GreenlyГранат звичайний: як вирощувати
Punica granatum · гранат
Гранат — листопадний кущ або невелике дерево заввишки 1,5–5 м, яке вирощують заради червоних плодів, повних зерен, і яскравих квітів. Він посухостійкий і витримує помірні морози приблизно до −12 °C, але в мокрому ґрунті його коріння може загнивати.
Коротко
| Тип | Плодове дерево |
|---|---|
| Родина | Lythraceae |
| Світло | Повне сонце |
| pH ґрунту | 5.5–7 |
| Заморозки | витримує легкі заморозки |
| Від сходів до врожаю | 1095 днів |
| Де росте | Відкритий ґрунт |
Коли садити
Садять саджанцем із розсадника, поки рослина в спокої, — ранньою весною до розпускання бруньок або восени після листопаду.
Урожай: серпень — жовтень (північна півкуля).
Догляд
Відкритий ґрунт
| Стадія | Полив | Температура | Підживлення |
|---|---|---|---|
| Ріст | раз на 7 дн. | — | комплексне (NPK), на початку стадії |
| Цвітіння | раз на 7 дн. | — | — |
| Плодоношення | раз на 7 дн. | — | комплексне (NPK), на початку стадії |
| Урожай | раз на 7 дн. | — | — |
| Зимовий спокій | — | — | — |
Поради з вирощування
Світло
На повному сонці цвіте й плодоносить найкраще; витримує легке притінення.
Ґрунт
Потрібен добрий дренаж; найкраще pH 5,5–7,0.
Догляд
Замульчуйте шаром органіки 5–8 см. Поливайте помірно й тримайте вологість рівною — так плоди менше тріскаються; молоде дерево поливайте щотижня, якщо дощу менше 2,5 см. Підживлюйте збалансованим добривом у березні та липні. Обрізайте помірно до початку весняного росту, бо квіти з'являються на нових пагонах, і видаляйте численну поросль від кореня. Два й більше кущі поруч дають кращу зав'язь.
Як зрозуміти, що достигло
- Шкірка змінила колір із зеленого на повний червоний чи оранжевий, властивий сорту.
- Плід уже не ідеально круглий, його боки трохи сплющені й кутасті.
- Пелюстки коронки на верхівці злегка загинаються всередину.
- Шкірка починає тріскатися, а це означає, що збирати вже пора.
- Стиглий плід видає металевий звук, якщо по ньому постукати.
- Шкірку стиглого плоду можна подряпати нігтем, а в недостиглого вона тверда й натягнута.
- Зрізайте плід біля самої основи без плодоніжки, а не відривайте його, найкраще перед тим, як шкірка почне тріскатися.
Джерела
Цифри звірено з цими джерелами.
- gbif.org/species/5420901
- wikidata.org/wiki/Q13188
- es.wikipedia.org/wiki/Punica_granatum
- hgic.clemson.edu/factsheet/pomegranate/
- en.wikipedia.org/wiki/Pomegranate
- extension.umaine.edu/publications/2411e/
- content.ces.ncsu.edu/north-carolina-production-guide-for-smaller-orchard-plantings
- ucanr.edu/site/uc-master-gardeners-placer-county/article/pomegranates