarelo (ácaro-de-duas-manchas) (Praga, 8 plantas em comum): Pontuações ou um mosqueado finos e pálidos na página superior das folhas; as folhas podem ficar bronzeadas.
  • Alfinetes (larvas de elaterídeos) (Praga, 8 plantas em comum): Galerias estreitas que atravessam batatas e outras raízes, com entradas redondas de cerca de 3 mm de diâmetro, como se feitas por um prego; as lesmas, pelo contrário, deixam cavidades maiores.

Fontes

Dados verificados nestas fontes.

  1. en.wikipedia.org/wiki/Pectobacterium_carotovorum
  2. uk.wikipedia.org/wiki/Pectobacterium_carotovorum
  3. koppert.ru/bolezni-rastenii/bakterialnaja-mokraja-gnil-bakterialnaja-steblevaja-gnil/
  4. koppert.es/enfermedades-de-las-plantas/podredumbre-blanda-pie-negro/
  5. hort.extension.wisc.edu/articles/bacterial-soft-rot/
  6. ipm.illinois.edu/diseases/rpds/943.pdf
  7. extension.usu.edu/planthealth/ipm/notes_ag/veg-bacterial-soft-rot
  8. rhs.org.uk/disease/iris-diseases
  9. hgic.clemson.edu/factsheet/daylily-diseases-insect-pests/
  10. rhs.org.uk/plants/11247/muscari-armeniacum/details